1樓：驀然回首共此時
蒸櫃蒸蓮藕，花生雞爪大約要八分鐘左右。
2樓：加大可愛
你好，朋友。
使用蒸櫃蒸蓮藕，花生，雞爪，大概20分鐘左右就可以蒸熟了，謝謝。
3樓：情感與生活知識教育
珍貴蒸蓮藕，花生雞爪，我認為可以蒸上30分鐘就可以了，而且這樣蒸出來就糯糯的蓮藕雞爪也很爛。
4樓：情感解析保保
正常的話只要15分鐘就可以了，時間再長就會失去口感。
5樓：網友
一般的情況下是需要25到30分鐘就可以了。
6樓：匿名使用者
這些食物大概時間要30分鐘左右，時間長了可能就是口感不好了。
7樓：帳號已登出
針距針五聯粉雞爪要多少分鐘？一般來說，最少像做這種食物來說的話，最少要半個小時以上甚至更長的時間。
8樓：網友
對於這個問題，你應該找一個廚師向他問一下，需要蒸多長時間？也可以去網際網路上搜尋一下，網上也應該有準確答案的，一問就知道，蒸多長時間了？
9樓：快九婧丶聽
用蒸櫃蒸這些食材，主要是看你調的溫度多少，一般在20~25分鐘左右，基本上就可以了。
10樓：等等等等
這個主要看你原材料是怎麼加工啊，如果是生的加入進去的話呢，一般需要一到兩個小時。
11樓：丫丫的小黃車
珍貴生蓮藕，花生雞爪要多少分鐘？真會用真衛生這個具體多少分鐘不清楚，沒用過，這種珍貴，你可以諮詢一下這個珍貴的廠家，或者按說明書。
鳳爪要煮多久才能熟？
12樓：哀傷的水瓶座
半個小時左右。
用料主料：雞爪/柱侯醬/蔥薑蒜/油/鹽/胡椒粉/五香粉/料酒/綿砂糖輔料：醋/孜然粉/生抽/香葉/老抽。
雞爪洗乾淨備用。
1、煮：這個菜只有煮，鍋裡放水，比例1：2就可以了，放柱侯醬、醋、胡椒粉、生抽、老抽（上色）、鹽、生薑和蒜，下一勺綿砂糖和料酒，然後把雞爪放進去大火煮開，小火煮30分鐘，雞肉30分鐘是很爛的了。
2、如果你是單獨做，就多一道收汁程式，這道菜收汁，真的是隨便，對，隨便。收汁起鍋然後澆上去，撒點蔥花即可。
然後，然後你把它放涼了就是一道滷鳳爪了。
13樓：牛肉包包
鳳爪需要煮20分鐘左右，下面介紹紅燒雞爪的方法：
準備材料：雞爪10個， 姜蒜片，花椒粒，幹辣椒，油，鹽，糖，醋，老抽。
2、熱鍋放油，油溫稍熱放入姜蒜片煸炒出香味，再放入雞爪翻炒約5分鐘至變色，加入少量料酒再翻炒1分鐘；
3、放入鹽。雞精。糖。幹辣椒。半勺醋。生抽。老抽。水（沒過雞爪即可），大火燒開轉小火悶25分鐘（喜歡吃爛點可延長時間）；
4、湯汁近收幹粘稠即可起鍋裝盤。
14樓：116貝貝愛
具體時間根據雞爪的大小和個人的喜好而定，一般在煮至20分鐘左右時就熟透了。
一、選購雞爪時，要求雞爪的肉皮色澤白亮並且富有光澤，無殘留黃色硬皮；雞爪質地緊密，富有彈性，表面微幹或略顯溼潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光，表面發黏，則表明雞爪存放時間過久，不宜選購。
二、雞爪多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。
1.雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
2.雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。
15樓：簡簡冰
鳳爪一般要煮半個小時左右才能熟。
16樓：張晨曦
一般是半個小時左右。
鳳爪的營養價值。
1.鳳爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，適當攝取不但能軟化血管，同時具有美容功效。
