1樓：凹凸小田螺
墨魚可以和羊肉一起燉。
材料。羊肉500克，墨魚(連骨)250克，當歸30克淮山藥60克，紅棗5個，生薑30克，鹽2g。
做法：1、羊肉洗淨，切塊，用開水拖去，除去羶昧墨魚洗淨，取出墨魚骨，略打碎。
2、當歸、淮山藥、生薑、紅棗(去核)洗淨，羊肉、墨魚、墨魚骨一起放火鍋內，加清水適量武火煮沸後，文火煲3小時，調味供用。
2樓：芯姐9月8日
墨魚燉雞，燉排骨都可以。
墨魚能和羊肉一起燉嗎?
3樓：生活領域縱橫家
可以的幹墨魚可以和羊肉一起燉。材料羊肉500克，幹墨魚150克，當歸30克淮山藥60克，紅棗5個，生薑30克，鹽2g。做法：
1、羊肉洗淨，切塊，用開水拖去，除去羶昧墨魚洗淨，取出墨魚骨，略打碎。2、當歸、淮山藥、生薑、紅棗(去核)洗淨，羊肉、幹墨魚、一起放火鍋內，加清水適量武火煮沸後，文火煲3小時，調味供用。
二者可以同時燉，不會發生食物相剋，而且有一道湯品：當歸墨魚羊肉湯，是女性滋補的佳品，可以補血養肝，溫經止帶，適用於肝血不足，寒凝經脈。症見月經不調，經行量多，或帶下不止，頭暈眼花，手腳麻痺，舌淡，脈細弱的人～
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4樓：007東風一號
可以的。
1、將羊肉洗淨切塊，用開水過一邊；
2、將墨魚取出墨魚骨，洗淨；
3、將墨魚骨略打碎，備用；
4、將當歸、淮山、去皮的生薑、去核的紅棗分別用清水洗淨，與羊肉、墨魚及骨一起放入砂煲內；
5、加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲3小時，調味供用。
5樓：鄭芬多老師
二者可以一起吃，不會發生食物相剋，而且有一道湯品：當歸墨魚羊肉湯，是女性滋補的佳品，可以補血養肝，溫經止帶，適用於肝血不足，寒凝經脈。
6樓：可愛諾寶
可以呢呀，這樣一起燉會更好吃呢， 特別的鮮呢，而且更好吃呢。
7樓：冷言旁**社會
不建議，羊肉要久燉，但是墨魚不適合久燉，很適合吃新鮮的。
墨魚,雞肉,羊肉和牛肉能一起吃嗎?
8樓：碧根裹
身體健康的話，適量食用應該是可以一起吃的。這幾樣食物的主要成分都是動物蛋白，應該是不衝突的。但是也要注意，由於體質原因，有人會對墨魚產生過敏反應，比如**出現紅疹瘙癢之類的症狀，那這種情況下就不要吃墨魚。
還有這幾樣食物含有的嘌呤都不低，如果患有痛風的話，不要吃太多，更不要和啤酒同吃，容易引起尿酸升高，加重痛風症狀。此外還需注意，牛肉的肉質纖維比較粗，如果腸胃功能比較弱的話，也不要多吃，容易引起消化不良。而羊肉溫補，如果體質燥熱，總是手心出汗口乾舌燥的話，也不要多吃，容易加重陰虛火旺的症狀。
9樓：壽歌
墨魚，又稱烏賊、目魚等，是營養豐富的食物，很多人都喜歡吃，食物有相生相剋，墨魚不能和什麼一起吃？
1 高鞣酸食物。
墨魚是海鮮，蛋白質含量豐富，適量食用可以補益身體，食用墨魚的時候最好不要搭配高鞣酸的食物一起食用，二者同食會降低墨魚中蛋白質的吸收；並且鞣酸和蛋白質生成的絡合物不是很好消化，同食還會加重消化負擔，影響身體健康。
常見的高鞣酸的食物有：葡萄、柿子、半熟香蕉、竹筍、黑布林、酸棗、綠茶等。
2 高草酸食物。
墨魚，特別是墨魚乾中含有的礦物質成分很高，正常食用可以補充大量的礦物質，但是和含有大量草酸的食物一起食用，會生成一些草酸鈣和草酸鎂的沉澱物，影響礦物元素的吸收，並且加重消化負擔，長期食用還有可能生成結石。
常見的高草酸的食物有：茭白、菠菜、莧菜、可可豆、巧克力、蔥、芥菜、薺菜、葡萄等。
3 不易消化的食物。
墨魚中蛋白質含量豐富，特別是幹墨魚的蛋白質含量高達60%，本身不是很好消化，此時再食用一些消化難度大，負擔重的食物，很容易出現腸胃不適的情況，影響身體健康。
常見的不易消化的食物有：粽子、東坡肉、豬肥肉、梅乾菜、竹筍乾、豆葉乾等。
4 高飽和脂肪酸食物。
墨魚中含有大量不飽和脂肪酸，還含有牛磺酸之類的有效成分，如果吃墨魚的時候再食用大量的富含飽和脂肪酸的食物，會降低不飽和脂肪酸和牛磺酸的吸收量，降低墨魚的營養價值。
