1樓:凝帝系列9uzi摿
番茄,又名西紅柿。其味鮮美可口,營養豐富,是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養素,它無一不有,其中維生素pp的含量居蔬菜水果之首。
據計算,每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天對維生素和礦物質的需要。 番茄除具有水果和蔬菜的功能外,還具有神奇的**保健和醫療作用。曾有報道,英國一家醫院的醫生曾經將番茄作為**冠心病、肝臟病人的輔助食品,收到了良好的效果。
番茄內還含有細纖維素,對促進腸道中腐敗食物的排洩,降低膽固醇有不可低估的作用。番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對蛋白質,脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細菌和真菌,有利於口腔炎症的恢復,切具有清熱解毒,生津利尿,涼血平肝和降低血壓之功效。
近年來,發現番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用,同時還可能推遲某些細胞的衰老。 那麼,怎樣吃番茄好呢?最好是生吃。
熟吃番茄,維生素至少要損失30%左右,因此以生吃為佳,但在吃之前一定要洗淨。注意在空腹時不要吃番茄,空腹時胃酸與番茄中的膠質等物質會引起化學反應,生成結石。未成熟的番茄也吃不得,未成熟的番茄中含番茄鹼,食後常出現口澀和不舒適的情況,嚴重者還會中毒,發生噁心,嘔吐和頭暈乏力等症狀。
西紅柿不僅營養豐富酸甜可口,而且還可防治多種疾病。 1.**牙齦出血:牙齦經常出血的人,可把西紅柿洗淨作水果吃,連吃半個月左右即可。
2.退高燒:榨取西紅柿汁和西瓜汁各半杯,混合飲服,每小時一次。 3.消暑熱:
選用上等西紅柿2個,洗淨切片,加鹽少許,煎湯喝。 4.降血壓:高血壓者可在每天早上取上等西紅柿2個,洗淨空腹吃,有一定療效。
5.美容:榨取西紅柿汁適量,加白糖少許,攪勻後塗於臉、手等外露部位,能使**變得潔白,細膩,同時還可增強**的抵抗力。 6.治夜盲:
患有夜盲的人,可榨取番茄汁和馬鈴薯汁各半杯,混合飲服,每日早晚各一杯,連服五日為一療程。
天天吃西紅柿有什麼好處
2樓:三代貧民
第。一、經常吃西紅柿,可以額外的補充人體所需的維生素,特別是維生素c,維生素c具有抗氧化,穩定細胞溶酶體膜,從而減少細胞損傷的作用,常吃西紅柿可以達到美容養顏的作用。
第。二、經常吃西紅柿,熱量比較低,有助於控制一天的總熱量,從而有助於**,控制體重。
第。三、經常吃西紅柿,裡面富含的大量的維生素c,因為它具有抗氧自由基作用,而氧自由基在血管內皮損傷,特別是心腦血管疾病的發生發展當中具有重要的作用,通過口服維生素c來抵抗氧自由基對機體的損傷,可以減輕或延緩動脈粥樣硬化,從而有助於減少心腦血管疾病的發生率。
第。四、常吃西紅柿,還可以有減少腫瘤發生概率的好處。
第。五、常吃西紅柿,通過不斷的行為強化,可以收穫一種習慣,倡導健康飲食,從而培養自我,樹立疾病重在預防的健康觀念,是一舉多得的行為,所以經常吃西紅柿好處多多。
天天都吃西紅柿對身體好嗎
3樓:毛冷霜
治**病:將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性**病;2.美容、防衰老:
將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使**細膩光滑,美容防衰老效果極佳;3.防癌:因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助**癌症的作用;4.
治高血壓:每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;5.治貧血:
將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血;6.治潰瘍:輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈;7.
治肝炎:取西紅柿丁一匙,芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內燙熟,加入鹽、味精適量食用,對**肝炎效果極佳;8.防中暑:
將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑;9.退高燒:將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒;西紅柿雖好,但也不是什麼時候都適合吃,需要了解一些食用禁忌:
(1)不宜和黃瓜同時食用(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用(3)空腹時不宜食用(4)不宜食用未成熟的番茄(5)不宜長久加熱烹製後食用(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用不過生的西紅柿卻是有毒的。
4樓:最美的是你雙魚
西紅柿中含有多種維生素,如維生素c、維生素b1、維生素b2等營養成分。
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天天吃小西紅柿有什麼好處?
