1樓：蒲公英花開丶
材料。西米，火龍果，白糖，椰汁。
做法。1、鍋中加入水（水量要多些），燒開後倒入西米，轉中火煮約五分鐘（期間需攪拌避免粘鍋），煮到西米呈現半透明狀，也就是西米粒中間還留有白點時關火，蓋上鍋蓋燜十分鐘。
2、將西米撈出來，過一遍涼水。沖涼水的目的是衝去多餘的粘液，使西米吃起來更清爽，不至於成品顯得混沌。沖水後的西米晶瑩、飽滿而透亮。
3、鍋中倒進適量水，同時放入西米，用中火再煮上大約5分鐘，煮至西米完全透明，中間沒有白點時撈出，放入涼開水中備用。
4、火龍果對半切開，取出果肉切塊，分成兩份備用。
5、取一份火龍果肉，加入適量白糖同椰汁打成火龍果汁。
6、取一個碗，倒入瀝乾水的西米，倒入火龍果汁，再加入另一份火龍果肉即可食用。
2樓：巫彬計採楓
只是沒那麼新鮮了而已，可以吃，不過要看你外面壞的程度了，輕微得就吃，如果腐爛了，建議別吃了，味道也會有些變了。
3樓：匿名使用者
當然可以了、外皮影響不了果實！放心吧！
4樓：匿名使用者
能吧 吃裡面又不吃皮。
火龍果壞了是什麼樣子的
5樓：baby鞋子特大號
火龍果有淡淡的粉色沒壞，但是最好別吃。如果它的果皮顏色不是鮮紅色，而一種暗淡的紅，就說明這種火龍果已經不新鮮了，如果它的果皮表面有褐色的深斑，就說明龍火果已經變質，最起三碼有斑的地方是變質了。
6樓：匿名使用者
會變軟，顏色微黃，勸你別吃，會引發中毒！
7樓：匿名使用者
火龍果表皮明顯的黴爛、果肉有異味。 變質的火龍果會比較稀軟，果皮腐爛，果肉變得透明，流湯。
8樓：匿名使用者
火龍果壞掉了，最好不要吃。
火龍果外邊的皮爛了，那裡面還能吃嗎
9樓：一葉小船
火龍果外皮爛了還能吃嗎。
1、有的人認為可以吃。
有的人認為火龍果的外皮和果肉是分開的，相互不會影響，所以這些人覺得外皮發黴了，裡面的果肉還是可以吃的，但是如果裡面的果肉上面也有發黴，就不能吃了，所以要好好檢查下果肉。
2、發黴最好就不要吃。
火龍果的外皮發黴了，有可能火龍果的裡面也已經有了黴菌了，只是黴菌你看不見，所以會覺得裡面的果肉勻沒有受到侵害。而黴變的食物不僅不好吃，也沒什麼營養價值，所以最好不要吃。
3、吃一點點沒有關係。
可能有的人看見火龍果表皮有一點點黴變，卻不當回事，直接扒開果肉就吃了。一般來說，水果發黴只是裡面會生黴菌，一次攝入少量並不會出現什麼問題，真要說什麼傷害，那得是長期作用的結果。
4、有不適感及時就醫。
萬一你吃了黴變的火龍果，引起肚子疼、想要拉肚子，可能這個火龍果真的對你的身體產生了不良影響，那麼就要及時就醫，並且下次吃火龍果的時候要格外注意。
火龍果夏天清爽消水腫。
火龍果的鉀含量豐富，根據基隆長庚醫院的水果類鉀離子標準表來看，以每100g來計算，火龍果的鉀含量為190，比西瓜的100多了倍。多吃對臉部保養和體內都有清爽的效果。
建議吃法】和其他的水果一起打成冰沙的話，更能有效攝取種籽的營養。
小提醒】腎功能不佳者，應避免食用含鉀量高的水果。
10樓：多肉豈被薄情困
不能吃了~
很多朋友都認為：水果如果只壞掉一點點，那麼把壞掉的地方切掉就好了，只吃看上去仍然完好的的部分。
其實這是錯誤的，通過顯微鏡觀察可以發現，整個水果的內部細胞結構已經被壞掉的部分汙染了，細胞結構已經發生了改變，只是外表看上去沒事而已。
當然，不是所有的人吃掉這樣的水果都會出現不同程度的不適，但這也不代表就能吃。
建議：不吃，扔掉吧。畢竟扔掉的只是幾塊現大洋。。。
火龍果皮爛了裡面沒壞?
