1樓：遠行
羊肉燉碧襲拍黃豆是可以的，沒有聽說過羊肉和黃豆，他們相剋的，但是，在羊禪基肉燉黃豆的時候，黃豆不要放太多了，放太多的悔羨話，羊肉湯喝起就沒有那麼的好了，會被黃豆的味道給壓住的。
2樓：瑞雪
羊肉可以燉黃豆。1、羊排洗淨，和準備好的黃豆一同放進點電壓力鍋內，加入適量的清水，採用燉肉的模式，開始燉。這個過程裡不妨任何調味料，只是用黃豆族舉來燉羊排，羊排要整個放入；
2、時間到後，將羊排撈出，撕開，弄成小塊，在湯里加入切好的生薑片（5片）和大蔥節（5小節），放入適量的花椒粒和白鬍乎差椒粒，再調入鹽和一點雞精。再將羊排也放進湯裡去，加入切好的胡蘿蔔塊，改為燉湯的模式，歲穗皮繼續燉。這個過程很快大約十幾分鍾，即可。
3樓：一零啞劇
羊肉燉黃豆當然是可以的了而且營養非常的豐富是一種非常補的食品。
4樓：網友
羊肉燉黃豆巨集彎可以吃 ，但黃豆必須提前泡拿絕兄，才能燉爛糊 ，羊肉燉冬瓜，消襲土豆，白蘿蔔比較好吃。而且還能去羊羶味。
5樓：網友
可以，先把羊肉焯一下水撈出，曬乾水分，然後加旁仿食用油，薑片，料酒與羊肉一起翻炒，再換高壓鍋執行纖，加黃豆，蘿蔔墊低加水，高壓鍋帶鬧燜十五鍾即可，即健康又有營養。
6樓：抄白楣
可以。黃豆、菜花、白蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、黑木耳、香菇、於羊肉養血益腎，合為補血益腎養顏。
7樓：天圓地方南平
很多人都吃過黃豆燉豬腳 ，其實黃豆也可以燉羊肉。
黃豆燉羊肉做法不是很複雜，在家也可以做 。
冷陸凱鍋冷油加入白糖，小火炒至微黃 。
加入羊肉炒至半缺嫌熟加入全部調料， 加入提前早扮喚泡好的黃豆炒2分鐘。
最後加入水末過食材，小火燉至收汁即可出鍋。
8樓：冷言旁**社會
可以這麼燉，但是並不好吃。黃豆適合豬蹄、豬尾巴一起燉，羊肉更適合燉紅蘿蔔、白蘿蔔。
9樓：北京新東方烹飪學校
這兩種食物之間並不會發生明顯的化學反應，對於身體健康並不會造成影大擾響，是不需要擔心這方面的問題的，正常的烹飪，適量的使用攜做，是最為關鍵的。滾隱旦羊肉適宜搭配紅蘿蔔、白蘿蔔燉煮，進食肉製品的時候避免同時吃雞蛋。
10樓：網友
羊肉燉黃豆是可以的，羊肉是溫補的食物，可以搭配一起。
11樓：大臉怪阿小
我覺得應該是可以的，黃豆營養豐富，所以吃起來即營養又美味。
12樓：做人水
牛羊肉燉黃豆，可以吃嗎？答牛羊肉燉黃豆，可以吃黃豆是很有營養的，無論跟什麼人在一起都能吃。
13樓：伊蘭
黃豆的量不要超過羊肉，而且喊消不能用發黴的豆子。萊垍頭條。
其次就是羊肉在燉黃豆李滲脊之前要焯水，這樣才能去除哪滲羶味條萊垍頭。
14樓：1246貓
羊肉和黃豆可以在一起煮著吃。
15樓：邯鄲新東方烹飪學校
主料：羊肉800克，輔料：黃豆芽150克，調料：
鹽15克，味精2克，胡椒2克，姜10克。將黃豆淘洗乾淨。將羊肉塊成3釐米長的節，用沸水氽去血水。
燒鮮湯燉羊肉，待槐絕軟鉛尺姿離骨。最後下黃豆芽，煮至斷生困知後加入鹽、味精、胡椒、老薑即可。
16樓：仙昂然
在我們這個地方羊肉可以對黃豆一起吃。
17樓：是辛普森呀呀
可以的。
材料：羊肉、黃豆、姜、清水、鹽適量、蘿蔔一個、花椒適量、八角適量。
