老公吃膩我做的菜了，可以做什麼美味的下酒菜？

1樓：葡萄味的水呀

你可以炒花生粒，下酒必備的菜，沒有啥都行就是不能沒有花生粒，如果還不喜歡吃。就讓他自己做去，辛苦的給他做了，他還不領情。

2樓：帳號已登出

可以做一道五香花生米，這是非常下酒的菜。將花生米，香葉，陳皮，桂皮，八角，三奈泡上四個小時，然後再放在鍋裡面煮熟就可以了。

3樓：戀愛六六醬

做拍黃瓜是非常好的下酒菜，小龍蝦也是非常不錯的喲，特別的好吃，而且是香辣味的。

老公做的菜好吃嗎？

4樓：人文漫步者

我們家都是老公做飯的，男人能夠綜合考慮色香味俱全的做飯方法，能夠得到很多人的滿意。他的拿手菜是小雞燉蘑菇和蒜蓉炒紅薯葉。

廚藝。首先，我們準備新鮮雞腿3個，在雞腿去不去皮這個問題上，他糾結了一會因為我在減脂，雞皮是含脂肪較多的部位，為了照顧我的飲食，它還特意把雞腿的雞皮去掉了。蘑菇用冷水泡發，因為知道我比較喜歡吃黑木耳降血脂又含粗纖維多多，平時炒肉涼拌家裡都備了不少東北黑木耳。

平時我做這道菜大都會選擇蒸，但老公說蒸的沒有炒的味道香，還是把雞腿炒熟了再和泡發的黑木耳一起燜煮味道還真不賴。

其次是紅薯葉也是我很喜歡的蔬菜之一，因為紅薯葉又潤腸促消化通便的作用，在廣東的冬天，還是能買到一把新鮮的紅薯葉的，簡單撕去紅薯葉的外皮，用橄欖油和蒜頭爆香，炒了一盤紅薯葉。他還用澱粉加清水勾了個芡汁，讓紅薯葉口感更順滑。看來平時吃我做的菜也挺留意我炒菜的做法的。

雖然我是北方人即使在廣東生活了這麼多年但他很少喝廣東靚湯，更多時候他還是喜歡清淡的快手煮湯尤其是冬瓜湯，加了半斤白貝一起煮，味道很鮮甜。

雖然這個季節不是吃冬瓜的季節，但是冬瓜也有非常利尿去水腫清熱的作用，作為家常快手煮湯簡單又好喝，我和女兒都很喜歡。