1樓：那個閃電
可以的，有一道菜叫做黃芪羊肉湯。是山西省著名的傳統菜式，屬於晉菜。以羊肉為製作主料，黃芪羊肉湯的烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於鹹鮮。
羊肉功能溫陽補虛，黃芪性微溫，有昇陽益氣、固表止汗的作用，淮山性平味甘，能健脾養胃、補腎固精；圓肉、大棗養血安神、補中益氣，四者與羊肉合而為湯，具有補氣固表、溫補壯陽的功效，為寒冬溫補的佳品，既可適用於平素體虛怕冷、四肢不溫、疲倦乏力、氣血不足的人群飲用，對冬季產後氣虛自汗等也有一定的輔助食療效果。
2樓：自娛自樂說今宵
黃芪可以和羊肉一起煮，具體做法如下：
準備材料
一、主料
羊肉：500克、當歸：9克、黃精：9克、黃芪：15克、枸杞：12克、甘草：15克。
二、輔料
白蘿蔔片：7片、生薑：7片、肉桂：9克、白胡椒粉：10克、大蔥：20克、鹽：少許。
1、首先，挑選上好的帶皮後腿羊肉，剁成大塊；
2、然後將白蘿蔔洗淨切片。水燒開後放入切好的羊肉和白蘿蔔片；
3、待水的表面浮起一層白沫後，將羊肉取出、清洗、瀝乾。
4、再將羊肉倒入燒熱的鍋內乾燒，不斷翻炒，幹鍋內的溫度會將羊肉烤至出油，待散發出香味即可取出，放入燉鍋中備用。經過以上兩步處理以後，羊肉基本就沒有羶味了。
5、將當歸、黃精、黃芪、枸杞子、甘草和適量純淨水一起煮，待湯汁出顏色後即關火，備用。
6、取炒鍋加少許油，將生薑、肉桂、胡椒、蔥白爆香後，放入羊肉鍋中；
7、在鍋中倒入中藥湯汁，翻動羊肉使其完全浸沒在藥湯中。武火燒開，文火慢燉約1小時，最後加入適量鹽即可出鍋。
8、完成了。
3樓：李和霖
您好！請放心，黃芪可以和羊肉一起煮，沒有相剋。
與羊肉相剋食物羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅
羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病
羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收
羊肉+海螺：腹瀉
羊肉+西瓜：傷元氣
羊肉+茶：容易發生便祕
羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+梅乾菜：一起吃回引起胸悶
羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉+乳酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹瀉
羊肉+赤小豆：同食會引起中毒
羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜
羊肉+何首烏：身體不適
羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**
4樓：茶哥顏國添
可以一起煮，一般羊肉放生薑煮就好。
羊肉能與當歸和白蘿蔔一起燉嗎
5樓：自娛自樂說今宵
白蘿蔔、當歸、羊肉可以一起燉。
羊肉湯的經典搭配就是白蘿蔔了，白蘿蔔一來可以消羊肉的滯，二來可以制羊肉的燥。在白蘿蔔和羊肉這兩味食材的基礎上，你可以根據家人的身體體質特點而靈活設計一款滋補蘿蔔羊肉湯。例如，搭配上黃芪、當歸、紅棗、龍眼肉則可以溫補氣血
當歸羊肉紅白蘿蔔湯的做法，首先準備材料：
羊肉：1500g、胡蘿蔔：三根、白蘿蔔：一些、生薑：少許、大蔥：少許、當歸：少許、黃芪：少許、花椒：少許、黃酒：少許。
1、將羊肉洗淨切成大塊待焯水。
2、冷水下肉，加少許蔥薑黃酒焯水。
3、撈出，溫水洗淨羊肉，待用。
4、當歸黃芪洗淨待用。
5、蔥姜備好。
6、花椒少許備用。
7、將花椒、當歸黃芪放入材料包裡。
8、將羊肉放進冷水砂鍋內大火燒起，將蔥姜、當歸黃芪、花椒放入，加適量黃酒，加蓋燉煮燒開，然後改小火燉煮一個小時。
