1樓：度姐廚房
可以，現在介紹一種紅薯餡餅的製作方法如下：
食材：糯米粉100克、紅薯200克、植物油2湯匙、紅糖1勺。
1、將紅薯削皮後，放入高壓鍋中加入水煮熟。
2、將煮熟的紅薯放入食品袋，用擀麵杖壓成泥，加入紅糖攪拌均勻。
3、將糯米粉加入適量煮紅薯的水，揉搓成光滑的麵糰。
4、將大面團上揪下一個個小麵糰，並且分別揉搓成均勻的小麵糰。
5、將每一個糯米麵團用手掌按壓成扁平的圓餅，放入紅薯餡料，然後再搓圓按扁。
6、鍋預熱後加入油燒熱，將麵餅一個一個放入其中，小火慢慢油煎至兩面金黃即可。
2樓：九天蕭蕭寒
1.將酵母與泡打粉和麵粉混合，一點點加入溫水，和成比餃子面軟一點的麵糰。麵糰放入容器內，蓋上保鮮膜醒發半小時左右。
2.趁此間隙，將紅薯洗淨後帶皮放入保鮮帶內，微波爐高火五分鐘左右至熟透，將紅薯剝皮後放入碗內。
3.去皮的紅薯，加適量水，用勺子碾壓成泥。
4.麵糰醒好後，將麵糰分成小劑，擀成圓皮。
5.像包包子一樣將紅薯泥包入，收口向下。
6.包好的包子用手按扁，再醒發十分鐘左右。
7.平底鍋燒熱，放入餅坯，加蓋小火烙3分鐘左右，翻面，再烙3分鐘即可。
不知道是你要找的不。
3樓：芊墨之語
建議將紅薯切塊後泡十分鐘左右放入油鍋煎炸。
普通麵粉怎麼做紫薯餅
4樓：苦卿睢瀚彭
紫薯餅的做法： 紫薯洗淨去皮切塊，放入蒸鍋內蒸熟；將蒸好的紫薯研磨成泥狀；將雞蛋打散放入麵粉內加入適量水和成麵糰；將麵糰擀成麵皮把紫薯泥平鋪在麵皮上，鋪好紫薯泥後將麵皮捲起來；將包裹好紫薯泥的麵皮揉成團狀；將包裹紫薯泥的麵糰擀成麵餅平底鍋刷油放入紫薯麵餅，小火烙制；將烙制好的紫薯餅切塊即可。
5樓：闢映穎沃周
準備材料：紫薯200g、白芝麻適量、麵粉300g、水適量製作步驟：
1、紫薯蒸熟搗成泥，可加適量蜂蜜或者牛奶。
2、麵粉，加7-8度的水，攪拌至絮狀。
水不要一次性加入，少量的加。
3、加入30g紫薯泥。
4、揉成麵糰，蓋上保鮮膜醒10-15分鐘。
5、麵糰均分成兩份。
6、再均分成六小塊。
7、擀薄。8、放入20g左右的紫薯泥。
9、揉成圓形。
10、再擀扁，粘少許白芝麻。
11、鍋內加入少量油，放入紫薯餅。
12、直到兩面都煎熟，餅鼓起來了就可以了。
13、成品圖。
紅薯餅用普通麵粉做法是什麼？
6樓：格調
麵粉版紅薯餅的做法：
準備材料：紅薯泥200克、麵粉130克、酵母3克、蜂蜜（可不放）10克。
1、紅薯去皮洗淨，切成片狀。
2、放入玻璃盤裡，上鍋蒸熟。
3、蒸熟的紅薯用勺子壓成泥狀。
4、放至溫熱加入麵粉、蜂蜜、酵母，一起揉成麵糰。
5、揉好的麵糰，覆蓋保鮮膜，放在溫暖的地方發酵兩倍大，可以放在蒸紅薯的鍋裡，尚有餘溫，很快就發好了。
6、發酵好的麵糰，排氣，揉勻。
7、搓成條，用切面刀，切成大小差不多的小劑子。
8、滾成圓球形。
9、放入預熱好的早餐機裡，合上蓋子，加熱。
10、約三四分鐘，紅薯餅成金黃色，取出即可。
11、成品圖。
紅薯餅用普通麵粉做法
7樓：匿名使用者
地瓜餅紅薯餅 普通麵粉版。
軟軟糯糯，不用糯米粉就可以做出美味的地瓜餅。
而且口感比糯米的好哦，糯米的會硬，用普通麵粉完全都是地瓜的軟糯香甜，麵粉只不過是輔助地瓜煎成餅而已。
