檳榔是什麼????

2023-08-23 11:14:41 字數 3755 閱讀 5192

1樓:小雨和小花

檳榔是我國四大南藥之一。檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質,如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能,是歷代醫家治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。

因為瘴癘之症,一般都同飲食不規律、氣滯積結有關,而檳榔卻能下氣、消食、祛痰,所以在藥用效能上被人們廣泛關注。即使墨客騷人對檳榔也情有獨鍾,唐宋八大家之一的蘇東坡就曾寫過“紅潮登頰醉檳榔”的佳句。鮮食檳榔有一種“飢能使人飽,飽可使人飢”的奇妙效果,空腹吃時則氣盛如飽,飯後食之則易於消化,可謂人間仙果。

醫學家李時珍在《本草綱目》中記載,檳榔有“下水腫、通關節、健脾調中、治心痛積聚”等諸多病症。不僅如此,檳榔還有治青光眼、 血壓增高、驅蟲等症的效果。

檳榔味濃耐嚼,常吃能防病,使面部肌肉健美。但不能過量多吃,多吃會傷真氣。

說到檳榔的吃法,台灣人是很有一套技巧的,他們把採收後的檳榔,剝除果蒂和較老的部分,先取由彰化引進的帶有胡椒香氣的荖葉,再攪勻石灰,用小刀塗少許在葉上,將之捲起。然後切開檳榔,將已卷好的荖葉夾放在中間,這樣老藤、石灰、檳榔一起嚼食。據說,如果三者缺一,檳榔不僅食之無味,人們還會認為你是一個毫無感情的冷血動物。

吃檳榔由於三物混合後即呈紅色,食者邊嚼邊吐,吐出來的汁液如同鮮血一般,而嘴角、牙縫都是一灘灘“血跡”,雖**觀,但嚼起來臉頰紅潤,血脈賁張,全身暖洋洋的,如同喝了一杯薄酒,“兩頰紅潮增嫵媚,誰知儂是醉檳榔,”那種滋味非親嘗者無法言喻。因此,在臺灣吃檳榔者不僅限於青年男女,就連已無牙齒的老者也將“三合物”絞碎後嚼食過癮。

2樓:鹹魚與野貓

我們那裡的特產就是檳榔,但檳榔果是從海南進的,加工之後,變成了一種口香糖似的。好處就是,檳榔要用嚼的,所以經常進行咀嚼的話對防止老年痴獃有很好的作用,但過於頻繁吃的話有可能導致口腔疾病之類的。台灣人喜歡嚼生檳榔,嚼完之後嘴巴都是像血一樣的紅,像吸過血一樣的吸血鬼。

3樓:夜殞何方

檳榔檳榔樹(areca catechu)在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹幹不分枝,高達12~15公尺。檳榔子是棕櫚科(palmae)檳榔樹的種子。

而檳榔葉是胡椒科(piperaceae)蒟(piper betle)的葉。檳榔果略小於雞蛋,果皮纖維質,內含一粒種子,即檳榔子。胚乳堅硬,具灰褐色斑點。

於8~11月果實完全成熟之前即予採收,去皮,煮沸,切成薄片曬乾,幹後呈深褐色或黑色。檳榔子是劣等兒茶(catechu)的原料,其主要生物鹼是檳榔鹼,獸醫用作驅蟲藥。另有同名電影作品《檳榔》。

4樓:匿名使用者

檳榔是一種淨化口氣的東西,吃了之後最裡面有種怪怪的味道。

5樓:匿名使用者

檳榔是一種熱帶果實,我國湖南省盛產。可驅蟲。

6樓:網友

能解煙癮,對我沒啥效果。

7樓:伊股伊股

檳榔是一種棕櫚科植物,檳榔樹結的果實可以吃,可以入藥、入菜。在南方,無論是親友互相走訪,還是定親、結婚、白事等重大事情,都會有檳榔的存在。

對南方人來說,檳榔在婚典中是一種重要的文化載體。據說檳榔“檳字從賓,榔字從郎,言女賓於郎之義也”,檳榔在我們眼中有夫妻之間相敬如賓的寓意。

還有就是如果家裡面來客人了,不同於北方人取出果盤來招待,南方人一般都是用檳榔招待的。尤其是在春節到元宵期間,各家皆具檳榔,整肅衣冠,以待賓客。在清·乾隆《潮州府志》就有這樣的記載:

潮人“萎葉檳榔,無時釋口,親朋往來,不具酒茗,勿以為嫌,不設檳榔,便稱簡慢。”

除此之外,檳榔也可以入藥。檳榔裡面含有濃縮單寧(原花青素),並且含有多種人體所需的營養元素和有益物質。具有補益中氣、疏肝散瘀、止痢清熱的功效,可以對病人進行輔助**。

8樓:乾萊資訊諮詢

檳榔,是單子葉植物綱、初生目、棕櫚科、檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達30米,有明顯的環狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實長圓形或卵球形,種子卵形,花果期3-4月。

檳榔原產於馬來西亞,中國主要分佈在雲南、海南及台灣等熱帶地區,亞洲熱帶地區廣泛栽培,檳榔是重要的中藥材,在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。

9樓:溫嶼

1、品種介紹:檳榔是棕櫚科常綠喬木,莖幹直立挺拔,原產於馬來西亞。2、花葉形態:

