1樓:
寡雞蛋是不是指雲英雞蛋?如果是的話,那就是比普通的雞蛋更好、更有營養。
2樓:匿名使用者
真正的野雞蛋,美國七彩山雞蛋,才是蛋中最有營養的。
寡雞蛋能吃嗎?寡雞蛋和普通的雞蛋有什麼區別?怎麼分辨?
3樓:匿名使用者
你說的寡雞蛋是指沒有配公雞的母雞下的蛋嗎?你在市場上買到的90%以上的蛋都是這樣的,養雞場是全部籠子養母雞,為了收雞蛋利益最大化,怎麼可能配公雞,只有那種散養的雞場才有可能是非寡雞蛋,但是**一般很貴。從營養學角度講寡雞蛋就是一顆未受精的卵,而非寡雞蛋就是已經受精的受精卵,營養上是沒區別的。
4樓:林林林林
就是沒有受精過的雞蛋,在母雞孵化過10天以後,這蛋會臭掉的,不能孵化出小雞的蛋。
寡雞蛋是沒有受精的雞蛋,經過孵化過程,雞蛋的蛋白質腐敗,產生大量細菌。毛雞蛋是孵化過程中受外界影響,導致死亡的幼雞。含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種致病菌。建議不要食用。
5樓:匿名使用者
寡雞蛋不能吃 已壞了 。搖一搖雞蛋就知道了
6樓:矢礫壹戎諜
能吃的。數千年來,民間都有著把'寡雞蛋'作為營養佳品補身體的民俗習慣,這種蛋確實有很高的營養價值和食療效果,把農民養的受過精的土雞蛋收集起來,通過科學孵化,將士雞蛋孵化成活雞胚,取其營養成份最高值。經湖南省技術監督局、湖南省食品質量檢測所檢測,該種雞蛋含有人體所必需的5種維生素、15種遊離氨基酸和活性鈣、鋅。
其中維生素b2高出普通雞蛋近10倍之多。
現在有的商家專門生產寡雞蛋,味道還不錯的,長沙有些飯店可以吃得到。
7樓:盧桓
不能吃,搖一搖,或者浸在水裡。就會有區別
寡雞蛋能吃嗎?
8樓:人設不能崩無限
不能吃。
雞的受精蛋在孵化的14至21天內,沒有孵化出小雞,胎死蛋中,形成了「帶毛」的雞蛋。人們稱之為「毛蛋」,有的地方叫「寡蛋」。
據資料顯示,毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等),少兒常吃會造成內分泌失調,引起性早熟。據衛生部門化驗發現,毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外,還有寄生蟲、寄生蟲卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質,人吃後極易導致中毒、過敏。
9樓:巧米樂
能吃的。數千年來,民間都有著把'寡雞蛋'作為營養佳品補身體的民俗習慣,這種蛋確實有很高的營養價值和食療效果,把農民養的受過精的土雞蛋收集起來,通過科學孵化,將士雞蛋孵化成活雞胚,取其營養成份最高值。經湖南省技術監督局、湖南省食品質量檢測所檢測,該種雞蛋含有人體所必需的5種維生素、15種遊離氨基酸和活性鈣、鋅。
其中維生素b2高出普通雞蛋近10倍之多。
現在有的商家專門生產寡雞蛋,味道還不錯的,長沙有些飯店可以吃得到。
10樓:
寡雞蛋是沒有受精的雞蛋,經過孵化過程,雞蛋的蛋白質腐敗,產生大量細菌。毛雞蛋是孵化過程中受外界影響,導致死亡的幼雞。含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種致病菌。建議不要食用。
11樓:滄騰
能吃,但是沒有補的作用,吃毛蛋都說有補的作用。
12樓:匿名使用者
可以的 那個叫做毛蛋,有些人說髒什麼的 其實你想 就是雞蛋 殼都沒壞 不過是在恆溫恆溼的孵化環境下放了一段時間的 是真的很補的 還有些中醫的偏方 有用毛蛋的呢採納啊
什麼是寡雞蛋
13樓:
雞的受精蛋在孵化的14至21天內,沒有孵化出小雞,胎死蛋中,形成了「帶毛」的雞蛋。人們稱之為「毛蛋」,有的地方叫「寡蛋」。
據資料顯示,毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等),少兒常吃會造成內分泌失調,引起性早熟。據衛生部門化驗發現,毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外,還有寄生蟲、寄生蟲卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質,人吃後極易導致中毒、過敏。
14樓:匿名使用者
就是沒有受精過的雞蛋,在母雞孵化過10天以後,這蛋會
臭掉的,不能孵化出小雞的蛋。
寡雞蛋是沒有受精的雞蛋,經過孵化過程,雞蛋的蛋白質腐敗,產生大量細菌。毛雞蛋是孵化過程中受外界影響,導致死亡的幼雞。含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種致病菌。建議不要食用。
15樓:匿名使用者
就是孵不出小雞的雞蛋。就是沒有經過受精的雞蛋。
土雞蛋和洋雞蛋哪個更有營養
都差不多。由上表可以看到,不同顏色的雞蛋之前的營養素區別並不大,蛋白質 脂肪 碳水化合物這三者的差別並不明顯,維生素a含量是白皮的較高,紅皮較低,維生素e是白皮較高,紅皮較低,其他營養素含量比較差異不明顯,差距較大的就是膽固醇了。人們會覺得土雞蛋更好吃,主要的是因為 土雞蛋 的口感好,土雞蛋 中脂肪...
雞蛋和毛雞蛋哪個更有營養,毛蛋和鮮雞蛋哪個營養價值高
毛雞蛋又叫死胎蛋,是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度 溼度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。毛雞蛋就是快要孵好的雞蛋,根據小雞孵 成的情況分成全蛋 半雞 全雞幾種,其中最血腥的是全雞,就是蛋裡小雞基本長好了快要破殼而出的哪種。毛雞蛋吃的時候可以煮或者油炸,然後沾著椒鹽吃...
煮雞蛋 不打破殼煮 ,煎雞蛋,湯雞蛋哪個更有營養
煮雞蛋的營養最多,佔81 煎雞蛋只佔33 湯雞蛋佔56 白水煮的是營養最好的。煎雞蛋,放水煮,湯是白色的,有營養嗎 沒有,雞蛋經過高溫油炸會損失一定的營養,再放水煮,煮出來的基本都是油脂。蒸雞蛋 煮雞蛋 炒雞蛋 煎雞蛋哪個更有營養?蒸雞蛋和煮雞蛋各用多少分為宜?其實雞蛋很多做法,煎雞蛋可以煎單面更有...