1樓：彤寶老師
可以的。海帶是一種褐藻，藻體褐色，一般長2～4米，最長達7米。可分固著器、柄部和葉片三部分。
固著器叉形分枝，用以附著海底岩石。柄部短粗，圓柱形。葉片狹長，帶形。
生長於水溫較低的海中，分佈於中國北部沿海及朝鮮、日本和蘇聯太平洋地區沿巖。我國北部及東南沿海有大量養殖。海帶營養豐富，含有較多的碘質、鈣質，有**甲狀腺腫大之功效。
海帶可以冷拌食用，也可以做熱炒菜。除食用外，海帶還可以制海帶醬油、海帶醬、味粉，海帶還可以加工成脆片，海帶脆片成為新的海洋類休閒食品。日本人用海帶磨成粉，作為紅腸等食物的新增劑，把海帶茶作為表示喜慶的高貴食品。
工業上用海帶提取鉀鹽、褐藻膠、甘露醇，用來代替麵粉漿紗、漿布，制酒時用作澄清劑，還可作醫療用品。
營養價值：1.海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。
2.海帶與綠葉蔬菜相比，除含有豐富的維生素c以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。3.
海帶是一種富含碘很高的海藻，養殖海帶一般含碘3%~5%，多的可達7%~10%。4.新鮮的海帶有95%是水，3%是膳食纖維﹐熱量很低。
5.海帶中還含有大量的甘露醇。
2樓：勾音
海帶是我們非常常見的食材，它的吃法有很多，像燒烤、燙、涮、炒、涼拌都可以，並且都不會影響它的口感。常吃的海帶涼拌菜會與千張、乾絲、芹菜等等在一起，不過這些雖然好吃，對胃部的負擔比較大，吃多了會有不舒適。下文介紹了芹菜與海帶的做法，有想要了解的可以來看一看。
芹菜與海帶能同時吃。他們不相剋，都屬於涼性。醫學認為海帶性寒、味鹹，功能軟堅散結、清熱利水、去脂降壓。可以做芹菜拌海帶。
芹菜拌海帶詳細步驟：
1、材料，幹海帶泡發後切細絲。
2、香辣沙拉汁與蒜末混合待用。
3、芹菜莖用下了油的沸火焯至剛熟。
4、芹菜撈起撕成細條狀，跟香菜一起泡在冷開水裡，待用。
5、海帶絲同樣用沸水煮熟。
6、海帶絲晾涼。
7、海帶、芹菜、香菜混放一起。
8、淋入蒜末辣汁。
9、拌好即可食用。
擴充套件資料。海帶不能一起的吃的東西：
1、海帶和柿子相剋：兩者同吃會生成不溶性的結合物，可能導致胃腸道不適。
2、海帶和茶相剋：腸胃不適。
3、海帶和酸澀水果相剋：腸胃不適。
4、海帶和豬血相剋：兩者同吃不利於消化吸收，導致便秘。
5、海帶不宜同甘草同食。
6、海帶屬鹼性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚；火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等。
芹菜和海鮮能一起吃嗎
3樓：your大頭兵
提起芹菜可能大家都知道，芹菜作為一種清脆的蔬菜，因而受到了許多人的喜愛，同時呢，對於我們的肺結核或者是高血壓都有著良好的減輕作用。可是這樣美好的食物也不能夠隨便亂吃，究竟是為什麼呢？
第1個芹菜和菊花如果一起食用的話，非常容易引起上吐下瀉等不良的狀況造成我們的腸道破壞咽炎的嚴重者可能要去醫院進行救治。
第2個芹菜和海鮮是不能夠同時食用的，因為在芹菜裡面本身就富含大量的維生素，而在海鮮裡呢，也富含著大量的營養物質。這兩者呢，會彼此相互排斥，最終芹菜會破壞海鮮裡的維生素，起到一種相反的作用。
第3個芹菜和兔子肉也不能夠同時吃。因為這兩者呀，都是能夠利於我們排便通暢的食物，所以呢他們的時效是相同的，如果將這兩種食物同時食用的話，那麼很容易產生腹瀉的狀況。
