怎樣在家制作天然糖?在家怎麼做糖果

2024-12-28 21:55:14 字數 5134 閱讀 9398

1樓:好男兒志存千里

先把洋蔥剝皮切絲,蘋果洗淨切片鍋裡放入洋蔥絲加適量水(抹過洋蔥絲)大火燒開轉中火煮(鍋蓋開著煮)

中間翻動幾下煮到鍋底剩一點水出鍋。出鍋涼涼後放入料理機裡和蘋果片一起打攪拌。打攪後重新放入鍋裡開大火燒開轉小火翻炒揮發水分和洋蔥特有的味道。

出鍋放涼後倒入冰模具裡放在冰箱的冷凍室進行冷凍即可。

2樓:茂煊

既然就天然糖,怎麼可以在家裡製作?我認為如果要做天然堂,實際就是把甘蔗榨成汁兒,然後放到鍋裡熬製。

3樓:乜許伱卟懂

在家制作天然糖,可以選擇甘蔗來製作,先把甘蔗榨成汁,然後隨著水分的蒸發這些甘蔗汁慢慢凝固,最後變成了結晶體。就得到了純天然的糖。

4樓:小萌老師

其實在家裡面製作天然的糖漿最好的乙個辦法就是自己可以直接去熬一下那個甘蔗湯,然後再做一下這個固體的糖漿就可以了。

5樓:伏樂安

想要在家裡面製作天然的糖的話,可以將買來的甘蔗全部榨成汁,榨成汁之後放在鍋裡面,用小火慢慢熬製,熬成拉絲狀的話,再用模板凝固起來,這就是天然糖了。

6樓:沒方向盤的船

家庭製作天然糖就要新增一些機器裝置,如榨糖機、榨汁機、烘乾機、脫料機等等利用機器裝置可以機械化對甘蔗進行天然壓榨。如果是製作糖量不多,可以用小型榨汁機把甘蔗裡的糖分分離,再通過高溫水分脫水處理,製作天然糖。

7樓:梅雨時節

在家制作天然糖,我們可以利用甜菜或者甘蔗。例如,我們把甘蔗用破壁機攪成汁兒,然後將這支進行過濾之後,放在鍋中進行熬住。帶甘蔗汁變得粘稠之後就會變成了紅糖。

8樓:網友

怎樣在家制作天然糖?教大家制作一款黑芝麻糖。

原料:熟黑芝麻300克,花生50克,核桃50克,紅棗50克,葡萄乾30克,砂糖300克,開水50克。

做法:1)花生,核桃,紅棗,葡萄乾,全部處理成小碎塊。

2)砂糖+開水,小火煮到糖變成琥珀色。

3)蘸一下糖汁,放到涼水中冰5秒,糖不滴落,口感很脆不粘牙就可以了。

4)倒入全部材料拌勻。

5)放入不沾模具中,壓平。

6)趁熱切塊,晾涼就可以吃啦。

9樓:網友

在家裡面怎樣製作天然的糖呢?我們首先要把做糖的原料原材料把它放在家裡面才可以的,做的話就按照以前最古老的方法,把甘蔗全部打成水,以後擠出水,以後用鍋來煮,把它煮開,但這個時間和火候只有做過的人才知道,我只知道這麼多。

10樓:璀璨離一人

要做天然糖,得準備上好的甘蔗。做糖的原料原材料把它放在家裡面才可以的,做的話就按照以前最古老的方法,把甘蔗全部打成水,以後擠出水,以後用鍋來煮,把它煮開,但這個時間和火候只有做過的人才知道,反正應該特別麻煩,還是買現成的吧。

11樓:生活萬花筒

在家裡面製作天然的糖,那麼我建議你就是買些甘蔗,然後把那個甘蔗的皮剝掉,把甘蔗切成小段,給他剁碎,然後放在水裡面煮,最後把甘蔗的那個水分要幾個乾乾淨淨的,這個時候再把水分熬幹,這就是天然的糖了。

12樓:小貝太狼

可以買一些天然的這種甘蔗甘蔗他做出來的蔗糖都是非常的純正甜我們首先看**都是可以通過買一些甘蔗,他坐堂是最簡單,也是最好的一種材質,

13樓:天天之蟲

好想在家制作天然的糖,可以把那些甘蔗自己用榨汁機來榨出糖水,再放到鍋裡面熬煮,熬煮好之後放到乙個器皿上,這樣就是正宗的紅糖。

14樓:湧靈卉

用糖分高的食物熬汁,水果比較容易處理。熬的目的是蒸發水分,所以要注意火候,不要焦了。小火,攪拌,然後就得到糖漿了。

15樓:網友

想要自己在家制作天然糖,這個確實比較困難,即便做出來味道口感也不正宗,並不是特別好吃。所以建議可以在網上看一些教學**,買好各種材料和用具後,按照**的操作去做,或許能夠做出來。

