怎樣食物搭配較合理?怎樣合理搭配飲食?

2023-05-08 17:00:11 字數 2871 閱讀 7206

1樓:飯糰小豬豬

菠菜+芝麻油 同食有通便作用。

胡蘿蔔+山藥、豬肚、黃芪 胡蘿蔔、山藥、豬肚有健胃的功效,黃芪可以補脾益氣,同食可以增加營養,補虛弱。

蘿蔔+紫菜 蘿蔔可化痰止咳、順氣消食;紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配,可清肺熱、治咳嗽。

洋蔥+火腿 洋蔥中含有豐富的維生素c,能夠防止火腿中的亞硝酸鹽在人體內轉化為亞硝酸胺。

萵筍+蒜苗 萵筍順氣通經脈、強筋健骨、清熱解毒;蒜苗也有解毒殺菌的作用,二者搭配,可有效防治高血壓。

青筍+黑木耳 青筍中維生素c的含量較高,可促進人體對黑木耳中所含鐵元素的吸收,二者搭配,有補血作用。

油菜+青椒 油菜中鐵元素的含量較多,與青椒搭配,青椒中的維生素c可促進人體對鐵的吸收和利用,有益於人體補血。

土豆+醋 土豆營養豐富,但含有微量的有毒物質龍葵素,加入醋,則可以有效地分解有毒物質。

肉禽蛋類 羊肉+生薑 羊肉性熱,是滋補佳品;生薑可以驅寒保暖,二者同食,可治腹痛、胃寒。

牛肉+香菇 牛肉是溫補性肉類;香菇富含核糖核酸、香菇多糖等,易被人體消化吸收。二者搭配,適合胃弱者食用。

水產類 魚+豆腐 二者同食,有助於人體對鈣質的吸收,可預防佝僂病、骨質疏鬆等。

鯉魚+米醋 鯉魚有除溼消腫的功效;米醋也有利溼的功能,二者同食,利溼效果更好。

如何合理的搭配飲食呢?

怎樣合理搭配飲食? 5

2樓:假面

早上吃的飽 雞蛋麵包牛奶。

中午吃的好 一葷一素一湯。

晚上吃的少 2素1湯。

又**又健康~

3樓:想羽翼

水果搭配一點魚肉,加一些喜歡的蔬菜【注意;不要加太多油】

什麼樣的飲食搭配最合理?

4樓:慎文玉邛雨

配製合理的飲食就是要選擇多樣化的食物,使所含營養素齊全,比例適當,以滿足人體需要。

1.粗糧、細糧要搭配:粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味,有助於各種營養成分的互補,還能提高食品的營養價值和利用程度。

2.副食品種類要多樣,葷素搭配:肉類、魚、奶、蛋等食品富含優質蛋白質,各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調製成品種繁多,味美口香的菜餚,不僅富於營養,又能增強食慾,有利於消化吸收。

3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質,副食可以補充優質蛋白質、無機鹽和維生素等。

4.幹稀飲食搭配:主食應根據具體情況採用幹稀搭配,這樣,一能增加飽感,二能有助於消化吸收。

5.要適應季節變化:夏季食物應清淡爽口,適當增加鹽分和酸味食品,以提高食慾,補充因出汗而導致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當增加油脂含量,以增加熱能。

配製合理飲食的方法:

根據具體情況(如性別、年齡、勞動強度),確定每日總熱能及營養需要量。

根據碳水化合物(佔60%~70%)、脂肪(佔20%~25%)、蛋白質(佔10%~15%)所佔一日總熱能的比例,分別計算其需要量。

確定每日需用的營養素後,根據食物所含的營養素計劃每日膳食。

根據經濟及**情況確定每日供給主食和副食的數量。

最後計算出全部食物的各種營養素含量,並與供給標準相對照。若相差在±10%幅度內,即符合要求。

5樓:紹曼華實媼

想要**多吃含纖維高的食物如紅薯等多吃蔬菜水果少吃高熱量高脂飲食。

6樓:烏聖糕

推薦大家認識「211飲食法」。211飲食法是在中國營養學會推廣的科學飲食的理論資料上,結合我五年來對現實食譜的反覆測算後,總結出的一套簡約版操作方案。 每餐吃飯時只需對照自己的拳頭看兩眼,完全不用去計算食物的卡路里,就能吃的健康。