第4個呢芹菜和雞肉也是不能夠同時食用的。因為芹菜本身就具有大量的維生素，雞肉裡面富含大量的蛋白質，這兩者如果同時食用的話，很容易傷了身體的元氣。
4樓：仉玉軒
這道菜就是芹菜炒大蝦，也是我家最喜歡吃的，鮮蝦味美，大人孩子都愛吃。
芹菜炒大蝦需要準備的食材：芹菜、大蝦、木耳。
具體做法：首先把木耳放入溫水中，加少量鹽泡軟。大蝦清洗乾淨，去掉蝦線、蝦殼，一個完整的大蝦仁就出來了。把剝好的蝦仁放入大碗中，加適量料酒、鹽、白胡椒粉、澱粉，用手抓均勻，醃製20分鐘讓其入味，吃著也不腥。
醃製的過程準備下其它食材，芹菜摘洗乾淨，芹菜葉子不要扔掉，用來烙餅、包餃子或者做涼拌菜都超級好吃，真是渾身都是寶啊，然後切成均勻小段備用。
芹菜、大蝦、木耳都準備好，開始下鍋，大蝦和芹菜現在正是上市季，口感特別鮮美，記得要多吃哦。
鍋中加適量水大火燒開，再加少量鹽、滴幾滴食用油，防止芹菜變色，倒入芹菜焯水斷生撈出，大蝦和木耳很容易熟，為了火候均勻，需要先焯水。
另起鍋，油熱後放入蔥花爆香，先倒入大蝦，再倒入木耳，炒至大蝦變色後倒入芹菜，加少量鹽，大火爆炒，2分鐘左右關火盛出。這可是火候菜，不要炒過火，否則大蝦不鮮芹菜不嫩，那就不好吃了。
烹飪小貼士：1、木耳用溫水加少量鹽能快速泡軟。2、蝦仁用新鮮的口感更好，儘量少買冷凍蝦仁。3、芹菜需要先焯水，這樣火候才會均勻，口感更好吃。
5樓：sunny晨光熹微
可以的，芹菜可以和海鮮一起吃的，這個沒什麼影響的，你大可放心的吃，沒衝突。
6樓：獲真保保
芹菜和海鮮是沒有什麼問題的，他會不會衝突，這個口味也很好。
7樓：帳號已登出
芹菜和海鮮的話，是可以一起吃的呀，他們兩個之間的話是沒有衝突的，這點的話可以完全放心的呀。
8樓：月亮和星星
你好，芹菜和海鮮我認為是可以一起吃的，因為這兩者之間沒有什麼特別的充足。
9樓：糜籟
嗯，到了吃海鮮的季節了，可以把芹菜和海鮮放在一起吃，因為這兩個東西的話，他是沒有任何禁忌的。
10樓：況含苼
芹菜和海鮮不要一起吃，那個可能是會引起肚子不舒服啊。
11樓：網友
好，可以的，那個芹菜可以用來炒那個魷魚，挺好吃的，跟那個魷魚炒在一起。
12樓：在這裡
芹菜和海鮮能一起吃嗎？這個可以一起吃的，兩者不衝突。
13樓：買語戎
芹菜和海鮮能一起吃嗎？可以一起吃，他倆不換。
14樓：感性的
芹菜和海鮮能一起吃，比如蝦，海帶會在一起炒著吃。
芹菜不能和什麼一起吃
15樓：
1、芹菜與黃瓜不能同食，同食芹菜中的維生素c會被黃瓜中的維生素c分解酶破壞，降低營養價值。
2、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹等不能同食，芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中的維生素b1全部破壞。
3、芹菜與甲魚。同吃會中毒，與菊花同食會引起嘔吐，與雞肉同食會傷元氣。
4、芹菜與醋同食會損傷牙齒，與魚肉同食會脫水，與黃豆同食會降低鐵的吸收。
5、芹菜與菊花同食會引起嘔吐，與牡蠣同食會降低鋅元素的吸收。
16樓：匿名使用者
動物肝類、蛋黃、大豆等均含有豐富的鐵質，皆不能與含纖維素多的芹菜、蘿蔔、甘薯同吃，也不宜與含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。此外，在人體必需的微量元素中，更有許多拮抗現象存在。