16樓:網友

你好,先選用白砂糖或者是蔗糖將它們熬製,在鍋裡熬製出來,涼卻後就變成天然冰糖了。

17樓:網友

在家裡製作天然堂,那肯定得要買一些東西回來,經過過嗷嗷到以後可以做那種拔的,脆果糖翠果湯就是特別的粘牙的那種,也挺好吃的,那都屬於粘公尺做出來的嗯,特別的好吃,特別的脆嗯,就得在外面凍著的時候好吃,如果拿回去以後就化了,特別好吃,

18樓:方文豔

經過過嗷嗷到以後可以做那種拔的,脆果糖翠果湯就是特別的粘牙的那種,也挺好吃的,那都屬於粘公尺做出來的那麼我建議你就是買些甘蔗,然後把那個甘蔗的皮剝掉,把甘蔗切成小段,給他剁碎,然後放在水裡面煮。

19樓:貓耳

製作天然糖,要用到優質的甘蔗,為原材料,再加上,特殊的工藝才能製作出來。一般現在家庭是沒有辦法制作,天然堂的只能購買。當然有一些地方能夠自制攪攪糖。也就是麥芽糖。

20樓:城市猿人

怎樣在家制作天然堂這個天山堂這必須有甘甜菜或者是有甘蔗才能做出來?首先把它們榨成汁,然後從他們職業當中啊,提取出糖分,然後熬把水分蒸乾舊生堂。

21樓:知心答疑小仙女

要想在家裡製作天然的這個比較好吃的這個糖,最好的乙個辦法就是可以直接去熬製一些糖漿,然後再加入一些自己喜歡吃的味道就可以了。

22樓:逍遙姣姣

在家裡要製作天然糖。取才可以使用甘蔗。把甘蔗榨成汁,然後放鍋裡去熬。水分蒸發之後剩下來的就是天然的糖分。

23樓:之活之

用食用油和蜂糖然後攪拌,然後就可以變成天然糖。

在家怎麼做糖果

24樓:行走的種草機

1、工具/原料:水果、麵粉、白薯、綠豆、砂糖等物。

2、首先我們要確定想要製作糖果的種類。關於糖果的種類,其劃分條件太多太多了。有軟硬之分,有口感之分、有原材料之分。

如果在家中製作,可以就地取材,不必拘泥,做幾塊自己心儀的畢則水果軟糖,體驗其中的過程。

3、如果想要製作水果軟糖,首先要準備好原材料。水果可以根據個人口味自己選擇。西手瞎棚瓜、蘋果、桃子、柑橘、香梨、葡萄、甜橙都可以。

同時還要準備白薯、綠豆、麵粉等輔料。水用燒開後晾至常溫的水,糖儘量選用砂糖,甜度適中。

4、準備工作做好之後,將選用的水果去皮去核洗淨,而後攪拌成汁。再將白薯、綠豆攪拌成糊狀,加入麵粉,再用溫水和麵,同時拌入少許砂糖。和麵時順著乙個方向攪拌,能夠使麵筋道有勁。

完成後讓面餳一會。

5、而後再將餳好的面、攪成汁的水果、溫水以及一定的砂糖加在一起攪拌均勻,上鍋加熱直到去除水分熬成糊狀,不是糊鍋。然後再用屜布過濾,去掉可能殘留的水分。留下粘稠的糊狀。

在此期間可以根據個人喜好神搭,即時新增輔料。

6、在製作的過程中,我們要隨時觀察,主要是防止糊鍋。可以適當調整水的比例。之後將這些經過製作、過濾的麵糊晾一段時間,同時防止凝固。再將麵糊倒入模具當中,撒上一些砂糖,工作完成。

在家要怎麼做糖(水果糖)

25樓:duende惡魔

材料1.洋菜粉30公克,水400公克,細砂糖400公克,2.奇異果汁100公克,3.柳橙果汁100公克,4.紅石榴果汁100公克,5.白蘭地適量,6.粗粒砂糖適量。

做法(1)將材料1煮至110℃,離火後分成3等份備用。

2)每1等份分別加入1份果汁,再加入適量的白蘭地稍拌勻,即可倒入平盤放涼備用。

3)將涼硬後的軟糖取出,以雙色餅乾模壓出形狀,再沾上粗粒砂糖即可。

26樓:匿名使用者

呵呵,我家裡以前做水果糖啊。 不過很麻煩的,像你說的簡單點是沒有了。

你還是上街買吧。 如果你真想做簡單的,就把白糖熔化後,放點水果汁,冷卻後就可以了。

在家做糖果,簡單點,怎麼做?

