1樓：完顏雪市子
紅薯杆葉的做法很多，而且營養**很高的，個人建議蒜香紅薯葉用如下做法，操作簡單，而且不失原味，營養損失少，味道也很爽口，操作方法如下：
材料紅薯杆子，蒜瓣，鹽，雞精
做法1.選取沒有被蟲子咬壞的，老杆丟棄，葉子連桿子不要摘斷，將杆子的外皮剝去；
2.洗乾淨濾水；
3.鍋裡燒豬油，下拍扁的蒜瓣炸香；
4.下紅薯杆翻炒，撒鹽和雞精就ok了！
其實紅薯葉有很多做法的，蝦仁雞湯煮紅薯葉、紅薯葉餅、紅薯葉梗胡蘿蔔蝦皮、紅薯葉饅頭、小炒紅薯葉梗、涼拌紅薯葉、蒜炒紅薯葉、紅薯葉雞蛋湯等等，都很健康。
2樓：戈仁秦琬
這個我們這裡叫番薯葉，家常做法很簡單。
葉就直接一片片摘下，杆就摘成5釐米左右，洗乾淨瀝乾水備用蒜拍碎熱鍋後先下油，用豬油最香，其次是花生油油熱後下蒜，炒香就可以直接放摘好的葉和杆了，大火翻炒，中間放一點水可以提鮮，幾分鐘就可以炒好了，放鹽，再翻炒下，就可以起鍋了。
ps：別那麼早放鹽，不然炒出來的菜會是黑色的
紅薯杆葉怎麼做好吃
3樓：理智的奇點
紅薯杆葉的做法bai很多，而且營養價du格很zhi高的，個人建議蒜dao香紅薯葉用如下做法，
專操作簡單，而屬且不失原味，營養損失少，味道也很爽口，操作方法如下：
材料紅薯杆子，蒜瓣，鹽，雞精
做法1.選取沒有被蟲子咬壞的，老杆丟棄，葉子連桿子不要摘斷，將杆子的外皮剝去；
2.洗乾淨濾水；
3.鍋裡燒豬油，下拍扁的蒜瓣炸香；
4.下紅薯杆翻炒，撒鹽和雞精就ok了！
其實紅薯葉有很多做法的，蝦仁雞湯煮紅薯葉、紅薯葉餅、紅薯葉梗胡蘿蔔蝦皮、紅薯葉饅頭、小炒紅薯葉梗、涼拌紅薯葉、蒜炒紅薯葉、紅薯葉雞蛋湯等等，都很健康。
4樓：匿名使用者
這個我們復這裡叫番薯葉，家常做法制很簡單。
葉就直接一片片摘下，杆就摘成5釐米左右，洗乾淨瀝乾水備用蒜拍碎熱鍋後先下油，用豬油最香，其次是花生油油熱後下蒜，炒香就可以直接放摘好的葉和杆了，大火翻炒，中間放一點水可以提鮮，幾分鐘就可以炒好了，放鹽，再翻炒下，就可以起鍋了。
ps：別那麼早放鹽，不然炒出來的菜會是黑色的
素炒紅薯杆葉的家常做法怎麼做好吃
5樓：畸形的豬
食材主料
紅薯杆1把
紅辣椒2個輔料油
適量鹽適量蒜
4瓣雞精
適量步驟
1.紅薯杆一把，去葉撕掉外面的一層皮，掐成一節節的（也可刀切）2.洗淨
3.瀝乾水分
4.蒜切片，辣椒切圈
5.鍋熱放入食用油，放入辣椒和大蒜爆香
6.倒入紅薯杆
7.大火翻炒
8.加入適量鹽
9.加入雞精，大火翻炒均勻
10.出鍋裝盤即可享用
小貼士大火快炒
紅薯葉子怎麼煮
6樓：匿名使用者
紅薯葉在某種程度上講比紅薯的營養都要高。至於選葉子，當然應該選挨著頭的那部分，嫩啊，拿回去後，用清水洗乾淨，用熱水抄一抄，涼拌，或清炒都很好吃，另外，其實紅薯葉下面的梗也很好吃，
7樓：血手人屠寧書生
