有人說小米的營養豐富，什麼樣的人不適合吃它？

1樓：情感諮詢槐樹老師

身體虛弱和體寒的人不能喝小米粥，一些糖尿病嚴重的患者也是不能喝小米粥的，因為小米粥裡面的糖分含量非常高，糖尿病患者在喝了小米粥之後，會導致患者的病情加重。

2樓：小丫丫

小米的營養確實是比大米的營養相對來說更加豐富一點的，但是有的藥有的人確實是不適合吃的，因為如果說你的腸胃消化功能不是很好的話，就不適合吃小米的。

請問小米有什麼營養價值

3樓：生活小常識

1、小米中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。，而且由於小米通常無須精製，儲存了較多的營養素和礦物質，維生素b1含量是大米的幾倍，礦物質的含量也高於大米，小米每100克含含有胡蘿蔔素毫克。

2、小米含鐵量突出，有很好的補血效果，其磷含量也很高，是大米的2至3倍，含有大量的維生素e，為大米的倍。

3、含鉀高含鈉低，含量比為六十六比一，膳食纖維是大米的4倍，但其蛋白質中賴氨酸含量很低，所以應與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食。

4、小米的澱粉含量高約百分十七十，是一種能量食物。

小米怎麼吃最有營養

4樓：逢葛

我熬小米粥的時候會在裡面放紅棗桂圓，補血養氣。嘿嘿。

5樓：牘釀

小米煮粥時，事先用清水泡一段時間，煮時再適量加一點糯米，煮出來的粥既鬆軟粘稠，又香甜可口，營養豐富。

把小米和南瓜一起熬，再加點糯米，也很不錯哦。

6樓：胸懷祖國

可把小米做成稀飯，裡面可放些枸杞，和小紅棗，有補氣養血的作用。

經常吃小米好不好小米營養價值

7樓：長青數碼

1、經常吃小米好。小米的營養價值很高，含蛋白質，脂肪及維生素，除食用外，還可釀酒、制飴糖。

2、每100克小米含蛋白質克，比大米高；脂肪克，碳水化合物克，都不低於稻、麥。對於一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克中含量達毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。

3、中國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。小米不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素b1可達大米的幾倍，而無機鹽含量也高於大米。

4、總之，小米含有豐富的脂肪，為大米倍，且主要為不飽和脂肪酸；含有大量的維生素e，為大米的倍；膳食纖維含量豐富，為大米的4倍；含鉀高含鈉低，鉀鈉比大米為9∶1，而小米為66∶1，經常吃些小米，對高血壓患者有益；含鐵量高，為大米的倍；含磷也豐富，為大米的倍。這就是小米能補血、健腦的原因。