1樓:匿名使用者
【原 料】南瓜子500克,鹽50克~75克,白砂150克。
【製作方法】
1、先將生南瓜子漂洗乾淨,瀝乾水分,按瓜子的重量加入10%~15%的細鹽,充分拌和均勻,待鹽自然融化後放在日光下曬乾。
2、將乾淨的白砂放在鐵鍋裡先炒熱(瓜子與白砂比例為3:1左右),然後將瓜子倒入,開始用較旺爐火炒拌,直到鍋裡瓜子出現噼聲時,改用文火炒拌,等到瓜子肉呈淡黃色時,立即起鍋,篩去白砂,把瓜子攤開冷卻,裝容器備用。每次吃30~50克,小兒酌減。
【本品特點】
瓜子香、脆,服食簡便可口。功用為殺蟲。用於驅蛔蟲麻痺絛蟲後段、抗血吸蟲。
讓您在家也可以自己炒制南瓜子(8張)
2功效。南瓜子也稱白瓜子,生吃、熟吃都可以,有殺蟲和**前列腺疾病的食療作用。能很好地殺滅人體內的寄生蟲,對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的首選食療之品。
美國研究發現,每天吃上50克左右的南瓜子可有效防止前列腺疾病。南瓜子含有豐富的泛酸,能緩解靜止性心絞痛、降血壓。曾有過多食用南瓜子而導致頭昏的報道。
隆生條件較差地區的人可經常食用以驅蟲。男性適宜經常食用。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
2樓:可愛小燕
和沙子一起炒,很方便。
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生南瓜籽怎麼吃?
南瓜子怎麼炒
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南瓜籽生吃對身體有什麼好處,經常吃生南瓜子,對身體有什麼好處,有什麼壞處
南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲的作用。美國研究發現,每天吃上50克左右的南瓜子,有效地預防前列腺疾病。由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能,所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用。同時南瓜子含有豐富的泛酸,可以緩解靜止心絞痛,...
怎麼做炒南瓜,炒南瓜怎麼做?
簡介 這道菜很簡單吧?現在市場上賣的南瓜都不粉,好懷念家鄉南瓜,又粉又香.聽說南瓜營養好還有美容效果呢 材料南瓜,蒜子,鹽.做法1.南瓜去皮洗淨切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎備用.2.鍋裡倒入適量的油燒熱,放蒜子爆香,倒入南瓜,放適量的鹽翻炒.3.南瓜五分熟時倒入適量的水,中小火煮熟,關火起鍋.材料油...
清炒南瓜怎麼做,素炒南瓜怎麼做?
蜜本南瓜 早熟雜交種,果實底部膨大,瓜身稍長,近似木瓜形,老熟果黃色,有淺黃色花斑。果肉細密甜糯。全生育期95天,單果重約2千克,對病毒病有較強抗性。黃狼南瓜 上海市優良地方品種,又叫小閘南瓜。植株生長勢強,莖蔓粗,分杈多,節間長。第一雌花著生於主蔓第十五至十六節,以後每隔一到三節出現雌花。果實長棒...