用料地瓜 400克。
普通麵粉 120克。
糖 3鋼匙。
蜜豆 一袋。
地瓜餅紅薯餅 普通麵粉版的做法。
將地瓜蒸熟，大火燒開後轉中火蒸半小時，大一點的地瓜可以用筷子扎一下沒有硬心兒即可，剝皮，壓泥，準備麵粉。
三鋼匙白糖放入地瓜泥攪拌然後篩入麵粉，基本不用加水，地瓜自帶水分，如果還是很溼再加點麵粉也可以。
請點選輸入**描述。
攪拌均勻，放入蜜豆，一起攪拌，面會很黏，面板上一定要放生粉，手上粘滿生粉，團成小球兒，最好一次把面都團成球備用，大小隨意。
鍋內熱油，一定要多放點油，像平時烙餅一樣，我的是不粘鍋，放的油少，然後將麵糰壓扁，可以滾一下芝麻再壓扁，不要用擀麵杖，會粘。油五分熱，中小火，放入鍋內，不要急於翻面。
請點選輸入**描述。
等兩面都煎好後，用勺子壓成想要的厚度，煎至兩面金黃，即可。
請點選輸入**描述。
蜜豆可放可不放，個人覺得放蜜豆特別好吃。
這是煎好的，剛煎出來外酥裡糯，儘快吃哦，要不就軟了，就不酥了，我是邊煎邊吃，哈哈。
小貼士1 蜜豆直接混在地瓜面粉裡就可以，一起攪拌，這樣餅表面就有蜜豆，很好吃。
2 團小麵糰時，手上一定要粘生面粉，別怪我沒告訴你哦，因為地瓜很黏。
3 一定要等一面煎成硬皮後再翻面，否則會粘勺子。
4 活面時，麵粉要分兩三次加入地瓜泥裡，揉好的麵糰本來就是軟軟的拿不上手的感覺，不要加多了面，影響口感。
8樓：格調
準備用料：紅薯250g、麵粉100g、油適量、白糖適量。
1、紅薯裝入保鮮袋，放微波爐高火加熱至熟。
2、將紅薯去皮，用勺子碾壓成泥。
3、在紅薯泥里加入麵粉、一小勺油、適量白糖，和成麵糰。
4、取一塊麵團，團成球，再按成小餅，在表面沾上一層面粉。
5、平底不粘鍋放少許油，放入紅薯餅小火煎。
6、煎至兩面上色即可。
7、成品圖。
9樓：媛媛姐廚房
紅薯餅用麵粉還是糯米粉哪個更好吃？做法太簡單，煎得焦黃更香吃。
紅薯粉煎餅的做法是什麼？
紅薯粉怎麼煎成餅
10樓：blackpink_羅捷
主料：紅薯粉400克、雞蛋一個、開水220毫升。
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、五香粉適量。
1.紅薯粉倒入一個較深的盆裡，慢慢加入剛燒開的開水，一邊加水，一邊攪拌，讓紅薯粉充分吸收水分。一定要用開水燙粉。
2.農家自制的紅薯粉裡會有很多粗細不一的堅硬顆粒，拌勻後蓋上蓋子，讓它充分軟化。
3.小顆粒吸水後，再充分攪拌就差不多了，如果想要煎餅更細膩，可以將粉糊過篩一遍。
4.過篩後的粉漿變得非常細膩了，用筷子攪拌，麵糊表面出現的紋路不太容易消失的狀態為最佳。不能太稠，也不能太稀。
5.粉漿調好後撒入蔥花和鹽，根據自己的口味還可以加入其它胡椒粉、花椒粉等等調味，不過如果是給孩子吃，不建議用太多的調味品。
6.加入一個雞蛋，充分攪拌至完全吸收，這時候粉漿呈現出漂亮的淡黃色。
7.不粘鍋裡倒入少許油，微微加熱，將調好的紅薯粉漿倒入鍋中，緩緩轉動鍋，讓粉漿佈滿鍋底。轉小火慢慢煎，表面的粉漿也微微變色，稍微凝固後，可以晃動鍋，紅薯粉餅能自動滑動就表示底部熟透了。
8.翻個面，將兩面都煎至焦黃即可出鍋。
9.成品。
11樓：一路有你哇
