1樓：職場導師小夏
一定要注意燒烤店的環境衛生。顧客來吃燒烤，如果感覺環境衛生、舒服，當然生意就會慢慢好起來。實行多種方法助銷。
可以採用打折銷售，可以實行充卡送優惠活動。如果節假日的時候，還可以實行買一送一活動。適度進行廣告宣傳。
2樓：諾問香接岑
1。原料要新鮮，最好現賣現烤，保證口味質量。
2。老闆要豪爽大氣多交朋友才有回頭客，先少賺點，聚人氣。
3。地點背就要耐心守，如果營業額與上星期比都有增長，說明會慢慢好起來的，如果越來越差，你要考慮問題出在哪了，如果是口味不好或是態度不好或**太高，要考慮改進，如果都不是，可以考慮換地方了。
3樓：職場spring老師
您好，可以考慮以下兩種方式吸引消費者：1、實行多種方法助銷。可以採用打折銷售，可以實行充卡送優惠活動。
如果節假日的時候，還可以實行買一送一活動。2、適度進行廣告宣傳。可以把店面的招牌做得有特色一些，可以在網際網路、微信群、朋友圈進行廣告宣傳。
燒烤店怎麼經營生意才能火？
4樓：鴿嶼
一般店開在晚上人比較多的地方，如果是已經開好的店要想辦法吸引客流，其次是服務周到，這是開店的基本，最主要的是菜品，**既不能虧本也不能很高。
如何做好燒烤生意？
5樓：生活類答題小能手
1、味道一定要正宗
如果在味道上不過關，沒有回頭客，沒有客人相互之間的推薦，吃過一次再也不來，怎麼會有生意。所以，首先味道一定要正宗，要符合大眾口味。
2、突出特色
做美食就是要有特色，創作新穎，不要用傳統的碳烤模式，又多煙，又多灰，我們可以大膽想象，用無煙模式去烤，乾淨衛生，這樣才能吸引顧客，中國人什麼心最大？好奇心最大，只要你想辦法令顧客好奇，那麼客流自然就會多。
3、門面裝修一定要有個性
不要以為顧客吃個燒烤就不看門面、不看環境，門面的裝修也很有講究的，最好是弄得有個性一點，現在的人什麼都講究有個性，還有店鋪名字也要有個性。
4、多搞一些**活動
遇到週六日和節假日，多搞一些**的活動，比如消費滿多少錢送啤酒，送甜品，多搞點活動吸引客流。
5、服務態度要好
要想燒烤店生意好，除了以上所說的技巧，服務態度也要好，對客人禮貌一點，多點微笑，不要認為幾塊錢的燒烤生意就隨便應付，正所謂薄利多銷，持之以恆。
6、推出外賣服務
吃飯有外賣服務，燒烤也可以有外賣服務，現在的人由於比較忙，可能都會**下單叫外賣，方便省時，如果做燒烤也能推出這個服務，生意一定會好起來的。
6樓：金融小助手婷婷
回答您好親，很高興為你解答不太好做了。新時代的年輕人對吃是相當的在乎，口味也是越來越挑剔，一般的火鍋、串串店已經難以滿足我們的需求了。而現在的燒烤店就成為了年輕人聚會聊天打牙祭的好去處。
一邊吃的燒烤，一邊喝著啤酒，愉快的喝朋友談天說地，不知道有多巴適，簡直是人生的一大。
7樓：江蘇新東方烹飪學院
燒烤最主要的是講究烤出來的味道，這是做好生意的關鍵性因素，所以要想做好燒烤生意最好是去專業的、正規的、辦學比較悠久的學校學習下會比較的好，各方面會有所 保障。在創業做生意方面學校也是有相關的指導的。建議你可以去專門學習下。
8樓：哈爾濱新東方烹飪學院
口味還是最重要的，要有特色，酒香不怕巷子深嘛。
還要懂經營，口味好了，如果經營管理不善的話，還是不會好起來的。
9樓：瀋陽新東方烹飪學校
如果沒有基礎，建議找個專業的學校，開店速成班。
10樓：網友
餐飲這行，最重要的還是拼的人際關係的掌控，見人說人話，見鬼說鬼話；如果人際關係處理不好的話，會出現很多煩心事；
11樓：匿名使用者
本身你是好吃的，再加上點營銷。
燒烤店生意不好怎麼才能火起來？
12樓：哆唻咪
1、要有自己的特色。這個特色可以體現在店裡的裝修風格與主題，也可以體現在燒烤的菜品上。菜品要時常進行創新，多一下獨特之處，讓顧客有煥然一新的感覺，新的主意往往能得到消費者的青睞。
