1樓：玉小傷
食材主料
小龍蝦2斤輔料蔥
適量蒜適量紫蘇適量姜
適量鮑魚汁
1小勺幹辣椒3個油
適量鹽適量步驟
1.洗淨小龍蝦。
2.去蝦頭留蝦尾。
3.取蝦線。
4.多次洗淨，剪開蝦背。
5.用鹽水稍浸泡。
6.蒜蔥末、辣椒(少)熱油爆香。
7.蝦尾爆炒。
8.放下紫蘇，大骨湯，鹽，小火煮15分鐘。
9.放入少許(1小勺)鮑魚汁。
10.裝碗，放蔥末。哇！崽崽的最愛！
小貼士蝦尾刷淨後用鹽稍泡下，蝦線剔除，蝦背剪開。
怎麼做好吃，炒小龍蝦蝦尾的家常做法
2樓：完美de沉澱
1.準備蝦尾。這是剛買回來，還沒解凍，被冰塊包裹著的蝦尾。
2.準備蔥，姜，蒜，幹辣椒，豆瓣醬，火鍋底料，麻椒（就是那種綠色的花椒），桂皮，香葉，草果，白糖。
3.蝦尾放入冷水中解凍，用清水搓洗。最後撒點白酒，靜置一會兒，再用清水沖洗兩三遍。
4.蔥切段，薑切片，蒜拍碎，熱油中爆炒
5.煸炒出香味後，加入幹辣椒。
6.倒進蝦尾，快速翻炒，調入豆瓣醬和火鍋底料。將火調小，否則火鍋底料會炒焦。
7..倒入開水，加入桂皮，香葉，草果，白糖，大火燒開，收汁即可。
8.出鍋。
炒小龍蝦蝦尾怎麼做好吃，炒小龍蝦蝦尾的家
3樓：姜陽
1.準備蝦尾。這是剛買回來，還沒解凍，被冰塊包裹著的蝦尾。
2.準備蔥，姜，蒜，幹辣椒，豆瓣醬，火鍋底料，麻椒（就是那種綠色的花椒），桂皮，香葉，草果，白糖。
3.蝦尾放入冷水中解凍，用清水搓洗。最後撒點白酒，靜置一會兒，再用清水沖洗兩三遍。
4.蔥切段，薑切片，蒜拍碎，熱油中爆炒
5.煸炒出香味後，加入幹辣椒。
6.倒進蝦尾，快速翻炒，調入豆瓣醬和火鍋底料。將火調小，否則火鍋底料會炒焦。
7..倒入開水，加入桂皮，香葉，草果，白糖，大火燒開，收汁即可。
8.出鍋。
小龍蝦蝦尾怎樣做好吃
4樓：陌上_卿名酒酒
主料龍蝦尾
900克輔料油
適量鹽適量蔥
適量姜適量蒜
適量幹辣椒
適量豆瓣醬
適量火鍋底料
適量麻椒
適量白糖
適量步驟
1.準備蝦尾。這是剛買回來，還沒解凍，被冰塊包裹著的蝦尾。
2.準備蔥，姜，蒜，幹辣椒，豆瓣醬，火鍋底料，麻椒（就是那種綠色的花椒），桂皮，香葉，草果，白糖。
3.蝦尾放入冷水中解凍，用清水搓洗。最後撒點白酒，靜置一會兒，再用清水沖洗兩三遍。
4.蔥切段，薑切片，蒜拍碎，熱油中爆炒
5.煸炒出香味後，加入幹辣椒。
6.倒進蝦尾，快速翻炒，調入豆瓣醬和火鍋底料。將火調小，否則火鍋底料會炒焦。
7..倒入開水，加入桂皮，香葉，草果，白糖，大火燒開，收汁即可。
8.出鍋。
炒小龍蝦蝦尾怎麼做好吃，炒小龍蝦蝦尾的家
1.準備蝦尾。這是剛買回來，還沒解凍，被冰塊包裹著的蝦尾。2.準備蔥，姜，蒜，幹辣椒，豆瓣醬，火鍋底料，麻椒 就是那種綠色的花椒 桂皮，香葉，草果，白糖。3.蝦尾放入冷水中解凍，用清水搓洗。最後撒點白酒，靜置一會兒，再用清水沖洗兩三遍。4.蔥切段，薑切片，蒜拍碎，熱油中爆炒 5.煸炒出香味後，加入幹...
小龍蝦和蝦尾做法都是一樣的麼，炒蝦尾和小龍蝦的區別
你好，小龍蝦和蝦尾的做法可以是一樣的。發多一點麻辣，喜歡吃的話。這樣吃起來比較開胃。任何蝦去頭後都叫蝦尾。而小龍蝦只是蝦類一種。所以小龍蝦去頭也叫蝦尾，超市基圍蝦去頭也叫蝦尾，對蝦去頭也叫蝦尾，爬爬蝦去頭後也叫蝦尾 小龍蝦和蝦尾的做法都是一樣的麼？我不知道小龍蝦和蝦尾的做法是不是一樣，我也沒做過，請...
小龍蝦只有蝦尾有肉嗎,小龍蝦只有蝦尾能吃嗎
1.洗淨小龍bai蝦。2.去蝦頭留蝦尾 du。3.取蝦線。zhi dao4.多次洗淨，剪開蝦專背。5.用鹽水稍浸泡。6.蒜蔥末 辣椒 少 熱油爆香。屬 7.蝦尾爆炒。8.放下紫蘇，大骨湯，鹽，小火煮15分鐘。9.放入少許 1小勺 鮑魚汁。10.裝碗，放蔥末。哇！崽崽的最愛！為什麼小龍蝦看上去大剝岀來...