1樓：琦駿英
加一點肥肉來炒白菜梗是非常好吃的喲。將豬肉的肥瘦肉分開，肥肉帶皮煸炒出油分，剩下油渣，非常有嚼勁，瘦肉裡調入生粉和適量植物油，嫩嫩的，白菜梗吸收了肥肉的油分，非常可口。
準備好原材料。
白菜梗切成絲。
瘦肉切成絲，肥肉切成小塊。
瘦肉里加入少許鹽、生抽、花生油、生粉，抓勻。
蔥、姜、蒜切成末，泡椒切成小段。
鍋裡放入適量花生油，炒好瘦肉出鍋待用。
鍋裡留底油，放入肥肉，煸炒出油分，只剩油渣。
趁高溫加入蔥、姜、蒜末、白菜梗翻炒，加入適量鹽、生抽、白醋翻炒均勻。
加入炒好的瘦肉，翻均勻。
加入泡椒，出鍋了。
烹飪技巧。1、由於小孩怕辣，所以泡椒最後放的，如果不怕辣，和蔥、姜、蒜末一起放入更加入味；
2、瘦肉里加入少許植物油，炒出的肉更加嫩滑；
3、肥肉一定要煸炒出油分，這樣剩下的油渣非常好吃，而且用肥肉煸出的油炒的白菜梗非常美味；
4、加入少許白醋不僅能使蔬菜裡的維生素減少破壞，而且能提鮮，增加食慾。
2樓：平平淡淡才是真
長白菜乾先出先出一下水，然後再用豬油再炒很好吃的。
3樓：出嗣
王白菜乾我覺得拿刀斜切上 我覺得應該是做那個傳統的那個醋溜白菜就挺好吃的。
長白萊能生吃涼拌嗎？
4樓：愛偷懶兔子
我覺得長白菜能生吃涼拌。但是最好不要生吃涼拌。因為有病菌和藥物殘留。最好弄熟了。吃。有殺菌的作用。
自制泡萊怎樣不長白
5樓：衛蘇秦
保證做的過程不接觸任何油脂，罐子密封，就不會長白~
夢見堆了好多長白萊？
6樓：網友
白菜乃財的意思，夢見白菜，講預示著你要發財了，大大的恭喜你了，但是我覺得做夢是人的本性，不要在乎那麼多了，順其自然就好了。
7樓：餘忻暢
夢見堆了好多長白菜，你這個到中午節目上去看一下。
8樓：匿名使用者
日有所思夜有所夢，說明你今天要去種白菜。
9樓：網友
只是個夢，沒什麼意思。
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