常見的高飽和脂肪的食物有：豬肉、豬蹄、牛油、黃油、椰子油、可可油、棕櫚油等。
5 墨魚補腎嗎。
有一定的補腎作用。
墨魚是營養豐富的食物，含有維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維、氨基酸、碳水化合物等營養成分，適量食用墨魚可以為身體補充營養、促進代謝，男性食用有一些補腎益精的作用。
10樓：網友
可以--
如；涮鍋--
涮；羊肉，雞肉片，肥牛，墨魚或墨魚丸---
墨魚燉肉最簡單的做法
11樓：戴蒙崗居
墨魚燉肉是由各種肉類等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。
墨魚燉肉最簡單的做法1
所需食材
墨魚6條，豬肉250克，蔥段適量，薑片適量，八角適量，桂皮適量，小茄香適量，香葉適量，南乳汁適量，料酒適量，生抽適量，砂糖適量，生油適量。
製作方法
1.將墨魚洗淨後去皮去眼去嘴；豬肉洗淨後切塊。
2.水燒開後放入墨魚焯1分鐘後撈起立即放入涼水中。
3.鍋內放油，燒熱後加入蔥段和薑片，爆香後加入豬肉和墨魚翻炒。
4.肉塊炒至變色後，加入適量料酒、南乳汁和生抽炒上色。
5.換砂鍋加涼水再放入其他香料，煮沸後改小火煮40分鐘左右。
6.肉煮爛入味時改成大火使湯汁收幹即可。
食用須知
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
墨魚燉肉最簡單的做法2
主料
五花肉 木耳。
墨魚乾 魚丸可選。
白蘿蔔少許。
輔料
大料 姜。鹽 味精。
醋 蔥。做法步驟
1. 鍋中放入薑片和料酒少許，五花肉白蘿蔔分別焯水，墨魚乾要提前一天泡水，需要泡發時間約8小時，泡發期間建議用熱水配上少許小蘇打，可加速泡發，每隔一段時間給泡發的墨魚換一次水。待泡發好後，洗淨墨魚，邊邊角角都要照顧到。
2. 墨魚的頭先摘下，去掉頭上的。腦殼，裡面的鮮肉依然可以食用。剝掉墨魚身上的黑皮。
3. 墨魚的觸鬚地方沿著紋理切條。
4. 剝下皮的墨魚身體。
5. 墨魚身體切塊。
6. 墨魚和切好塊的五花肉一起燉煮1小時。
7. 往鍋中放入白蘿蔔 燉半個小時，之後再放入木耳，再燉半個小時。
8. 撒如鹽 味精 蔥花 準備出鍋。
小貼士
墨魚乾的處理要注意哦。
豬肉和羊肉能一起燉嗎，羊肉和豬肉能一起吃嗎？
豬肉和羊肉能在一起燉。兩者在一起可以溫補脾胃，用於 脾胃虛寒所致的反胃 身體瘦弱 畏寒等症。拓展資料 豬肉忌與菱角 黃豆 蕨菜 桔梗 烏梅 百合 巴豆 大黃 黃連 蒼朮 蕪荽同食，從現代營養學觀點來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因為豆中植酸含量很高，60 80 的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物...
吃羊肉可以喝白酒嗎，吃羊肉能喝酒嗎？
是可以喝白酒的。吃羊肉喝什麼酒 羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽 暖中祛寒 溫補氣血 開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。尤其是吃羊肉喝葡萄酒很般配 通常要配高度白酒，因為羊肉在中餐中屬於厚重味道的食物，有羶味，香味也重，需要熱食，油膩重。因此配...
燉羊肉能放醋去腥嗎，燉羊肉放什麼可以去除腥味
可以的，煮羊肉湯放醋可以提鮮。主料 羊肉500g 輔料 料酒10g，蔥5g，姜三片，醋10g，花椒5g，幹桔皮10g，山楂10g，鹽5g。做法 1.把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水2.用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊。3.在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中。4.中火做開鍋後撇去浮...