1樓:宇宙幽蘭
蝦尾線,據專家說,這其實就是龍蝦的「消化道」,是它排洩的地方。「你想龍蝦吃進去的食物,就靠這裡排出,你還敢吃嗎?"
2樓:匿名使用者
連尾翼一拉,挑出為好
吃了龍蝦尾巴里黑線會怎麼樣
3樓:匿名使用者
看個人體質來的,一般我們都會去掉蝦線,這是腸道,裡面的物質不乾淨。做龍蝦之前,扯住中間的尾巴,蝦線就出來了。
吃了一個龍蝦後面黑線會有什麼後果
4樓:仍俺湃濁柴
看個人體質來的,一般我們都會去掉蝦線,這是腸道,裡面的物質不乾淨。做龍蝦之前,扯住中間的尾巴,蝦線就出來了。.
龍蝦尾巴黑線是什麼
5樓:名字太難起了
龍蝦尾巴黑線是蝦的腸道等消化系統。
一般來說,蝦的腸道等消化系統位於蝦的背部到蝦尾的地方,這裡往往容易聚集重金屬,烹飪前應該把蝦線拉出來,蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物。
去蝦線,既是因為蝦的消化道里有髒東西,還因為蝦線影響口感,尤其是白蒸和酒燜的時候,蝦線中含有苦味的物質,在熱量作用下會掩蓋鮮蝦清甜的味道。
6樓:藍色雨天
龍蝦尾巴黑線叫蝦尾線又稱蝦線,是龍蝦的「消化道」。
蝦線就是蝦的消化道,在蝦的背部。有的很黑,有的顏色很淡,幾乎看不出來,和其中的髒東西有關係。去蝦線,既是因為蝦的消化道里有髒東西(這和我們去魚鰓、蟹鰓的道理是一樣的),還因為蝦線影響口感,尤其是白蒸和酒燜的時候.
蝦線中含有苦味的物質,在熱量作用下會掩蓋鮮蝦清甜的味道。.如果是做麻辣和爆炒的,因為本身味道濃厚,去不去蝦線就比較無所謂了。
7樓:匿名使用者
這是小龍蝦吃的泥巴 最好去買活的吃 讓人給洗乾淨的
龍蝦尾怎麼做好吃,麻辣龍蝦尾的家常做法
年夜飯菜品之,香辣龍蝦尾好吃不膩,簡單好做試著做一下 如何自制麻辣龍蝦尾?快來get吧 麻辣龍蝦尾的家常做法 食材主料 冰凍龍蝦尾 500g輔料油 適量鹽適量火鍋底料 適量蠔油 適量醬油 適量大蔥 適量生薑適量蒜 5瓣花椒 適量米椒 4個步驟 1.將冰凍龍蝦尾放冷水中解凍。2.準備蔥 姜 蒜 小米椒...
求 正宗麻辣龍蝦尾的做法,回味無窮麻辣龍蝦尾怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享
正宗麻辣龍蝦尾的做法如下 一 材料 二 做法 1.凍小龍蝦尾五元一斤。解凍,洗乾淨,燒開水焯一下。2.準備作料。蔥薑蒜切片,麻辣雙菇醬一袋,芝麻一小把。3.鍋裡放油燒熱,放入蔥薑蒜幹辣椒爆香。4.把龍蝦尾倒進去炒幹,5.然後把麻辣雙菇醬倒進去半袋繼續翻炒均勻即可。麻辣小龍蝦 材料 超市凍小龍蝦尾 比...
香辣龍蝦尾的正宗做法,香辣龍蝦尾怎樣做才好吃的做法
香辣來龍蝦尾的做法步驟自 1.鍋中燒熱,倒入炒菜油,bai比平時炒du菜用量多一些。熱鍋涼油zhi下入dao花椒,麻椒,幹辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味 2.煸香後轉中火放入郫縣豆豉醬,我用的是帶辣味的。煸出紅油後,放入蔥薑蒜爆香鍋底 3.轉大火,放入龍蝦尾,大火翻炒,烹入點黃酒,翻炒後放入耗油...