把較粗的葉子去掉，紅薯葉的杆子上的皮撕下，清洗後，放油，下大蒜爆香，放入紅薯葉快炒，（記住不要炒老，那樣就不好吃了）。就可以了，望採納。
8樓：餓虎寶寶
葉子可以直接就當白菜一樣炒。而且紅薯葉的杆也可以食用哦，將外面的一層皮撕掉，掰成一段一段的，炒起來很好吃的。
紅薯葉怎樣煮好吃
9樓：函開誠邢淑
用粗糧做餡餅，不要加植物油，用葷油做好吃，也可以把紅薯葉做成小菜，很好吃~
10樓：卜夏蘭柴菁
小炒一碟，加點大蒜、辣椒調味再美味不過咯。
11樓：江西博聞君
紅薯葉做法，簡單易學
夏天紅薯葉子上的杆怎麼做才好吃
12樓：碧海仙山南麂島
介紹一種涼拌的，夏天吃不錯：
紅薯杆子洗淨，切成寸段（稍長亦可），用開水焯過，置涼開水中過涼；蒜泥、鹽、醋、糖、香油調成汁，拌入紅薯杆即可食用。愛吃辣的話炒點辣油澆上。
13樓：
用紅辣椒炒。
辣椒紅，薯杆綠，顏色誘人有胃口。
紅薯杆葉怎麼煮好吃？
14樓：理智的奇點
紅薯杆葉的做法很多，而且營養**很高的，個人建議蒜香紅薯葉用如下做法，操作版簡單，而權且不失原味，營養損失少，味道也很爽口，操作方法如下：
材料紅薯杆子，蒜瓣，鹽，雞精
做法1.選取沒有被蟲子咬壞的，老杆丟棄，葉子連桿子不要摘斷，將杆子的外皮剝去；
2.洗乾淨濾水；
3.鍋裡燒豬油，下拍扁的蒜瓣炸香；
4.下紅薯杆翻炒，撒鹽和雞精就ok了！
其實紅薯葉有很多做法的，蝦仁雞湯煮紅薯葉、紅薯葉餅、紅薯葉梗胡蘿蔔蝦皮、紅薯葉饅頭、小炒紅薯葉梗、涼拌紅薯葉、蒜炒紅薯葉、紅薯葉雞蛋湯等等，都很健康。
紅薯杆葉怎麼做好吃，紅薯葉怎麼做才能好吃
紅薯杆葉的做法很多，而且營養 很高的，個人建議蒜香紅薯葉用如下做法，操作簡單，而且不失原味，營養損失少，味道也很爽口，操作方法如下 材料。紅薯杆子，蒜瓣，鹽，雞精。做法。1.選取沒有被蟲子咬壞的，老杆丟棄，葉子連桿子不要摘斷，將杆子的外皮剝去 2.洗乾淨濾水 3.鍋裡燒豬油，下拍扁的蒜瓣炸香 4.下...
炒紅薯杆的做法，炒紅薯杆怎麼做好吃，炒紅薯杆
用料主料 番薯杆子500克 青椒2個 大蒜子3個 輔料菜油 10毫升鹽7克 味精5克 料酒5毫升 幹辣椒2個 炒番薯杆的做法 1.番薯杆子去皮折成小段裝盤備用，大蒜子剝皮切碎，青椒切絲。2.鍋底入油，放入大蒜子爆香。3.放入番薯杆子煸炒幾下 4.倒入料酒，煸炒更香，料酒少一點。5.入水小半碗，再放入...
紅薯葉應該怎樣做好吃,紅薯葉和莖怎麼做好吃
蒜炒紅薯葉 材料紅薯葉，蒜頭，鹽，糖 做法1 紅薯葉摘下葉子，剝去梗版子上表面權的皮，將梗折成段 2 蒜頭切成末 3 炒鍋燒熱，放植物油燒熱後下蒜茸 4 下洗淨後濾水的紅薯葉大火快速翻炒，加鹽和少許糖調味 5 炒勻後至紅薯葉出水變軟即可，整個旺火煸炒過程大約1分鐘左右。有誰沒有吃過紅薯葉的？或者是根...