2.鳳爪富含脂肪，維持體溫和保護內臟。
3.鳳爪能提供必需脂肪酸。
4.鳳爪能促進脂溶性維生素的吸收。
5.鳳爪增加飽腹感，同時富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡的功能。
6.鳳爪富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
17樓：樂觀的張佳煒
鳳爪在煮制之前要先浸泡，多換幾次水泡半個小時左右以沒有明顯的血水為準，然後再鍋子中加入香料，放入鳳爪，煮到鍋開後稍微關火繼續煮五分鐘以筷子可以插入喂準，然後撈出為了口感要放入盆中用涼水浸泡，水龍頭關成小細水流流入盆中二十分鐘以上以完全涼透為準，然後才能進行泡椒等醃製工作。
18樓：biubiu哩
鳳爪需要煮20分鐘左右才能熟。
鳳爪也稱「雞掌」「雞爪。
鳳足」。多皮、筋，膠質大。雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白， 多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。
泡椒雞爪。製作食材：
雞爪兒、黃瓜（可以不加）、野山椒（最好先嚐一下味道，有的牌子不好吃）、花椒、糖、鹽、雞精、蒜瓣兒。
製作流程。1、鍋裡放清水，煮沸，放入雞爪兒，煮至雞爪兒可以用筷子戳透。
2、放進冰水裡，把雞爪兒用小刀去骨。
3、大一些的容器，放入花椒，鹽，糖，雞精，蒜末兒，然後倒進野山椒，然後放入適量的涼開水，攪拌均勻。
注意：第一次做雞爪兒煮的欠一些，硬硬的不好吃，一定要煮的爛一些。雞爪在冰箱拿出來，沒有直接吃，又用油爆了些辣椒碎兒，芝麻，花椒，趁熱淋在了雞爪兒表面，也很香呢。
花生雞爪湯。
製作食材：雞爪10只，花生米50克。
調料：紹酒20克，蔥花10克，薑片5克，精鹽3克，味精1克，雞油適量。
製作流程。雞爪斬去尖，洗淨，加紹酒、薑片及清水，中火15分鐘後加入花生米，下鹽調味並中火40分鐘，撒上蔥花、味精，淋上雞油，高火2分鐘即可。
蒸雞爪放什麼調味料好？
19樓：匿名使用者
雞爪洗淨，水中放入蔥段，薑片，花椒一小勺，煮沸，放入洗淨的雞爪，大火煮15分鐘，撈出，用乾淨的冷水洗淨，沖涼，瀝乾，放入容器中，倒入市售的糟滷，以浸沒雞爪為準，放入冷藏箱4小時，即可食用。特點，糟香撲鼻，佐酒爽口，是江浙滬一帶傳統冷菜。
20樓：匿名使用者
白砂糖 1湯匙 香油 1茶匙 白胡椒粉 1/2茶匙 豆豉 2湯匙 蒜茸 1湯匙（15g） 生抽 辣椒豉油 幹澱粉 1湯匙 紹酒 油 豆腐泡。
21樓：duende惡魔
材料雞爪800g，鹽焗雞粉30g，鹽，生抽，花生油做法1、雞爪解凍洗淨，切掉指甲。
2、把雞爪放進瓦煲，往裡面放入鹽焗雞粉、一點點鹽、少量老抽（上色用），攪拌均勻。
3、讓雞爪醃製約30分鐘。
4、往瓦煲裡面倒入約小半碗清水，蓋好鍋蓋。
5、大火燒開轉小火，翻一下，繼續焗約15分鐘即可。
6、把做的好的雞爪蒸10分鐘即可。
排骨蒸鳳爪要多長時間
22樓：幸運的楓陽
排骨蒸鳳爪。
一般需要四十分鐘左右。
材料排骨150克 鳳爪5只 生抽， 白糖，豆豉，郫縣豆瓣，姜，海鮮醬，耗油， 鹽。
做法1 把雞腳劈開目的是為了入味，排骨切小塊2 鍋裡燒水，熱水煮過，過冷水。
3 鍋裡放油，燒熱了，小火，放入雞腳油炸，炸到胖大撈出，然後炸排骨，變色撈出。
4 鍋裡燒水，倒入雞腳，水開了煮10分鐘，撈出5 雞腳，排骨，加入澱粉，生抽，白糖，鹽，豆豉，海鮮醬，耗油拌勻6 中火蒸30分鐘。