5樓:乾萊資訊諮詢
小番茄又叫聖女果。
聖女果性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經。
具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效;可治口渴,食慾不振。
小番茄是可以生吃的,以酸甜味為佳,甜味太濃說明成熟太過或存放太長,營養元素流失較多。
從營養的角度來講就是補充各種維生素,美容養顏,清熱消渴。
也可以熟吃,切片與雞蛋炒一塊,營養非常豐富,番茄紅素多者為好(顏色紅深、味道甜濃),有抗氧化,預防抑制腫瘤等保健作用,美容清理血液垃圾的作用也不錯的。
小西紅柿做法:
【原料】:小西紅柿、生菜。
【製作】:1、生菜去根、洗淨在沸水中燙一下後撈出裝盤;
2、把整個小西紅柿對半剖開在生菜葉上擺成兩排。
3、把生蒜切碎用少許油略炒一下去味撒在兩列小西紅柿中間。
怡紅快綠。【原料】:雞蛋、橙子、小西紅柿、蔥花、豬油。
【製作】:1、將雞蛋打碎攪拌均勻加入適量鹽、味精。
2、雞蛋蒸熟後正面扣在盤子上中間插上小西紅柿。
3、將橙子切成半圓片擺在邊上最後用蔥花點綴。
小西紅柿燒牛肉。
主料:牛肉250克,聖女果80克。
輔料:生抽老抽少許鹽少許白糖少許蠔油適量蔥姜少許黑胡椒粉少許香葉2片色拉油適量。
步驟:1.把牛肉切成小方塊,做鍋上火加水放入牛肉進行淖水,撇去浮沫,用冷水清洗乾淨待用。另做鍋把小西紅柿用開水淖一下,冰水過涼去皮待用。
2.鍋上火燒熱,放入少許底油,加入蔥姜段,放入牛肉煸炒,老抽和生抽,白糖,黃酒進行煸炒3-5分鐘左右,加入適量的高湯,放入蠔油,少許鹽,大火燒開,改小火慢燒製20分鐘時加入小西紅柿,在燒製5分鐘即可。
3然後把燒好的小西紅柿牛肉進行大火收汁,加入少許黑胡椒粉和明油即可裝盤。點綴少許荷蘭芹即可。
天天都吃西紅柿對身體好嗎?
6樓:手機使用者
天天吃西紅柿對身體有害嗎?經常吃西紅柿對人體是有很多好處的。西紅柿內含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成份,也含有維生素b1、b2、c、p等多種維生素和鉀、鈣、鐵等礦物質,還含有一種重要生理功效的營養素-番茄紅素,它能消除自由基,降低核酸損傷,還能阻止癌變程序。
因此西紅柿有助消化、提高人體免疫力、防治血管疾病,促進上皮生長、抗癌防癌、**等作用。
7樓:小倉重寐
太有好處了 我就天天吃。
8樓:小飛飛
我認為,應該根據自己的需求,來調節,不一定要天天食用,有些人,是不能使用的,
每天吃西紅柿有好處嗎
9樓:匿名使用者
可以防曬,延緩衰老,還能降低患癌症的幾率。
西紅柿天天吃好嗎?