這些拮抗現象，往往通過含有互相拮抗元素的食物的吸收相互代謝，造成這些元素的積蓄或缺乏而表現出來，如鋅與鋁、鋅與鐵、鋅與鈣等。它們的含量在人體中都有一定的比值，比值變化，說明對應元素的過量和不足，有時在人體中造成一定的後果。總的來說，食物相剋，是指食物之間(包括各種營養素、化學成分)存在著相互拮抗相互制約的關係，如果搭配不當，會引起中毒反應。
這種反應大多呈慢性過程，往往在人體的消化吸收和代謝過程中，降低營養物質的生物利用率，從而導致營養缺乏，代謝失常，產生疾病。人們在安排膳食中應該趨利避劣，提倡合理配餐，避免食物相剋，提高食物營養素在人體內的生物利用率，對維持身體的新陳代謝，有著極其重要的意義。
芹菜不能與兔肉同吃，易引起脫髮。
芹菜不能與雞肉同吃，傷元氣。
芹菜海帶西紅柿能在一起炒著吃嗎
17樓：李和霖
芹菜、海帶、西紅柿、沒有衝突，能一起炒著吃。
1、補充營養。
芹菜、海帶營養豐富，其中含有不少的水分、膠質、膳食纖維、碳水化合物、維生素，營養豐富，一起適量食用能夠自身所需的營養素，可以維持自身生理功能，利於身體健康。
2、改善**。
芹菜含有豐富維生素c、胡蘿蔔素，這些營養成分具有較強的抗氧化作用，食用可以作用於肌膚，而海帶同樣含有不少維生素c，，兩者搭配食用，可以延緩**衰老，滋潤美白，改善**粗糙，使**紅潤有光澤，具有一定的護膚作用。
3、潤腸通便。
海帶、芹菜均性質寒涼，食用具有不錯的腸道滑利性，並且兩者富含膳食纖維、膠質，搭配食用可以滋潤腸道，促進腸道的蠕動力，減少糞便在體內的停留時間，預防便秘的情況，因此海帶和芹菜同食具有一定潤腸通便，預防疾病的作用。
4、清熱降火。
海帶性寒，食用能夠清熱解火，降低體內的燥熱之氣，另外，芹菜性涼，而芹菜性涼，兩者一起適量食用可以去除一部分體內的燥熱之氣，降低火氣。
不與寒性食物同吃
芹菜性質寒涼，本身就不宜多吃，若是與同樣性質寒涼的食物同吃，會加重體內寒氣，尤其是脾胃虛寒的人群，食用容易引起不適反應，因此，芹菜最好不要和寒性食物一起大量食用，以免影響身體健康。
常見的寒性食物：苦瓜、柚子、冬瓜、冷飲、螃蟹等。
不與高纖維素食物同吃
芹菜含有豐富纖維素，不適宜與富含纖維的食物一起大量同吃，會加重腸胃負擔，不利於腸胃消化吸收，引起腹脹、腹痛等不適情況，影響腸胃健康。
常見的高纖維素食物：蘋果、包菜、空心菜、花菜、白菜、梨等。
海帶和土豆茄子能一起吃嗎,海帶,土豆,茄子,芹菜能一起吃嗎
海帶和土豆復茄子能一起吃，制以 海帶絲炒土豆bai茄子 為例，du做法如下 zhi主料 土豆150g，茄子100g，海帶絲dao10g輔料 油適量，生抽適量，醋適量，蔥適量 步驟 1.準備一包海帶絲，蔥花切段 2.茄子切片 3.土豆切細條 4.熱鍋倒油爆香蔥花 5.倒入土豆條翻炒 6.倒入茄子片翻炒...
豆漿和芹菜能一起吃嗎，芹菜和鴿子能一起吃
芹菜是生活中常見的一種蔬菜，有食療的作用也有藥用的價值，經常服用芹菜汁能起到降血壓的作用，和豆漿混合之後服用對身體沒有任何的傷害，而且適合血壓高的病人作為保健的飲品服用。芹菜和豆漿也不是屬於藥物，適量服用並不會產生 豆漿的功效 豆漿可增強免疫，除了魚 肉 蛋 奶等動物蛋白以外，豆漿是機體蛋白質的重要...
苦瓜和芹菜能一起吃嗎，芹菜能和苦瓜一起吃嗎
芹菜和苦瓜是人們非常熟悉的兩種蔬菜瓜果，這兩者的營養價值都非常高，對健康有很多好處，比如芹菜是高血壓人群非常好的蔬菜，夏天的時候吃苦瓜可以消除暑熱，還具有清熱解毒的作用，苦瓜和芹菜是可以一起吃的，比如可以把這兩者放在一起榨汁來喝，具有非常好的保健功效。芹菜和苦瓜能一起吃，但不要多吃。芹菜中含有蛋白質...