1樓：驍柔大健康
常吃花生有什麼好處。
1、控制食慾。
有些人可能覺得花生中含有的油脂較多，經常吃會導致脂肪的堆積，使人出現肥胖，往往是敬而遠之。但事實上，花生含有的蛋白質含量高，容易讓人產生飽腹感，從而吃得更少，同時含有的膳食纖維，容易被身體吸收，因而能夠很好地控制食慾，想要**的人可以適量的攝取花生來進行輔助。
2、提高記憶力，延緩衰老。
花生中含有鋅元素要遠高於其他的油料作物，鋅可以促進大腦發育，增強記憶力，延緩衰老。花生中維生素及礦物質含量豐富，還含有多種人體必需的氨基酸，其中賴氨酸、穀氨酸以及天冬氨酸等有促進腦細胞發育，提高記憶力的功能。常吃花生有利於老年人滋補保健，兒童提高記憶力。
3、降低膽固醇。
花生含有較多的不飽和脂肪酸，可使人體肝臟中的膽固醇分解為膽汁酸，降低膽固醇的含量。
4、美容養顏、抗老化防早衰。
花生有「長生果」之稱。因為花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老。
5、止血養血。
花生的紅衣當中含有豐富的油脂以及多種維生素，並且這兩種物質有助於縮短凝血時間，可以對抗纖維蛋白的溶解。有助於骨髓製造血小板的功能，並且對身體的造血功能也有一定的益處，對於貧血的人來說，平時可以常吃花生來改善貧血的情況。
花生的禁忌人群。
1、膽囊切除者。
人體對脂肪的消化，需要有膽汁的協助，膽囊被切除，也就意味著膽汁無法儲存，進而導致脂肪消化也會受到影響。所以，對於膽囊被切除的人群，除花生之外，其他高熱高脂的食物也要少吃。
2、跌打淤腫者。
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後，可能會使血淤不散，加重腫痛症狀。
2樓：桐歌來了
花生的營養價值。
1、降低膽固醇：花生性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用於脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰、產後乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸，促進排洩，從而降低血中膽固醇含量，用以預防動脈粥樣硬化。
花生的營養價值 經常食用補氣潤肺促排洩。
2、花生可以暖胃：花生對付霜降後高發的胃痛，有意識地選擇一些暖胃食物，如花生、南瓜、紅薯、胡蘿蔔、甘藍等，便可以達到養胃暖胃的目的。
3、緩衰老：花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力，延緩衰老。它所含的ve可延緩組織老化，並增強肝臟解毒功能。
4、造血功能強：花生具有止血和提公升血小板的功能，且花生紅衣的效果比花生公尺本身強50倍，所以吃花生最好連紅衣一塊吃。
營養學家介紹說：花生的養生功效很大！所以，我們可以偶爾吃一些花生，但是不要吃多，吃多了會增加膽固醇哦！
3樓：暑假工
花生的品質有：
良質花生：果莢呈土黃色或白色，果仁呈自身品種特有的顏色，色澤分佈較均勻且一致；顆粒飽滿、形態完整、大小均勻。
次質花生：果莢的顏色較黑暗，果仁的顏色變深；顆粒不飽滿，果仁的大小不均勻。
劣質花生：果莢的顏色呈灰暗色或暗黑色，果仁呈紫色、棕褐色、黑褐色；果仁發黴，受到蟲害等。
詳細內容：
花生（peanut），原名落花生（學名：arachis hypogaea linn.），是中國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名「長生果」、「泥豆」、「番豆」等。
其屬薔薇目豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30～80釐公尺，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2～5釐公尺，寬1～釐公尺，膨脹，莢厚，花果期6～8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皂和生髮油等化妝品的原料。
主要品種。中國花生品種可分為4個主要型別：
落花生。普通型。側枝上交替著生花序，分枝多，葉片倒卵圓形。深綠色。株叢直立、叢生以至匍匐。果形較大。種子長圓柱形。生育期較長。
龍生型。植株匍匐，交替開花，多毛茸，有花青素，莢果有龍骨（背脊）和勾嘴，曲棍狀。果殼網紋深，果針脆弱易斷。
珍珠豆型。側枝近主莖，可連續著生若干花序節，僅少數 2次分枝。葉片橢圓形，淺綠色或綠色。植株直立或叢生。果型較小。種子桃形。休眠性弱。
多粒型。側枝每節均可著生花序，很少有 2次分枝，主莖有花序。植株高大，莖枝上有明顯的花青素。莢果棍棒狀，以3-4粒種子莢果佔多數。種子圓柱型。
中國在生產上曾大面積栽培的品種型別不一，大多數是珍珠豆型和普通型叢生花生。通過兩個型別間的雜交育成的品種，在生產上顯示出一定優越性。現在世界上高產、穩產、推廣面積最大的品種是美國「佛羅蔓生」，也屬型別間雜交種，佔美國當前花生生產面積的90%以上。
馬庫魯紅」對葉斑病也有一定抗性，曾是世界上普遍利用的乙個品種。
中國的「協抗青」對花生細菌性枯萎病的抗性較優。
4樓：劉大胖
花生的營養價值很高，它可以可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血、降低膽固醇，它還是暖胃食物，高蛋白和氨基酸還能減緩衰老，另外花生，尤其是紅衣，有止血和提公升血小板的功能。
吃花生有哪些益處？
5樓：卷以筠
花生中鋅含量普遍高於其他油料作物。效能促進兒童大腦發育，增加大腦記憶功能。花生含鈣量豐富，有防止老年人推行性骨骼退行性變化的發生。
日常吃花生有哪些禁忌，吃花生的禁忌人群有哪些
2 對於有肝膽疾患的人來說，花生會加重肝臟負擔。3 油脂分泌旺盛 易長青春痘的人，也不宜過量進食花生。4 由於花生有止血作用，能增進血凝，促進血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。此外，我們日常食用花生米大多是油炸，這樣非常容易引起上火，特別是那些肝火旺盛 內熱上火的人食用，會火上澆油。如...
吃生花生有什麼好處，吃生花生有什麼好處
花生的吃法很多，一般不建議生吃，生吃的花生有一股怪怪的味道，且生吃的花生還存在很多問題。生吃的花生存在的問題1 花生本身含有的脂肪較多，人體消化吸收緩慢，大量生吃花生，會引起人體的消化不良。2 花生長在泥土裡，常被寄生蟲卵等汙染，如果生吃就容易引起寄生蟲病。3 花生常被鼠類汙染，易傳播自然疫源性疾病...
吃花生有啥好處，吃花生有什麼好處與壞處？
花生被稱長壽果，搭配1物煮粥，降血糖，降血壓！簡單好做 花生是一種高蛋白食品，老少皆宜，風味獨特，營養豐富。含有大量的蛋白質 脂肪 澱粉 粗纖維，以及鈣 磷 鐵 硫胺素，棕櫚 酸 維生素a b c e k等多種營養物質，花生蛋白和大豆蛋白一樣，極易被人體消化和吸收。吸收率高達90 左右。花生蛋白中含...