龍蝦尾巴後面那個是筋還是屎能吃嗎

1樓：面朝大海路途

要扯掉的，那是龍蝦的腸子不是筋，髒東西都在腸子裡的海里的寄生蟲啊什麼的都在裡面，很不衛生，所以要把它抽掉。

，還有頭也不能吃，頭裡面的細菌比較多，肉可以放心是很安全的。

2樓：匿名使用者

您好。大龍蝦是絕對可以吃的而且烹飪好了是很好吃的美味。肉上面的皮也是可以吃的。頭裡面的那個東西是蝦腦最好不要吃對身體不好的。在吃龍蝦的時候最好去掉蝦腦袋

大龍蝦安全嗎？肉上面一層紅色的皮（和殼的顏色很像）也能吃嗎？頭裡面屎一樣的東西能吃嗎？

3樓：匿名使用者

4樓：匿名使用者

龍蝦是在海里的和小龍蝦根本是兩回事所以是安全的都能吃放心吧

5樓：匿名使用者

應該能吃，但是心理上承受不了

6樓：手機使用者

能吃頭不能愛乾淨的話把背上的腸子拉出來有屎

請問蝦頭裡面髒的東西，是腦還是屎！！！

7樓：匿名使用者

蝦頭裡面髒的東西有腦也有屎。蝦的器官都集中於頭部。其中包括有胃、肝臟、心臟、排洩器官觸角腺以及膀胱和排洩孔。簡單來說，吃蝦頭等於吃了蝦的排洩物、半消化的蝦食。

蝦頭中主要有蝦的各種器官，比如心臟、肝臟、胃、卵巢等等，這些器官可能會富集著蝦生長環境中的物質，特別是重金屬。

如果你特別愛吃蝦，經常吃蝦，還是建議蝦頭的部分儘量不要吃，或者處理後再吃。如果是買了活蝦，可以選擇在水中養一段時間，讓蝦排出排洩物後再食用。

擴充套件資料

食蝦建議如下：

1、儘量選擇信譽好、衛生狀況有保障的地方。

2、在家吃小龍蝦，烹製前小龍蝦要用清水放養兩天，充分清洗。

3、烹飪小龍蝦時要煮熟煮透，用高溫充分殺滅小龍蝦體內可能含有的病原微生物，一般應用中火煮30分鐘。

4、不吃隔夜的小龍蝦。

5、除了要去掉蝦頭和蝦殼外，還要除去蝦線，這條蝦線有的呈黑色，有的呈白色。

6、別與葡萄、石榴、山楂、柿子、啤酒等同食，否則會引起嘔吐、頭暈和腹瀉等症狀。

7、小龍蝦雖然美味，但每週食用最好別超過兩次。

8樓：匿名使用者

要觀察，仔細的傢伙，會發現沿著蝦背腸道延伸到頭部有一個囊，姑且稱之為「胃部」，裡面的東西，在人類看來都是泥沙。你要說它是「屎」也ok。煮熟的蝦子，它的「胃」還是軟的，其餘部分會呈凝固狀，膏狀，那些部分是可以食用的。

至於「腦」，估計就別指望了。那是聰明的傢伙才有的東西。

9樓：王壹曉

我們常見的黑青色的蝦線，其實是蝦的腸道排洩物。這麼看來蝦線確實是有點兒髒的，吃的時候還是儘量去除蝦線比較好。但是如果不剔除蝦線，或者是吃了沒去除蝦線的蝦，也是不必太過擔心的，這樣對身體是不會有太大的影響的。

因為我們通常吃蝦都是煮熟了之後再食用，因此蝦線中的細菌和病毒也已經被高溫殺滅，吃起來沒什麼影響，只是口味會稍微有些苦澀。影響蝦肉的鮮嫩的口感，因此簡單的剔除蝦肉之後再吃更加的美味營養。

10樓：超級萌人汽車

大蝦的頭部到底是「屎」還是「黃」？很多人搞錯

11樓：匿名使用者

腦子，肚子裡面的才是屎和尿