檳榔的葉片呈現狹長的披針形,雌雄異株,雄花較為小巧,花瓣為長圓形。3、咀嚼零食:檳榔的果實可以作為零食咀嚼,但不能吞嚥。

1、檳榔種屬

檳榔是棕櫚科、檳榔屬的常綠喬木植物,莖根直立,為喬木狀,生長高度能夠達到10~30多米。原產於馬來西亞,在我國主要栽植於雲南、海南、台灣等地區。品種多樣,可根據花序和結果狀況分為長蒂和短蒂種類。

2、花葉樣式

檳榔的葉片生在莖枝頂端,呈現為狹長的披針形態。花序多分枝,雄花和雌花分開生長,雄花比較小。花朵花瓣為長圓形,花期時間在3~4月份之間。

果實和花朵一起成長,果實為橙黃色的長圓形或卵球形。

3、咀嚼零食

檳榔的果實是可以用來咀嚼的,像是我國湖南、海南、台灣等地區的人就特別喜歡嚼檳榔。檳榔放入口中慢慢嚼咽,直至口中生津、口唇變紅,古代的人認為嚼檳榔有益身體健康,但其實檳榔是一級致癌物質,不建議咀嚼。

4、中藥材

在醫學上,檳榔有著殺蟲,破積,降氣行滯,行水化溼等功效,可以用來**蛔蟲、鉤蟲等寄生蟲感染病症。將檳榔和烏藥、人參、沉香組成的四磨湯,能夠緩解食慾不振、情緒障礙、上氣喘急等症狀。

10樓:溫嶼

檳榔莖直立,喬木狀,有明顯的環狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實長圓形或卵球形,種子卵形,是棕櫚科檳榔屬植物。

作為一個土生土長的湖南人,我們對檳榔應該都不陌生吧,它是湖南湘潭的特產,很多人都喜歡吃的一種小零食,那麼它到底是什麼植物呢?下面就由我來告訴大家吧!

01 說到檳榔大家一定都不陌生吧,它是我們湖南湘潭的特產之一,是一種能提神醒腦的食品,雖然它是湘潭的特產,但是它卻是我國海南廣泛種植的植物,由於它屬溫溼熱型陽性植物,喜高溫、雨量充沛溼潤的氣候環境,所以海南的氣候十分適合它的生長,在雲南及台灣等熱帶地區,亞洲熱帶地區廣泛栽培也有它的蹤跡。

02 在世界上已知的檳榔品種有36種,不同的地區對檳榔的種植方式不同,檳榔的口味也不同,而且不同品種的檳榔產量、生物鹼種類和含量、藥用價值及生物生態學特徵都有很大到的不同 。

03 檳榔的原產馬來西亞,但是在國外很少有人嚼檳榔,最早是我們中國有吃檳榔的習慣,最受歡迎的吃法就是:在生檳榔上配上淹死,撈葉,白石灰拌在一起嚼,十分上頭。

04 檳榔中還含有多種人體所需的營養元素和有益物質,比如酚類、多糖、脂肪、粗纖維、灰分和生物鹼,檳榔還含有20多種微量元素,還包括鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。

11樓:青檸姑娘

檳榔是棕櫚科檳榔屬的一種常綠植物,是喬木的一種。檳榔一般分佈在亞洲的熱帶地區,所以我國南方比較多,他們當地經常把果實用來咀嚼,成為一大特色,所以人們常說的檳榔其實也可以用來指結的果實。

這種植株高度一般在10米左右,最高的也有30多米的,葉子是棕櫚狀的葉片,頂葉的形態像鳳尾一樣,也會有不規則的裂齒狀。莖上會有很明顯的圓形的葉痕,是一種雌雄同株的植株,自身開花結果實。檳榔果實是一味中藥,一般是長的圓形或者卵狀的,在南方很常見。

它的花果期在春季三四月份。

它的果實是具有一定養分的,富含很多種元素,都是人體比較需要的;它還可以用來入藥,是一味中草藥。雖然很多地方的人喜歡咀嚼檳榔的果實,但是建議不要多食,一是容易上火,二是長期食用會產生一系列不良反應,對人體有不利影響。

檳榔是什麼,檳榔是什麼味道?

檳榔剛摘下來的時候是青色的鮮果,形狀和鴨蛋類似,但是略微短一點。青檳榔是海南島人民的最愛,東南亞人民也把青檳榔當作美容保健的聖品。檳榔不僅可以做水果,做乾果,做零食,它還能做藥材,具有 水腫 腳氣 蟲積 食滯 脘腹脹育的作用。檳榔生長在熱帶季風雨林中,如我國廣東 臺灣以及南亞的印度 巴基斯坦 斯里蘭...

檳榔是什麼意思,檳榔是什麼?

areca catechu 在印度 斯里蘭卡 泰國 馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹幹不分枝,高達12 15公尺。檳榔子是棕櫚科 palmae 檳榔樹的種子。而檳榔葉是胡椒科 piperaceae 蒟 piper betle 的葉。檳榔果略小於雞蛋,果皮纖維質,內含一粒種子,即檳榔子。胚乳堅硬,具灰褐色...

檳榔是什麼。有什麼作用,吃檳榔可以戒菸嗎?檳榔有什麼作用?

這裡有詳細的解釋 是一種像口香糖的東西,很多人第一次吃嚼時間長了會感覺很噁心 吃的,清潔口臭.求採納 可能提神的 但很容易致癌 吃檳榔可以戒菸嗎?檳榔有什麼作用?吃檳榔真的能戒菸嗎?對人有沒有危害?不要吃太多 準確的說,是有一定的效果,但不完全.檳榔有著麻醉等等作用.長時間,長期,大量的咬檳榔對身體...