1樓:宜素琴俞娟
芒果的吃法有很多,可以先把皮剝開,而後吃裡面的肉。還可以是把皮削掉,把肉切成一小塊一小塊的,放在盤子裡,粘上白糖吃。第三種吃法是用刀把芒果切成兩瓣,把裡面的殼去掉,再把兩瓣芒果肉用刀橫著切幾刀,豎著切幾刀,讓它的肉切成乙個個小方格,然後灑上白糖,拿起一瓣芒果,用兩手把芒果向裡一翻,芒果肉就變成乙個個正方型的小方塊,像乙個海上城市,用口一咬,芒果肉就全被我們吃掉了,這也算是一種吃法吧。
芒果還可以做菜,做飲料。
禁忌:1.芒果性質帶溼毒,若本身患有**病或腫瘤,應緊記避免進食;
2.過食芒果對人的腎臟有害,所以,患急、慢性腎炎的病人應忌食芒果。到醫院去探望腎炎病人時,切忌帶芒果去;
3.哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃;
飽飯後不可食用芒果;
5.且不可與大蒜等辛辣物品共食,否則使人發生「發黃病」。
2樓:利懷蓮
芒果醬蛋糕。
材料糖,蜂蜜,士多啤梨,果凍粉,打蛋器,抹刀,微波爐,戚風蛋糕胚,芒果醬,菠蘿,雀巢淡忌廉。
做法。1.因為沒用到烤箱,直接在超市買的蛋糕胚,回家切成方塊,再從中間片成兩片。
2.用電動打蛋器把淡忌廉打發,其間分兩次加入適量白糖,直到液體忌廉可以掛到打蛋器上不會滴落下來為止。
3.菠蘿切碎,加入芒果醬和蜂蜜攪拌,然後加入果凍粉適量,放到微波爐里加熱半分鐘,自然冷卻後再放入冰箱冷下。
4.用抹刀調上打發好的淡忌廉,抹到蛋糕上,上面再鋪上另外一層蛋糕,最後頂上和四周也用忌廉抹平即可。
5.用勺子挖出冷好的果醬,小心淋到蛋糕最上面,最後裝點士多啤梨點綴下~
酪梨芒果醬烤鮭魚。
材料。paprika辣椒粉21/2茶匙,香菜粉(芫荽粉)2茶匙,鹽3/4茶匙,去皮去骨鮭魚片(每塊約168克)4塊,大芒果1個,去皮後切成釐公尺見方的小塊,酪梨1個,去皮後切成釐公尺見方的小塊,罐裝鷹嘴豆75克,沖洗後瀝乾,香菜(芫荽)25克,檸檬皮絲1茶匙,鮮榨檸檬汁2湯匙,橄欖油2茶匙,萵苣(生菜)葉450克,撕成小片。
做法。1.紅辣椒粉、香菜粉和鹽放入碗中拌勻,舀出2茶匙擦在鮭魚上,使調料滲入魚肉,然後將鮭魚片魚皮朝上放入烤盤。
2.在碗中剩下的調料中,加入芒果、酪梨、鷹嘴豆、香菜、檸檬皮絲、檸檬汁和橄欖油,攪拌均勻。
3.鮭魚放入烤箱,離火約15釐公尺烤5分鐘,至嫩熟。上桌前,把鮭魚片放在萵苣葉上,淋上酪梨芒果醬。
微波芒果醬雞翼。
主料:雞翅。
10只。豬肉。
燻)四條。調料:醬油、1大勺;黃油、60克;食鹽、1勺;芥末醬、2大勺;芒果醬、4勺。
做法。1、雞翅膀加入精鹽、胡椒粉拌勻,再加入芒果醬、芥末醬、公尺醋及醬油拌勻,醃15分鐘。
2、燻豬肉切片,鋪在雞翅膀上,放入黃油,加蓋高火8分鐘,中途翻轉一次即可。
3樓:乾萊資訊諮詢
大芒果因為體型原因沒有固定吃法,吃發多種多樣。可隨意發揮,以下句舉列芒果經典吃法。
1.經典剝皮吃發。
2.用勺子挖著吃。
3.經典切方塊吃法。
4.芒果甜品。
5.芒果刨冰。
6.芒果冰淇淋。
7.芒果西公尺露。
大芒果怎麼吃 芒果的吃法
4樓:劍經業
1、芒果銀耳枸杞子糖水。
銀耳芒果枸杞子糖水對滋陰養顏有非同一般的功效。又可清熱潤肺,止咳生津,助脾益氣補腎,而且材料和做法都很簡單,你的小廚房完全可以搞得定!
