1樓:江南風情
雞肉和蓮藕不相剋,
可以放心吃的喲。
我家老媽就愛這麼做的
2樓:汝悟才感謝
蓮藕當然是
可以和雞一起燉的
墨魚紅棗煲雞可以和蓮藕一起吃嗎
3樓:匿名使用者
材料雞蛋一隻,蔥花少許。
做法1. 雞蛋剝殼打散,加入一點點的鹽、味精、黃酒繼續打散,加入涼開水拌勻備用。
2. 鍋內加入清水煮開,放上上面的蛋液隔水蒸10分鐘,悶3分鐘。
3. 開鍋後在蛋糊上倒入一點點的醬油,放上一點點的豬油,撒上蔥花即可。
為什麼藕和雞不能燉在一起?
4樓:一直愛那個少年
藕能和雞肉能一起燉著吃,不會有什麼相剋的作用。
蓮藕燉雞的做法:
1、柴雞斬塊,然後燒一鍋水(分量外),冷水下鍋,煮到水開再煮3分鐘。
2、蓮藕切8mm的大厚片,切好後泡在水裡防止變色。
3、準備一個大碗,把煮好的雞肉和蓮藕一起下進去,然後倒水,放入去皮切好的薑片,再加紹酒,鹽。
4、蓋上一層保鮮膜,防止水汽進去影響味道。
5、蒸鍋大火燒開,上汽後放入雞湯,中小火蒸40-50分鐘。
蓮藕蘑菇能跟雞一起燉嗎
5樓:匿名使用者
蓮藕蘑菇能跟雞一起燉,具體做法如下。
食材:雞、蓮藕、蘑菇、蔥、姜、鹽、雞精。
1、準備好食材。
2、將雞肉,蔥姜切好備用。
3、香菇去蒂開水煮上2分鐘洗淨。
4、雞肉焯燙一下撈出瀝乾水分。
5、湯鍋中加入適量開水,加入蔥姜。
6、放入雞肉和香菇。
7、加入料酒。
8、加蓋大火煮開中小火燉燒20分鐘。
9、再加入去皮切片的蓮藕繼續燉煮15分鐘。
10、最後加鹽和少許雞精煮開關火。
6樓:可愛燕純
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上
原料:土雞半隻,蓮藕短的2節,山藥半根紅棗2~4顆,老薑少許,百合10~15瓣,小朵的幹蘑菇7朵左右,鹽,雞精適量
蓮藕香菇燉雞的做法步驟:
1. 雞肉放鍋裡炒,到聞到香味為止,或者用水煮3~5分鐘,再撈起來備用,2者選其一即可。
2. 紅棗,老薑,雞肉同時下鍋用大火煮沸後,改小火至到結束。
3. 香菇用水浸泡15分鐘左右,洗乾淨放到鍋裡。
4. 準備山藥和蓮藕。
6. 120分鐘放入山藥和百合。
7. 再燉1小時放入鹽和雞精,小燉幾分鐘後關火即可。
7樓:匿名使用者
可以啊!味道很好營養不錯
蓮藕可以和黃豆一起煲嗎,墨魚紅棗煲雞可以和蓮藕一起吃嗎
蓮藕可以和黃豆一起煲,並沒有資料證明兩者不能一起煲,兩者可以做成蓮藕黃豆湯,由此證明兩者是可以一起煲的。能和蓮藕一起吃的東西 1.蓮藕 粳米 營養豐富的蓮藕若與粳米搭配食用,有健脾 開胃 止瀉 益血等功效,適用於年老體虛 食慾不振 大便溏薄 熱病後煩渴等症。2.蓮藕 生薑 蓮藕有清熱生津 涼血止血 ...
山藥可以和冬瓜墨魚紅棗蓮子一起燉嗎
排骨燉什麼都好!你說的這些都可以一起燉的。不過我個人喜歡燉蓮藕。山藥必須用砂鍋燉 用鐵鍋會變黑 而且山藥燉出來的感覺湯黏黏的 你可以用山藥燉豬手。山藥和蓮藕都是可以等 排骨用大火煮開了就放進去然後煮開調小火燉 但是冬瓜不可以 冬瓜很容易爛掉 就要等排骨快好了才能放 要不然會全部化掉在湯裡。紅棗 枸杞...
雞可以和香菇,蓮藕,花生一起煲湯嗎
當然可以。香菇燉雞能放花生和蓮藕,做法如下 一 材料 雞肉1000g 香菇50g 黑花生100克 大棗8顆 枸杞10克 蔥1段 鹽3克 胡椒粉3克 蓮藕200克 二 做法 準備好黑花生 大棗 枸杞 蔥等配料。調料 鹽 雞精各適量 雞肉剁大塊,先煮開去除水分。鍋燒熱,將去了水分的雞肉放鍋中小火煸炒。蓮...