1、把羊肉焯一下水變白後把它撈上來。
2、然後撈出以後，把它晾乾水分。
3、加食用油、薑片、鹽、料酒與羊肉一起翻炒。
5、高壓鍋燃燒15分鐘。如果有時間，可以在砂鍋裡燉，燉濃一點即可食用。
18樓：枯井望天
羊肉可以燉黃豆，做法如下：
準備食材：羊肉：適量、黃豆：大半碗、姜：1小段、清水：適量、鹽：適量、羊肉配料：一小包、蘿蔔：一個、花椒：幾顆、八角：兩顆。
1、羊肉切塊，焯一下水然後撈起。
2、瀝乾水分。
3、花生油熱鍋，薑片草果料酒鹽一起和羊肉炒。
4、換鍋。放黃豆，白蘿蔔墊底加水。
5、高壓鍋燒15分鐘。有空的可以用砂鍋小火慢燉。
6、黃豆羊肉湯完成。
19樓：豬豬將軍
可以的~~以下是不能與羊肉相剋的食物。
1. 羊肉不宜與南瓜、西瓜、鯰魚同吃，否則容易使人氣滯壅滿而發病2. 不要和梅乾菜才同吃；
3. 吃羊肉不可加醋，否則內熱火攻心；
4. 不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。
最好吃羊肉時放洋蔥。
20樓：天意思然
可以的，黃豆煮以前要充分浸泡，否則不容易爛。
黃豆能與羊肉一起燉嗎
21樓：網友
羊肉只是不能和以下食物一起吃（其中不包含黃豆），因此黃豆能與羊肉一起燉：
1、醋羊肉不能與醋一起食用。很多人喜歡加醋來吃東西。當大家吃羊肉湯時，大家經常往碗里加上醋來認為很美味。不知道羊肉是熱的，但醋和冷食一起是是好的，但是與大閘蟹和熱羊肉不適合吃。
2、西瓜。吃羊肉後吃西瓜很容易「傷氣」。這是因為羊肉是甜而熱的，西瓜是涼性食物，涼性食物與羊肉搭配著吃會降低羊肉的滋補作用，而且還影響了脾胃的健康。
3、紅豆。羊肉和紅豆相剋，這兩種的食物一塊食用會引起中毒。紅豆味甘，鹹，涼，可減少水腫，益氣排毒，熱毒，羊肉具有溫胃，味甘，有健脾胃，補虛，澀汗，止尿，促進食慾的功效。這兩種口味和功效都是不適合一起吃的。
22樓：傳說還是傳說
可以的~~以下是不能與羊肉相剋的食物1. 羊肉不宜與南瓜、西瓜、鯰魚同吃，否則容易使人氣滯壅滿而發病。
2. 不要和梅乾菜才同吃；
3. 吃羊肉不可加醋，否則內熱火攻心；
4. 不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。
最好吃羊肉時放洋蔥。
羊肉和黃豆可以在一起煮著吃嗎？
23樓：網友
1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
食用羊肉時的注意事項。
1.內熱體質者忌食：內熱體質者往往因為體內熱氣過多容易出現牙齦腫痛、眼睛泛紅或喉嚨幹痛等上火症狀，進食性質溫熱能助火的羊肉，勢必會惡化內熱的體質而加重上火的症狀。
2.腹瀉患者忌食：無論是急性腹瀉還是慢性腹瀉，都伴有腸壁炎性水腫的症狀。羊肉性質溫熱，人體進食後會加重體內的溼熱而惡化腸壁炎性水腫的症狀，不利於腹瀉的控制和**。
3.體質強壯者少吃：羊肉是溫補的上品肉類，體質強壯者本身血脈旺盛，過多食用性質溫熱的羊肉會進一步加強血液迴圈，不僅不會起到溫補的作用，還可能引起心慌、失眠或怕熱等症狀。