請問雞爪要蒸多久？放在冰箱冷藏室裡冰了的，是熟的。
23樓：短腿的胖紙
蒸透了就好，大概5到10分鐘吧。
24樓：殘陽一輩
熟食，加熱水開了三五分鐘就行了。
蒸米飯能把雞爪蒸熟嗎？
25樓：爽朗的情迷紫色
蒸米飯是可以把雞爪蒸熟的了，你是全生的雞爪麼？這個蒸出來沒味道的話可能不是那麼好吃了，當然沾著醬吃應該是不錯的。
26樓：網友
您這個問題，蒸米飯能把雞爪蒸熟嗎？是的，蒸米飯可以把雞爪蒸熟，但是點用高壓的那種電飯鍋。
27樓：松雁卉
可以蒸熟的，用保鮮膜將裝雞爪的盤子包起來再扎幾個小洞，蒸出來的好吃。
28樓：網友
應該能蒸熟了，米飯蒸的時間大約30分鐘左右，雞爪要是蒸的話，你把它提前用調料醃好，再平鋪開，蒸30分鐘左右應該能蒸熟，如果你把雞爪摞在一起可能得多蒸一會，時間也不用太久了。
粉蒸鳳爪怎麼做
29樓：匿名使用者
豆豉粉蒸鳳爪。
原料：雞爪10個，仙貝6-8小包（2枚裝），南瓜一塊，花生一大把（提前一晚浸泡）
配料：薑絲、蔥花。
調料：辣椒麵、豆豉、老抽、生抽、白酒、鹽、糖。
餐具：蒸籠或深盤。
做法：1、花生提前一晚浸泡。
2、南瓜去皮，切厚片，墊在蒸籠底部。（南瓜下可墊上青菜葉或荷葉防止滴漏）放些泡過的花生。
3、雞爪剪去指甲，用開水焯燙後洗淨。
4、每個雞爪切成2-3塊，方便入味。
勺豆豉、2勺老抽、2勺生抽、1勺高度白酒，5克鹽，5克糖，薑絲，加入雞爪中拌勻，醃漬30分鐘以上。
6、仙貝不開啟包裝，擀碎成米粉。（不開啟包裝擀碎不會撒的到處都是）
7、把擀碎的仙貝米粉倒入乾燥的盤子裡，加辣椒粉和少許鹽拌勻。
8、把醃漬入味的雞爪放入米粉，粘裹上厚厚的米粉，放入蒸籠。
9、雞爪上灑花生，上籠蒸40分鐘。
10、關火燜5分鐘，起鍋灑上蔥花點綴。
美食體驗：仙貝可以用雪餅代替，會更甜一點，醃肉的時候取消糖。
裹米粉一點要厚，完全裹住食材，厚厚的米粉更軟糯好吃。
墊在肉菜下面的最好用南瓜、土豆、山藥類含水少的素菜，如果用茼蒿、小油菜這類青菜，要用米粉拌，否則出水太多影響口感。
蒸雞腿要蒸多少分鐘
蒸雞腿大火將水燒開後轉小火蒸30分鐘左右即可，蒸魚一般大火蒸10分鐘即可。清蒸雞腿的做法 主料 雞翅根5個。輔料 料酒2勺，蒸魚豉油1勺，薑片4片，花椒粒9粒，幹辣椒2個，鹽適量，蔥結2個。1 首先把雞翅根洗淨，泡水片刻，泡出血水 可選琵琶腿也行 2 把雞翅根瀝乾，撒入適量鹽醃製入味，現在夏天冷藏1...
蒸箱蒸粽子要蒸多少分鐘，蒸箱蒸粽子要多久
用蒸箱蒸粽子一般蒸30分鐘左右即可，如果是在冰箱裡拿出來的粽子則要蒸40分鐘左右。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一。粽子。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠，端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮 日本及東南亞諸國。粽子種類繁多，...
粉蒸排骨要蒸多長時間，粉蒸排骨，要蒸多少分鐘？
要蒸20分鐘。粉蒸排骨具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 排骨 500克 蒸肉粉 50克 姜 3塊 蒜 1瓣 糖 1茶匙 白胡椒粉 少許 老抽 1 4茶匙 蠔油 1小勺 生抽 1小勺 料酒 1小勺 高湯 適量。1 第一步將排骨切小塊洗淨，如下圖所示。2 排骨和糖 生抽 老抽 姜 蒜 白胡椒粉 蠔...