1樓:匿名使用者
夏貝其實是扇貝中的一種。
扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱,約有版400餘種。權該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。
很多扇貝作為美食食用。顏色鮮豔呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛,花紋被採納為藝術品的圖案。扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。
廣泛分佈於世界各海域,以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇,其肉質鮮美,營養豐富,它的閉殼肌乾製後即是「乾貝」,被列入八珍之一。
2樓:術雲
夏貝是扇貝中的一種~
像扇貝的貝殼但外殼有毛是什麼,扇貝和元貝有什麼區別
野生bai扇貝 扇貝拌菠菜,新鮮du可口,這餐吃的簡單又zhi划算 r n r n做法 dao 扇貝用水煮好了後專,剝掉外殼,取屬出扇貝肉,再把貝肉上的黑色東西去掉 r n r n 菠菜用水燙一下,然後用涼水過一下,控水待用 r n r n 大蒜拍碎,熟的芝麻,辣椒油 少鹽 和菠菜 扇貝 一起拌好 ...
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