4.小孩少吃：小孩處在生長蓬勃和發育迅速的階段，猶如旭日初昇蒸蒸日上，中醫學認為是純陽體質。純陽體質的小孩子平時要少吃羊肉，以免破壞自帶的純陽體質而不利於生長和發育。
5.肝病患者少吃：羊肉富含蛋白質和脂肪，人體進食後會加重肝臟的負擔來氧化、分解和吸收羊肉中的蛋白質和脂肪。肝病患者平時要少吃羊肉，以免加重肝臟的負擔而不利於肝病的**和**。
燉羊肉可以和黃豆燉嗎
24樓：來自翡翠谷高情遠致的兔八哥
可以的~~以下是不能與羊肉相剋的食物。
1. 羊肉不宜與南瓜、西瓜、鯰魚同吃，否則容易使人氣滯壅滿而發病2. 不要和梅乾菜才同吃；
3. 吃羊肉不可加醋，否則內熱火攻心；
4. 不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。
最好吃羊肉時放洋蔥。
羊肉燉黃豆作用與功效
25樓：學不進則退
羊肉和黃豆都是比較常見的食材，羊肉當中富含豐富的營養物質，有活血化瘀的作用，經常吃羊肉可以強身健體，還能夠增加身體的熱量，在冬天吃羊肉是很好的一種選擇。黃豆當中富含豐富的蛋白質，對於患病的人來說，吃黃豆可以促進身體快速恢復到正常狀態。那麼，羊肉和黃豆能一起吃嗎？
羊肉和黃豆能一起吃嗎。
1、吃羊肉不能吃醋。
羊肉可不能跟醋一起吃。很多人吃點啥都愛加點醋，喝羊肉湯的時候也習慣性地要放醋以為這樣才夠味。殊不知羊肉性熱，而醋與寒性食物搭配起來才最好，如大閘蟹，與熱性的羊肉搭配起來吃很不適宜。
2、吃羊肉不能吃西瓜。
吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。不僅是西瓜，其他的生冷食物最好都要在進食羊肉兩個小時後再食用。
3、吃羊肉不能喝紅酒。
紅酒和羊肉是禁忌，一起食用後會產生化學反應。因紅酒性甘、溫，羊肉也性甘、溫，所以兩者混合會加重體內的溼熱造成內火虛大發生熱性病。
羊肉和黃豆能一起吃嗎。
3、吃羊肉不能吃栗子。
羊肉也不能和栗子一塊兒吃。無論是兩者放在一起燉還是炒都不適宜，因為兩者一起吃會引起消化不良，有時也可能會引發嘔吐。
羊肉和黃豆能一起吃嗎。
4、吃羊肉不能吃茶。
吃完羊肉後不適合立即喝茶。因為羊肉中的蛋白質含量比較多，而茶葉中則含有大量的鞣酸，兩者相遇就會產生鞣酸蛋白質，或可致便秘。這個道理就跟在牛奶中不能放茶葉一樣。
所以吃羊肉火鍋最好下點兒黃酒或者酸奶，而不要喝什麼紅罐涼茶。
26樓：love彩樂
羊肉的興起，全都要歸功於一種叫「carnitine」即「肉鹼」的物質。它是一種天然的水溶性維生素營養物質，存在於肉類食物中，經過科學研究和分析，人們發現，肉鹼對於脂肪代謝有極強的促進作用。各種肉類的含肉鹼量不同，在每100 克肉中，豬肉含21毫克肉鹼，牛肉95毫克，而羊肉則高達281毫克。
肉鹼含量越高越利於脂肪的代謝，如果配合以適當的運動，就可以達到「以肉減肉」的神奇效果。另外，羊肉中脂肪的融點比其他肉類脂肪要高，所謂脂肪的融點，指的就是它由固體轉化為液體所需的溫度，豬肉為30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因此，羊肉脂肪較其他肉類脂肪不易被身體吸收，也就不易成為肥胖的**。