27樓:愛聊休閒娛樂

準備材料:棉花糖:150克、花生碎:160克、奶粉:100克、黃油:50克、黑芝麻:15克、鹽:1克。

1、起鍋燒熱,然後放入適量的黃油,轉小火慢慢把黃油融化備用。

2、黃油融化後,倒入棉花糖、然後加花生碎、奶粉、黑芝麻、鹽攪拌成糊狀。

3、攪拌成糊狀後,倒入乙個乾淨無水無油的容器定型,然後放涼備用。

4、放涼後,倒扣在案板上,然後用刀切成小長條即可食用。

28樓:匿名使用者

自制糖果。白糖,色素,放在鍋裡熬,恆溫低火,不要放油,後放色素,不放也可以,出鍋後10秒定型 ..自制巧克力。做法:

1。買來幾塊dove或者其他別的自己喜歡吃的品牌的巧克力。

2。把他們全部放在乙個容器中。

3。再在乙個比放巧克力的容器更大些的容器,裡面倒上開水。把剛才放巧克力的容器放進去。

不一會兒,巧克力就慢慢融化了這個時候,需要你用筷子把它打勻,直到完全融化開。這個時候你可以往裡面撒些果仁什麼的,gg愛吃得就可以啊。這個過程中,要保持水溫阿。

太涼了,巧克力就會凝固了。

4。找幾個心型的模子~如果母子不太好找的話,可以用一些果凍的盒子,水晶之戀的什麼的都是桃心狀的`把融化的巧克力倒在模子裡。

5。然後把這些模子放進冰箱,冷凍室,就是可以凍成冰的那個。凍上一宿/

6。拿出來後,巧克力就凝固了。這個時候就可以把它從模子裡弄出來了。

然後,可以找個小刀,在上面寫上幾個你想和gg說的話就好啦~

7。很重要的一點,把巧克力用錫紙包好。防止融化。錫紙超市裡都有賣的。

29樓:積水成淵

自制花生牛軋糖的做法。

30樓:桐姐姐與恩寶寶

快過年了,做點糖果放家裡給孩子們吃,拿來送親朋好友都很不錯哦!小時候最喜歡吃這牛軋糖,現在自己會做,想吃多少都可以,哈哈哈!

糖是怎樣做成的?

31樓:匿名使用者

首先是選取富含糖的的植物進行榨汁,然後過濾掉植物殘渣,得到富含糖分的溶液,之後經過反覆凝結融化,使糖的純度提高。純淨的糖就是白糖,紅糖是混合植物殘渣的糖。一般糖的純度越高,凝結的晶體就越大,冰糖的純度一般比白砂糖高,白砂糖比普通的糖晶體更小,口感更好,其實是在普通白糖里加入石灰。

32樓:甜蜜公主超級美

用甘蔗裡的糖成分凝固而成。

如何在家自制麥芽糖,在家如何製作麥芽糖

1 選料。選擇乾燥 純淨 無雜質的小麥,糯米小麥與其他原料的配比為1 10,即1千克小麥,配以10千克糯米 以及紅薯等。紅薯需粉碎成豆渣狀,但不能粉碎成粉狀。2 育芽。將小麥麥粒洗淨,放入木桶或瓦缸內,加水浸泡。浸泡的水,夏天用冷卻水,冬天用溫水。將麥粒浸泡24小時後撈出,放入籮筐內,每天用溫水淋芽...

自己在家怎麼做糖炒栗子竅門

第一步,按照方法,栗子需要提前用清水浸泡一天。第二步,將浸泡過的栗子用刀切開一個小口,以防在加熱的時候 第三步,將浸泡過切開口的栗子放進微波爐裡用高火,加熱2分鐘。兩分鐘時間到,拿出栗子,可以看到剛才切過口的地方已經張開了,這時候要向加熱過兩分鐘的栗子里加入食用油和白糖。第四步,加入1勺食用油和3勺...

怎麼做糯米雞,在家制作糯米雞怎麼做

一 原料 1 主料 子雞1只 約重1000克 2 配料 糯米200克,熟火腿50克,白蓮25克,水髮香菇50克。3 調料 味精 精鹽 蔥白末 小麻油各適量,雞蛋1個,麵粉150克,熟豬油1000克 約耗100克 二 製法 1 將子雞宰殺,去毛洗淨,整雞拆骨去內臟洗淨,糯米蒸成飯,白蓮煮爛切成米粒狀,...