10樓:匿名使用者
一篇文章上說生吃西紅柿,**紅又白:西紅柿含有豐富的谷胱甘肽,這種物質主要可以抑制酪氨酸酶的活性,阻斷黑色素的形成,使**表面黑色素逐漸減退或消失。所以,常吃西紅柿或每天喝一杯西紅柿汁,便可使你的**紅裡透白,煥發青春的風彩。
但最好是生吃西紅柿,因為加熱會破壞西紅柿的營養成份。
可是一轉眼又有另一篇文章寫到過去人們一直主張西紅柿最好是生吃,因為西紅柿含有豐富的維生素c,而維生素c的含量隨著西紅柿受熱溫度的升高和時間的延長而下降,因此主張生吃西紅柿。後來科學家在西紅柿中又發現了一種對人體健康有著重要作用的成分西紅柿紅素,而這種成分的性質不同於維生素c,因此對西紅柿的吃法又提出了炒吃為好。研究指出,西紅柿紅素能夠大幅度降低罹患癌症的幾率,西紅柿紅素還能預防心血管疾病如心臟病、心肌梗塞、動脈硬化等。
因為西紅柿紅素是脂溶性的,必須經過油脂烹調才能自然釋放出來,更有利於人體有效吸收,因此西紅柿炒吃比生吃更有效果。
最後一篇是這樣說的西紅柿既可生吃,也可煮熟後吃,但煮熟吃營養價值更高。煮熟吃的西紅柿雖然所含維生素c略有損失,但損失並不大,因西紅柿含果酸較多,而果酸對維生素c能起保護作用,故可減少其損失。煮熟的西紅柿會大量增加番茄紅素,而番茄紅素有抗癌和抗衰老的作用。
西紅柿加油脂煮熟後所含的維生素a和胡蘿蔔素等脂溶性維生素得以溶解,這樣人體才能吸收,而生吃西紅柿則不可能吸收利用這些脂溶性維生素。
所以你要想美麗多一點就生吃,要想健康多一點就熟吃。西紅柿人人可食,但脾胃虛寒及月經期間的婦女皆忌食生西紅柿。未成熟的西紅柿含有龍葵鹼,此物有毒,不能吃。
不要空腹吃生西紅柿,因其含有的某種化學物質與胃酸結合成不溶於水的塊狀物,容易引起腹痛。
11樓:勤奮的謝了
天天吃西紅柿有很大好處。據營養學家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
番茄含的「番茄素」,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,番茄富含胡蘿蔔素、維生素c、維生素b以及維生素b2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
西紅柿的一些功效:
祛斑每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,從而使沉著的色素減退或消失。
吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素,有助於展平皺紋,使**細嫩光滑。
常吃西紅柿還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。
食用方法:番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高。
美白多吃番茄可以使**煥發光彩,番茄汁中含有一種天然的果膠,食用可以有效的清除體內的垃圾,番茄除了食用,還可以外用,番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑,還能讓肌膚更加完美。
番茄多汁鮮嫩,並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成分,這些對肌膚十分有益,能使**保持弱酸性,是使肌膚健康美麗的重要方法。
防輻射科學調查發現,長期經常食用番茄及番茄製品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明,輻射後的**中,番茄紅素含量減少31%~46%,其他成分含量幾乎不變。並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。
特別值得一提的是,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
胃痛可以吃西紅柿嗎,胃疼可以吃西紅柿嗎?
如辛 辣 過硬 生 冷 難消化食物的和別人建議不吃的東西,都不要過量的吃 注意是不能 過量 因為相當人數的人都有胃疼的毛病,所以如果真 戒食 什麼什麼的話真的很難受,而且長期以往會對自己造成很大的心理負擔。另外還有一些不在禁忌食品中的東西,譬如說 水。雖然它在理論上不會造成胃疼,但是飯前和飯後半小時...
孕婦可以吃西紅柿嗎 孕婦吃西紅柿的好處
孕婦可以吃西紅柿。好處如下 1 健胃消食,生津止渴,潤腸通便。所含蘋果酸 檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度,調整胃腸功能,有助胃腸疾病的 所含果酸及纖維素,有助消化 潤腸通便作用,可防治便祕。2 美容護膚,治 病。番茄含胡蘿蔔素和維生素a c,有祛雀斑 美容 抗衰老...
吃西紅柿能淡化色斑嗎,吃西紅柿可以去斑嗎?
去除色斑最重要的是選擇適合自己的祛斑方式,根據自身色斑形成的具體原因來判斷自己需要哪種祛斑方式和祛斑產品。祛斑單單隻依靠一種祛斑產品是不能夠把色斑去除的,首先要分析身子色斑形成的具體原因,根據色斑形成的原因選擇適合自己的祛斑方式和正規的祛斑產品才是科學的祛斑方式。色斑的形成原因是比較多,大致分為外部...