2、注意店內環境。一般人都會覺得燒烤店的環境不好，燒烤煙燻問題大，讓人不舒服。店家應該注意店裡的通風問題，選擇無煙碳，選擇好的裝置減少汙染的產生。
除此之外，店裡應該一種舒適愉悅的就餐環境，可以多放些適合的盆栽或者一些有趣的裝飾物。
3、服務態度要好。當有客人進店時，不管顧客最終有沒有選擇在這裡就餐，都應該熱情大方提供指引，介紹店內的主打產品，讓客人自主選擇。有了好的服務態度的鋪墊，相信顧客下一次還願意來這裡就餐。
4、**要合理。菜品要明碼標價，不暗地裡有搞一套。合理的**接受的人群更多，生意自然會更好，所謂，薄利多銷。最終利潤還是提高的。
5、常反思，勤學習。燒烤是現在很熱門的食物，很多人都愛吃的，所以開一家燒烤店前景很好的。如果自己的生意不好，要不斷反思自己，向生意好的燒烤店學習，吸取一些他們好的經營技巧，運用到自己的店裡。
在經營過程中不斷探索，發現自己的不足，想辦法改進，這樣下來，店裡的生意自然會慢慢好起來。
13樓：臥槽無情
燒烤店要保證口味的不斷創新，這是幫助自己的生意獲得發展的關鍵。口味一定要不斷的創新，不同的顧客有不同口味需求，因此在保證有特色鍋底的基礎上，也要有口味的創新，這樣才能吸引更多的新客。
14樓：網友
地理位置要注意，可以在**量大的地方開設活動，把知名度打出去。
15樓：土壤汙染
朋友，雖然開燒烤店很賺錢，但也是一門技術活，不是隨便哪個都能**的。每家能火的燒烤店，都是有套路的。網上有個**，名字叫：
16樓：網友
開飯店最最最重要的就是位置，其次是特色，再次是服務，最後是味道。
比如：海底撈。
它們所有店都在商場、廣場裡面或旁邊，這些地方都是人群**聚集地，也便於停車。它們的特色就是服務好，吃飯排隊時，還有免費小食、美甲、貼膜等各種貼心周到服務。味道就不用說了，火鍋的味道除了非常特別的，很難和正餐似的，一個店一個樣。
燒烤店生意不好怎麼才能火起來？
17樓：
摘要。燒烤店想火起來必須烤肉味道要好，可以學習別人的技術，再就是要有創新，有一兩個別人都不會的菜品。
燒烤店生意不好怎麼才能火起來？
你好，剛開始挺火的，一下子就沒人了，什麼情況這是。
燒烤店想火起來必須烤肉味道要好，可以學習別人的技術，再就是要有創新，有一兩個別人都不會的菜品。
這些都具備，但是還是沒有用，政策什麼都打了，就是不行。
自己嚐嚐味道怎麼樣，問問客人或者別人口感怎麼樣，一般走了客源就是味道不行啊。
都說挺好吃的，沒有反應說不好吃的啊，**也是最低的。
再就是**啊，充值200贈30，充500贈100等等。
除了這個，還有別的辦法麼。
環境衛生怎麼樣，服務員態度怎樣？這樣都是很關鍵的，客人要的是心情，服務一定要到位，環境更是不能太差了。
如果是剛開業服務員的問題，現在怎麼往回拉客啊，可否考慮在從新開業一下啊，可以不用開業啊，再開業感覺不好，最好是重新裝修下，再搞個活動，
給燒烤店取名，給燒烤店取名
夥 火 燒夥 火 撩 燎 解釋 夥 夥伴，合夥。火山燒烤 網約燒烤 美團燒烤 請將你的生辰八字報過來，我給你斟酌一下如何？燒烤店名字大全 1 烤肉 攻略 2 三味真火 3 客棧金爐 4 聽泉 5 烤神 6 熱火烤 7 過把癮 8 燒來烤去 9 松濤燒 10 星期八 11 海味軒 12 佳嘉 13 猛...
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燒烤店起什麼名好，燒烤店起什麼名字好？
看是什麼主打了，主打便宜，還是主打好吃，還是主打氛圍。主打便宜的可以叫一元烤串。主打好吃就有些講究了，例如光頭強燒烤，你就得塑造出一個光頭強的形象，這位光頭師傅在夜間馬路邊的創業照，又或者叫大廚燒烤店，大廚手持證書獎狀，在星級廚房的工作照。主打氛圍，什麼氛圍就什麼名字了，店裡有個池塘的，就叫小塘燒烤...