健康的身體各種慢性病也會跟著減少。實現健康長壽,身材苗條,思維活躍。。。不是夢。

2個拳頭蔬菜:蔬菜指的是五顏六色的各類新鮮蔬菜們。

1個拳頭主食:主食指的是一半細糧,一半粗糧(全顆粒粗糧、雜豆、薯類)

1個拳頭高蛋白食物:高蛋白食物指的是「魚肉蛋奶豆」5大類。 211飲食法是一餐的模型,建議每一餐都向它靠攏。

由於各種原因無法保障時,也推薦在1-2天內做到平衡。

什麼樣的飲食搭配最合理?

7樓:守衛健康工作室

膳食指南給出的標準是指米,面,蔬菜的生重,心血管病人早餐建議吃細糧,中午可以加一點粗糧。

如何合理搭配飲食?

合理的食物搭配方法有哪些?

8樓:漫閱科技

(1)主副食搭配。

主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能碳水化合物及蛋白質,副食可以補充優質蛋白質、無機鹽和維生素等。

2)幹稀食搭配。

主食應根據具體情況採用幹稀搭配,這樣,一能增加飽腹感,二能有助於消化吸收。

3)粗細糧搭配。

粗細糧合理搭配混合食用,可提高食物的風味,有助於各種營養成分的互補,還能提高食品的營養價值和利用程度。

4)葷素食搭配。

副食品種類要多樣,並做到葷素搭配,這樣有利於食物的蛋白質互補並調節機體酸鹼平衡。肉類、魚、奶、蛋等食品富含優質蛋白質,各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調製成品種繁多,味美可口的菜餚,不僅富於營養,又能增強食慾,有利於消化吸收。

動物性食品含豐富的氯、硫、磷等非金屬元素,植物性食品如穀類、蔬菜和水果中含鈉、鉀、鎂等金屬元素多,在體內則生成鹼性氧化物。所以,植物性與動物性食品的合理搭配有利於機體酸鹼平衡調節。

5)季節搭配。

食物搭配要適應季節變化,夏季食物應清淡爽口,適當增加鹽分和酸味食品,以提高食慾,補充因出汗而導致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當增加油脂含量,以增加熱能。

怎樣合理搭配膳食,怎樣合理安排膳食?

隨著生活水平的不斷提高,人們越來越關心吃些什麼樣的食物和怎樣吃才是科學營養才對健康有益。科學的營養是充足而平衡的膳食,確保人體所需的所有營養素,並且營養素之間比例合適,對健康有利。遵循合理膳食營養原則是科學營養的基礎。合理調配 2 肉蛋類 3 奶製品類 4 豆類及豆製品 5 蔬菜水果類 6 鹽油等調...

如何做到飲食的合理搭配

合理營養又稱平衡膳食,是指供給機體種類齊全 數量充足 比例合適的能量和各種營養素,並與機體的需要保持平衡,進而達到合理營養 促進健康 預防疾病的膳食。其基本要求如下 第一,提供種類齊全 數量充足 比例合適的營養素。中國營養學會將人類食物分為五大類 第一類是穀類和薯類,穀類包括米 面 雜糧,薯類包括馬...

酒店前臺怎樣合理排班,酒店前臺怎樣合理排班

最少總共需要6人 前臺換班共要4人 前臺白班專用1人 後臺預算1人。其中前臺換班4人四天一迴圈,換班情況如下 4人姓名分別用 甲 乙丙 丁 代替 白班 8 30 23 30 夜班 23 9 00第一天 白班 乙 丙 2人 夜班 甲1人第二天 白班 丙 丁 2人 夜班 乙1人第三天 白班 丁 甲 2人...