9、一小時後，放入蘿蔔，再煮半個小時，之後加鹽和味精。
10、起鍋前可放入香菜和白胡椒粉少許，然後乘盤上桌。
6樓：天蠍微笑太迷人
當然可以，不僅營養豐富，還是一個不錯的搭配燉法！
簡單的分享一下羊肉和白蘿蔔怎麼燉在一起更鮮美吧。
首先必須要有羊肉，白蘿蔔，當歸，紅棗，枸杞，天麻黃芪等藥材。食鹽，胡椒粉，味精，薑片，料酒
第1、首先將羊肉洗淨，切成小塊。然後鍋中燒水。水開後將羊肉塊倒進去。放入薑片，少許料酒去羶味兒。
第2、煮出血沫後把羊肉塊撈出來，用冷水再次清理乾淨，放在容器中，備用！
第3、然後把蘿蔔洗乾淨，去皮切成小塊嗎，放在盤子中備用。
第4、把鍋中放入適量的清水。接著把羊肉塊兒和當歸，紅棗，枸杞，天麻黃芪等藥材放進去，放入適量的食鹽和胡椒粉，小火慢慢的燉至4個小時左右。
第5、羊肉在鍋中燉煮了大概4個小時之後就快熟了，然後把白蘿蔔塊放進去，接著小火慢燉，直到把白蘿蔔燉軟就可以了。
一碗鮮美的羊肉湯就製作完成了，既營養又美味，做法也是非常的簡單易操作。
羊肉中含有的的營養是很多的，羊肉中的脂肪含量是比較少的，它的蛋白質和維生素含量是很高的。羊肉吃完之後還是比較好消化的。而且他還有。
補腎補肝的作用。但是羊肉千萬不可以和西瓜同時食用。因為羊肉屬於性溫，西瓜屬於性涼的一種食物。
兩者不可以同食，會造成消化不了。甚至會導致腹瀉！孕婦可以經常吃一些羊肉，因為它可以增強免疫力。
預防感冒的哦！
當歸是一種藥材，當歸具有驅寒補血的作用還可以緩解女性的痛經問題。平時做一些骨頭湯，肉湯都可以放一些進去。
白蘿蔔含有豐富的維生素，具有止咳，通氣的作用，冬天可以多吃一些，滋補養腎。做湯也可以放一些進去的！
羊肉湯里加上白蘿蔔還是很有營養的，可以燉在一起！
7樓：匿名使用者
當然可以了，食材：新鮮帶皮羊肉一斤、大蘿蔔半個、紅棗6粒、當歸、枸杞、生薑和蔥。
做法：一、 羊肉、蘿蔔切小方塊
二、 羊肉、蘿蔔分別焯水，撈出冷水衝淨
三、 羊肉花和蘿蔔轉入電高壓鍋，加入當歸、薑片和蔥頭，加適量水，選擇「湯」功能鍵，高壓煲30分鐘
四、 轉入砂鍋，加入紅棗和枸杞，小火繼續煲30分鐘左右五、 調好鹽味，灑上蔥碎，裝碗食用
8樓：用翠花寇霜
羊肉燉白蘿蔔是一種很家常的做法，放些當歸、黃芪也可以，保健養生。
9樓：一念老師
這個是沒問題的呀，羊肉是必須和白蘿蔔一起燉才好吃的，所以是可以的
10樓：
可以，白蘿蔔能一定的消解羊肉當歸湯中的油膩和燥熱。
白蘿蔔有順氣的作用，一般氣虛的人不適合吃，這也是蘿蔔不適合和人蔘一起吃的原因
11樓：繼續
可以，我們經常那麼頓，味道不錯
羊肉可以和腐竹一起吃嗎 羊肉能與腐竹一起吃嗎
原料羊肉750克，腐竹皮3條，白果250克，去皮荸薺 馬蹄 15粒，青蒜250克。調料老薑6片，豆腐乳3 4塊，醬油2大匙，精鹽 糖 醪糟各少許，植物油100克。做法詳解。白果去殼及薄膜後，洗淨 荸薺洗淨 青蒜撕除老葉後洗淨，切斜片備用。將油燒熱，放入薑片爆香後，加入羊肉拌炒至肉色變深褐色時盛出。取...
羊肉燉黃豆可以嗎？黃豆能與羊肉一起燉嗎
羊肉燉碧襲拍黃豆是可以的，沒有聽說過羊肉和黃豆，他們相剋的，但是，在羊禪基肉燉黃豆的時候，黃豆不要放太多了，放太多的悔羨話，羊肉湯喝起就沒有那麼的好了，會被黃豆的味道給壓住的。羊肉可以燉黃豆。1 羊排洗淨，和準備好的黃豆一同放進點電壓力鍋內，加入適量的清水，採用燉肉的模式，開始燉。這個過程裡不妨任何...
吃羊肉能與氿菜同吃嗎，羊肉能與海帶一起吃嗎
可以的，羊肉主要是不能夠與下面食物同吃 羊肉不能跟什麼同吃 1.不宜與醋同食 酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。2.忌與茶同食 茶水是羊肉的 剋星 這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便...