羊肉的做法炒食，燉湯或做羊排，都是常見的烹煮方式，還適合做鐵板料理。烹調前先過水氽燙，可去除騷味；亦可加山楂，蘿蔔或用辛香料如蔥，姜，茴香等來煮，以掩蓋羊羶味。羊肉片可先用太白粉水，酒醃過再炒，可使肉質較滑嫩。
食用羊肉禁忌羊肉屬溫熱食品，易引起痰溼上火，凡有發熱，牙痛，口舌生瘡，咳吐黃痰等，上火症狀者不宜食用。
27樓：沅水彎彎流
羊肉燉黃豆營養很好的。羊肉是發熱暖胃，黃豆會補充一些激素，而且黃豆有大豆異黃酮，還有很多植物蛋白，都是非常有營養的。
28樓：黑鐵球雙子
羊肉燉黃豆，這個是可以一腎的，而且美容美白的效果非常好，大豆異黃酮對男女都有很大的好處。
羊肉燉黃豆的功效
29樓：權含秀
北方民間入冬時愛食羊肉，因為中醫和民間都認為羊肉性溫熱而味甘香，是冬日暖身的好食材。而在南方，大家都知道羊肉是冬寒時暖身補益的好食材，但卻畏其羶味。中醫認為它能益氣補血、補虛損、溫元陽、御風寒、滋養強壯。
現代營養學醫學均分析，它富含蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等物質，其所含的鈣質、鐵質均高於豬肉、牛肉，所以對肺病、貧血病人及身體虛弱者非常有益。同時亦適宜五勞七傷虛冷者，胃寒反胃、朝食夜吐者，冬日手足不溫、畏寒無力、腰痠陽痿者，以及婦女氣血兩虛、或產後貧血者。其羶味雖濃，但經「汆水」處理後，味道特別鮮美可口。
在南方觀時氣溫最宜與蘿蔔搭配，不僅解決了吃羊肉湯上火的問題，更重要的是營養和功效、作用的互補。紅蘿蔔又名胡蘿蔔、金筍，中醫認為它性平味甘，能健脾、補血，助消化、助發育，能廣泛地與各食材搭配。現代營養學還認為它適宜與**粗糙、牙齒和骨骼的發育，以及高血壓、膽結石、夜盲症、眼乾燥症等。
它富含的胡蘿蔔素，與肉類共煮後進入人體，能轉化為維生素a,兩者同煲能更好地提高人體對β胡蘿蔔素的吸收。與羊肉為湯，配白蘿蔔能潤膚，配紅蘿蔔重在養肝，因而此湯清潤鮮美可口，有養肝健胃、滋陰益氣之功，且男女老少皆宜。
羊肉與黑豆，黃豆能同時吃嗎，黑豆與羊肉能一起吃嗎
黑豆燉羊肉 材料 羊肉400克 黑豆50克 枸杞20克 山渣少許。調料 薑片 鹽 料酒各適量 做法 1 羊肉洗淨，切塊，放入冷水鍋中燒開，撈出衝淨 黑豆洗淨，放水中浸泡4小時 枸杞洗淨 山渣洗淨，去核，切片。2 鍋至火上，放入羊肉塊，薑片 黑豆 料酒 適量水，大火燒開後，改用小火燉至八成熟，加入枸杞...
羊肉可以放山楂嗎，燉羊肉可以放山楂嗎
可以放，山楂有軟化肉類的作用，一般燉牛肉和羊肉都會放一點。很好，烹製時放個山楂或加一些蘿蔔，可以去除羶味。清燉羊肉湯。食材 羊肉500克，紅尖椒100克，生薑 大蒜適量，生抽 食鹽 食用油適量。做法 1 將羊肉洗淨後，鍋中放水，放入羊肉後將羊肉燉熟，撈出放涼後切片備用，燉羊肉湯留著備用 2 將紅尖椒...
墨魚燉羊肉可以吃嗎，墨魚能和羊肉一起燉嗎
墨魚可以和羊肉一起燉。材料。羊肉500克，墨魚 連骨 250克，當歸30克淮山藥60克，紅棗5個，生薑30克，鹽2g。做法 1 羊肉洗淨，切塊，用開水拖去，除去羶昧墨魚洗淨，取出墨魚骨，略打碎。2 當歸 淮山藥 生薑 紅棗 去核 洗淨，羊肉 墨魚 墨魚骨一起放火鍋內，加清水適量武火煮沸後，文火煲3小...