準備原料：麵粉200克、紅薯粉50克、紅糖兩勺1、黑米淘洗乾淨。
2、放入醇漿機裡，加入70毫升水，打成漿。
3、打好的黑米糊倒出來。
4、加入麵粉和紅薯粉的混合物，再新增少許紅糖，用刮刀拌均勻成順滑黏稠的糊狀。
5、電餅鐺刷油，將糊糊舀在電餅鐺上，蓋上上蓋，將餅煎熟即可。
6、完成。
用麵粉紅薯餅怎麼做好吃
12樓：
您好，親，很高興為你服務
通過資料查詢顯示，用麵粉紅薯餅做法如下：1、材料：
紅薯1個，麵粉200克，芝麻適量，植物油適量。2、將紅薯去皮洗淨切成薄片，鍋內倒入適量的溫水燒開鍋之後把紅薯倒進鍋裡煮15分鐘就可以了。3、煮熟後撈出來用勺子把它壓成紅薯泥，接著加入適量的麵粉、白糖和適量的水攪拌均勻並且揉成麵糰。
4、用手取出適量大小的紅薯泥揉成團，之後攤在手上用雙手的力量把它壓成麵餅。將所有剩餘的紅薯泥都按照這樣的方法按壓成麵餅並且撒上一些芝麻。5、之後鍋內燒油，燒成8成熱的時候轉小火，往鍋內放入全部壓好的麵餅煎熟就可以出鍋食用了。
紅薯、麵粉、玉米粉可以一起做煎餅吃嗎?
紅薯麵粉怎樣煎著吃
13樓：無雅詩
紅薯麵粉的煎吃方法：
烹飪食材】：紅薯1個、全麥麵粉30克。
烹飪步驟】：
1、首先準備好要用的食材，紅薯一個和30克的全麥麵粉。
2、將紅薯去皮之後切成小塊，然後放入蒸鍋中蒸熟，大約10分鐘左右就可以了，具體的時間根據紅薯切塊的大小來決定，只要是能夠壓成紅薯泥就可以了。
3、蒸好的紅薯取出來，然後壓成紅薯泥。
4、將麵粉加入紅薯中一起攪拌成粘稠的紅薯泥。
5、然後分成大小均勻的小劑子，壓扁一點之後放入煎鍋中，煎制的時候要小火，兩面煎至金黃就可以了，然後就可以盛出來了，這樣簡單又美味的紅薯餅就做好了，大家要還可以再做的時候再最外層沾滿白芝麻，然後再煎制也可以。
烹飪小貼士】：
1、不同品種的紅薯蒸出來含水量有差別，麵糰成型不太粘手就行，粉放多了反而不好吃。
2、有冰箱的話可以一次性多做一點冷凍起來，想吃的時候復煎一下。
3、關於用油量，只需要倒一點油然後用廚房紙蘸著油塗抹整個鍋就好，主要作用是防止粘鍋，油多了就變成油炸紅薯餅了。
4、全麥麵粉也可以用糯米粉來做。
怎麼用麵粉和紅薯粉烙餅,紅薯粉和雞蛋怎麼做餅
主料 紅薯粉100g 麵粉100g 雞蛋1個輔料 油適量 糖適量 牛奶適量 步驟1.雞蛋和糖放入盆裡，攪拌均勻。2.倒入油。3.攪拌均勻。4.倒入牛奶，攪拌均勻。5.準備好紅薯粉和麵粉。6.篩入盆裡。7.攪拌均勻。用牛奶調節濃稠。8.不粘鍋刷油，放入一勺麵糊糊，兩面煎熟出鍋。9.成品。小貼士麵糊糊里...
做煎餃是用生餃還是熟餃做煎餃是生餃子直接煎還是煮熟再煎，怎麼做？
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低筋麵粉怎樣做南瓜餅，用普通麵粉可以做南瓜餅嗎
準備材料 南瓜 100克 低筋麵粉 200克 豆沙餡 200克 紅蘿蔔片 適量 黃瓜皮 適量。1 南瓜去皮切片，然後放入微波爐，高火打五至六分鐘2 將南瓜拿出來，趁熱碾成南瓜泥 3 放涼後加入麵粉，一點點的加入 4 直到和成軟硬適度的麵糰 5 將麵糰分成大小相同的劑子，並將準備好的豆沙餡也同時搓成小...