石花菜怎麼吃?石花菜口感爽利脆嫩,應該怎麼吃呢?

2023-05-28 23:15:10 字數 745 閱讀 6329

1樓:情感交談

涼拌石花菜,準備好新鮮的石花菜放入鍋中煮熟撈出備用,然後將生抽,香醋,胡椒粉,辣椒油,鹽,雞粉,胡椒麵等攪拌均勻之後淋上熱油即可。

2樓:職場導師陳元芳

可以做涼拌石花菜,首先把石花菜放到鍋裡焯一下水。然後再撈出來放到碗裡。加入適量的食鹽,芝麻,白糖,生抽。老抽香油攪拌均勻即可。

3樓:貓屋情感樹洞

將石花菜洗乾淨,切出來放入油爆炒,加入調味料即可出鍋。

石花菜口感爽利脆嫩,應該怎麼吃呢?

4樓:匿名使用者

石花菜,石花科植物,50多個品種,我國主要有石花菜及小石花菜、細毛石花菜,又稱雞毛菜、牛毛菜、凍菜、紅絲、鳳尾、菜籽石花等。我國黃海、東海及臺灣沿海各地均有分佈,以山東半島海域產量最大。夏、秋季採收,日曬夜露,乾燥備用。

它通體透明,猶如膠凍,口感爽利脆嫩,既可拌冷盤,又能製成涼粉。

5樓:小晴天

1. 石花菜用40度左右的溫水泡2個小時,洗淨瀝乾放入一大碗中。

2. 芹菜焯水瀝乾水分,放入石花菜的碗中。

3. 蒜末,薑末,一大匙醋,一大匙生抽,鹽,雞精,香油兌成料汁。把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均勻即可。

6樓:職場導師陳老師

首先把石花菜焯水,在鍋里加一點油,把石花菜放進去,加一點蒜末,食鹽,蘿蔔,生抽,蠔油,再翻炒一下即可。

新鮮黃花菜應該怎麼吃,鮮黃花菜應該怎樣吃?

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花菜怎麼吃好,黃花菜怎麼吃好

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如何做幹鍋花菜怎麼做好吃花菜,幹鍋花菜怎麼做如何做好吃

用料 五花肉 200克胡蘿蔔 適量開水 少許花菜 500克鮮紅辣椒 2個姜 適量醋 適量蒜 3瓣蠔油 適量花椒 少許生抽 適量豆瓣醬 適量味精 適量花生油 適量收起步驟 1花菜洗乾淨切成片粗一點的片備用。如圖所示 2肉切成薄片備用。3胡蘿蔔切片備用。4切配料。辣椒切圈,姜切絲 蒜切片備用。5炒鍋置油...