基本材料:銀耳約30克,芒果約350克,冰糖約150克, 枸子約5克。
做法:銀耳、枸子用清水浸透,剪去銀耳較硬的蒂部,芒果去皮,切粒;清水適量燒煮至滾,下銀耳、枸子慢火煮約20分鐘;水再滾時落芒果 + 冰糖,? 煮至糖溶解即可飲用。
2、芒果西公尺撈。
主料:西公尺6兩(約240克),砂糖4兩(約160克),涼開水3/2杯,芒果2個,鮮雜果適量。
做法:西公尺洗淨,用清水浸約2小時,用小篩盛起,晾乾水分,再放入滾水中煮至浮起呈透明狀,撈起衝凍水,晾乾水分,候用;將芒果去皮及核,取半個芒果肉斜切片(或切丁),餘下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內攪成芒果汁;將煮熟的西公尺與芒果汁及鮮雜果撈勻,分盛於碗中,面鋪芒果片及其他水果,雪凍後即可進食。
備註。西公尺預先需用凍水浸透,待水滾之後才可放入西公尺,並用慢火煮熟。
3、芒果冰。
材料:芒果2個、刨冰一碗、果糖半杯。
製作方法:芒果洗淨、去皮,片下果肉並切丁,先放在深碗內,拌入果糖攪勻;刨冰放盤內,放上芒果即成。
備註:消除果肉後的芒果核可用鐵湯匙再刮出果汁,一同拌在芒果丁內,既不浪費又可增加芒果丁的粘稠度;有的芒果較甜,果糖可少加,果肉酸的可多加,或按各人對酸味的接受程度決定果糖加入的多少;大芒果果肉較厚,但小芒果較香,需要多準備幾個才夠。
芒果的吃法
5樓:親愛的郡愛生活
芒果的吃法如下:
1、做成芒果乾,芒果乾非常美味,而且易加工,易儲存,是喜歡芒果的小哥哥小姐姐最常用的方法,把芒果去核切塊曬乾,偶爾丟一塊到嘴裡,解饞,爽心。
2、做成果汁,芒果汁也是非常受歡迎的飲料,每年的夏天,很多地方都能看到芒果汁的身影,不管是奶茶店,還是街頭小吃都能看到芒果汁的**。我們只要把芒果洗淨去皮,撥出果核,再把果肉放料理機的一攪,加點白糖加點水,一杯杯的鮮芒果汁就出來了。
3、直接吃,去掉外皮和核心,輕輕咬上一口,那特有的口感和香味是一般水果無法替代的,吃過的人會非常的喜愛。
4、芒果布丁,把芒果去皮去核,切成小丁;吉利丁片剪小片,加涼水浸泡3分鐘至變軟;牛奶倒入鍋中,加入白砂糖,小火攪拌至糖化開;吉利丁片倒入鍋中小火攪拌完全融化;鍋沸騰立即關火放涼,然後把芒果肉倒進鍋中攪拌;直接倒入容器裡,放入冰箱冷藏4個小時定型。
5、芒果果凍,首先找兩個健壯的芒果,去掉外皮和核心放到料理機內攪成果醬,再加點清水,加點糖,倒入鍋內燒開。然後在乙隻大碗內放入適量的白涼粉粉末,把燒開的芒果汁倒入碗內,邊倒邊攪拌。靜候兩小時,芒果果凍就做成了,不用加色素,黃黃的非常漂亮,非常美味!
芒果可以怎麼吃 芒果的吃法
6樓:向陽
1、曬乾食用:將芒果曬出芒果乾食用,這樣可以延長儲存時間。
2、直接食用:直接切開芒果,食用果肉即可。
3、榨汁飲用:將芒果果肉用榨汁機榨成果汁飲用。
4、精加工食用:將芒果的果肉切成塊狀,榨成汁後,再新增牛奶、蜂蜜等做成芒果牛奶汁。或者做成布丁,口感會更加軟糯香甜。
芒果簡單吃法有哪些?
7樓:小小杰小生活
芒果的簡單吃法:
1、首先把芒果洗淨。
2、然後用刀避開芒果核部分切成兩半。
3、這個時候,如果芒果足夠熟的話可以直接用勺子,挖著吃,這樣及省事又方便。
4、另一種方法,將芒果避開果核切成三瓣,然後然果皮用水果刀切割後,再在中間畫網格狀。
5、然後將切割過的芒果向外翻出。
6、沿著突出的部分貼皮切割,這樣就可以得到乙個個的芒果塊吃了。
8樓:網友
生活小妙招:芒果的正確吃法,原來是這樣,簡單!
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