1樓：睢俊能析彬
千萬不要吃了~！！
發芽之後有黃麴黴素，是致癌的，不要以為把芽去除就沒問題，黃麴黴素已經在整個果實了給你介紹幾個防止發芽的方法。
板栗發芽是在溫度、溼度、通氣的適宜條件下開始萌發，防止板栗發芽的對策：
1、植物生長調節劑的利用。採用萘乙酸150-200ppm或比久1500-2000ppm或青鮮素1500-2000ppm加2000倍液的甲基託布津浸果3分鐘可有效抑制板栗發芽及慄實黴爛。
2、採用沙藏法時，到早春時應加厚溼土，呈饅頭形，使熱空氣不易進入，能有效保證低溫和抑制芽萌發。
3、鹽水和純鹼混合處理。板栗採收40-60天后，經過休眠後快要發芽時，可用3%的食鹽和2%的純鹼混合水溶液浸洗2分鐘左右，不陰乾即裝入筐內。
2樓：我是羈絆丶
板栗發芽了通常不建議繼續食用。雖然發芽的板栗本身不含有害物質，但是板栗發芽通常是由於放置較長時間導致，由於長時間放置，板栗中可能會產生黴菌，如常見的黃麴黴素，食用後可能會對人體造成不良影響，如出現噁心、嘔吐等胃腸道不適症狀，大量食用甚至可能導致中毒、昏迷休克等，因此不建議食用發芽的板栗。
提問。發芽的板栗怎麼處理。
親親，可以種植起來哦、土壤條件：種植發芽栗子時，需要準備腐殖質豐富的微酸性土壤。2、種植方法：
將栗子芽朝下的埋入土壤中，並每週澆一次水。3、適宜溫度：將環境溫度控制在25℃左右。
板栗發芽了還能吃嗎?
3樓：好學者百科
發芽的板栗最好不要吃。雖然說板栗發芽本身是無害的，只是口感上也許會打個折扣，營養啊什麼的也會降些，但不會產生額外的毒素。
板栗很容易生蟲，也容易爛，可能你發現板栗的表面是好的，可是裡面卻有蟲，其實是很常見的，所以板栗買回家儘量快點吃掉，板栗爛了就不要吃，如果買得比較多，可以放在陰涼乾燥的地方，潮溼的地方更容易爛。
板栗的選購方法
1、顏色：需要注意外殼鮮紅、帶褐、紫、赭等色，顆粒光澤的，品質一般較好。若外殼變色、無光澤或帶黑影的，則表明果實已被蟲蛀或受熱變質。
2、捏果：板栗在選購的時候可以用手捏板栗，如顆粒堅實，一般果肉豐滿，如顆粒空殼，則表明果肉已乾癟或悶熱後肉已酥軟。
3、手搖：板栗在選購的時候可以將一把板栗放入手裡搖，有殼聲，表明果肉已乾硬，可能是隔年板栗冒充新鮮板栗。
板栗發芽了還能吃嗎?
4樓：小小小魚生活
可以吃，但不建議吃。慄為深根性樹種，細根發達，分佈很廣。慄根系的分佈與土壤的疏鬆狀況及通氣性關係密切，在粘重板結的土壤上，根系多集中分佈在40-60釐米以內的深度，呈水平分佈。
這是因為慄根系對土壤中氧氣含量需要較高。
根：
慄為深根性樹種，細根發達，分佈很廣。慄根系的分佈與土壤的疏鬆狀況及通氣性關係密切，在粘重板結的土壤上，根系多集中分佈在40-60釐米以內的深度，呈水平分佈。這是因為慄根系對土壤中氧氣含量需要較高。
慄除深根性外共生菌根是慄根的另一個明顯特性，這種共生菌根主要位於慄幼嫩根上，菌根的形成可增強根系的吸收能力，擴大吸收面積，同時還可以分解土壤中難以分解的養分，當土壤含水量達到萎蔫係數時，菌根還能吸收水分，增強樹體抗旱能力及適應性。
板栗發芽了還能吃嗎?
5樓：為教育奮鬥
板栗發芽不能吃。
因為板栗發芽後會產生一種有害的物質，也是很常見的一種毒素，那就是黃麴黴素，這種毒素如果食用過量的話對人體的傷害是很大的。
除此之外還可能會出現中毒的症狀，這是一種致癌的病毒，嚴重的可能會對生命造成威脅，所以如果發現板栗發芽了千萬不要吃，就算是將芽去掉也不能吃。
板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位，我國板栗品質優良，營養豐富為世界群慄之冠，炒食後其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎，河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外。
板栗雖屬堅果，但又稱堅果中的「鮮果」，因營養豐富，水分高，所以生命活動力強烈，保管起來有四怕，怕凍、怕熱、怕乾和怕水，如保管不當極易引起失水、發芽和腐爛變質。
板栗發芽了還能吃嗎?
6樓：教育奮鬥之星
發芽的板栗不能吃。
因為板栗發芽後會產生一種有害的物質，也是很常見的一種毒素，那就是黃麴黴素，這種毒素如果食用過量的話對人體的傷害是很大的，可能會出現中毒的症狀，這是一種致癌的病毒，嚴重的可能會對生命造成威脅，所以如果發現板栗發芽了千萬不要吃，就算是將芽去掉也不能吃。
板栗買回來之後，可以放在較為乾燥通風的地方，或者不容易發黴的地方，這樣可以防止板栗發潮發黴，或者出現發芽的情況，同時發芽的板栗一定要及時地丟掉，切忌不能夠食用發芽的板栗。
板栗的儲存方法
1、板栗發芽要求的溫度並不高，冰箱裡的溫度足夠，水分足夠，再加上塑料袋的包裹，發芽就不奇怪了。
2、所以新鮮板栗應該儘快食用，暫時不食用的板栗應該放在通風的環境中儲存不容易壞，在儲存時應該把新鮮的板栗先放到通風的地方晾曬，2到3天，然後再找通氣性好的布袋，把新鮮板栗裝到布袋中，最後把布袋懸掛在陰涼通風的環境中，每天要換1到2次，這樣能讓新鮮板栗儲存四五個月不變質。
栗子發芽了還能吃嗎，板栗發芽了還能不能吃
發芽的板栗不能吃。因為板栗發芽後會產生一種有害的物質，也是很常見的一種毒素，那就是黃麴黴素，這種毒素如果食用過量的話對人體的傷害是很大的，可能會出現中毒的症狀，這是一種致癌的病毒，嚴重的可能會對生命造成威脅，所以如果發現板栗發芽了千萬不要吃，就算是將芽去掉也不能吃。板栗買回來之後，可以放在較為乾燥通...
板栗發黴長毛了還能吃嗎,板栗外殼發黴還能吃嗎
發黴的東西里面有大量的黴菌孢子。黴菌孢子對人體的危害很大，如果人體攝入的黴菌孢子過多，容易引起嘔吐 腹瀉 頭暈等症狀。嚴重的甚至會誘發癌症，所以千萬要引起重視。板栗外殼發黴還能吃嗎 板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯氣。栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間...
洋姜發芽還能吃嗎，豌豆發芽了芽還能吃嗎
發芽的洋姜是可以吃，不要生吃，最有營養的吃法是和肉一起燉著吃，因為胡蘿蔔素屬於脂溶性物質，只有溶解在油脂中的，才能在人體肝臟中轉變成維生素a，為人體吸收。洋姜的作用 1 降糖消渴 有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。洋姜對血糖具有雙向調節作用，即一方面...