11樓：遠航談社會
火龍果皮爛了裡面沒壞不能吃，火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，儲存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。
儲存方法：
室溫儲存：將火龍果直接放置在室內遮光、陰涼的位置儲存，由於火龍果的果皮較厚，加上果皮表面還有一層蠟質的保護，一般在30度以下的室溫中，能夠儲存1-2星期。
冷藏儲存：將火龍果冷藏儲存。冷藏室溫度應控制在3-6度之間，相對溼度在75%-90%之間，能夠儲存火龍果超過1個月。
切開的火龍果儲存方法：如果是已經切開的火龍果，那麼首先需要用保鮮膜將火龍果暴露在外的部分完全包裹住。如果室溫在25攝氏度一下，可以在放在室外，但是建議8小時內就吃掉，以免滋生細菌；而如果需要隔夜存放，則要將火龍果放在冰箱的冷藏室中，一般建議切開的火龍果不要防治超過2天。
火龍果外面爛了能吃嗎
12樓：生活小常識
不能。火龍果外皮爛了，屬於黴變而導致的腐敗，有時黴變只在外表皮，而有時黴變會波及內部的部分果肉，雖然還有很大一部分的果肉外觀完整，也沒有異味，但仍然不建議繼續食用。因這些被黴菌感染的果肉，吃後可能會引起身體不適。
不能。火龍果外皮爛了，一般情況下屬於黴變而導致的腐敗，有的情況下黴變只在外表皮，而有的情況黴變會波及內部的部分果肉，雖然說還有很大一部分的果肉外觀是完整的，也沒有異味，但仍然不建議繼續吃了。
因為有實驗顯示：黴變蘋果上外觀正常部位的展青黴素含量為黴變部位的10%-50%（展青黴素為麴黴和青黴等真菌產生的一種次級代謝產物）。也就是說只要水果的一個部位出現了黴變腐壞，其他完好的果肉很可能已經滲入了黴菌的代謝產物。
這些被黴菌汙染的果肉，吃了之後可能會引起腸道不適。
而有的人可能身體比較好，短時間並不會有異常情況，但是長期吃這樣的水果，慢慢的身體健康還是會受影響的，不要輕視。
火龍果有點爛了還能吃嗎?火龍果有點爛了怎麼處理
13樓：戴蒙崗居
火龍果夏季最常見的水果，好吃營養價值高還很美味，很多火龍果買來得及的朋友們問我，如果火龍果有一點爛了還可以吃嗎？火龍果有點爛了怎麼處理呢？
火龍果有點爛了還能吃嗎？ 變質分析。
火龍果正常情況下是有清香，並且質地較硬，因此判斷火龍果是否還能食用，主要是用過質地和氣味來判斷的。火龍果如果出現了一點腐爛的地方，先把爛掉的地方削去，然後在看剩下部分質地是否正常，以及氣味是否有酒味或者難聞的氣味，如果發現變質則不可食用。當然這種方法也可能判斷不出來，這個時候可以少量的嘗一點，如果味道正常，就可以放心食用了。
營養價值 火龍果的營養豐富，食用後可以為人體帶來不少的好處，具有清熱解毒、消暑除煩、潤腸通便、將擋古城、**、護胃養胃、美容養顏、補氣養血、保護心血管等功效，適當食用還可以**氣血不足、貧血、消化不良、便秘、上火、肥胖、高膽固醇症、重金屬中毒、動脈硬化等不適病症。
注意事項 吃火龍果雖然可以為人體帶來不少的好處，但是也有許多需要注意的地方，火龍果為涼性食物，不可一次性食用太多，否則很容易導致腹瀉，而且體質虛弱、脾胃虛寒者不可多食。火龍果不可與牛奶一同食用，會導致牛奶發生沉澱，不僅營養價值會降低，還會引起腸胃不適。
火龍果有點爛了怎麼處理。
有人吃水果時，碰到水果爛了一部分，就把爛掉的部分剜掉再吃，以為這樣就健康了。實際上，即使把水果爛掉的部分削去，剩餘的部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。因此，蘋果爛一點就不能吃了哦！
真相：不同的爛果子要區別對待。那些因為碰撞和冷凍造成的爛果子，還是可以吃的。至於那些因為黴菌感染變質的果子，還是儘快送入垃圾箱吧。
一般來說，產生爛果子的原因可以分成三類，一是由於磕磕碰碰引起的機械性損傷，二是由於低溫引起的凍傷，三是由於微生物侵染引起的黴變腐爛。
懷孕早期能吃火龍果不，懷孕能吃火龍果嗎
可以吃。火龍果是寒性水果之一，所以孕婦可以吃火龍果，但是不宜吃多。一天吃一個即可，如果有腹瀉或貧血的孕媽，應少吃或不吃為宜。火龍果含有大量的營養物質，是一種低能量的水果，可以控制體重和預防妊娠紋的作用，對孕婦和胎兒都有好處。懷孕能吃火龍果嗎?懷孕可以吃火龍果，火龍果含的糖分不高，孕期比較適合食用。它...
火龍果熱量高不高，火龍果的熱量大麼？
不高。火龍果每100g可食用果肉所含的熱量為51卡，相當於100g雞蛋所含熱量的三分之一，所以說火龍果的熱量是比較低的，怕胖的朋友可以放心食用。而且對於孕婦來說，火龍果也是非常理想的食物，因為火龍果裡面含有豐富的葉酸，可以保證寶寶們的體型健康，防止畸形的發生。沒事，不會胖的 我已經中飯吃火龍果很久了...
紅火龍果和白火龍果的功效區別，白火龍果跟紅火龍果有什麼區別
品種不同 買過火龍果的朋友都知道，光看外表是看不出區別的，只有切開才知道里面是紅的還是白的。可能很多人以為 紅心 火龍果是國外引進的品種，但其實白心火龍果才是從國外引進的。因為產量高，所以市面上 白心 居多，而 紅心 火龍果卻是果農雜交出來的品種，並且產量少，所以比較少見。口感不同 白心 火龍果裡面...