1樓：匿名使用者
陴醬和李錦記蒜蓉辣椒醬
2樓：燃燒的列島
老乾媽，蒜蓉辣椒醬。
辣炒蜆子用什麼辣醬做好吃
3樓：依然未央
重慶的郫縣豆瓣bai醬、雲南du的七甸老醬，炒出好都好吃。
zhi食材明細
dao蜆子200克
尖椒少許
內蔥薑蒜少許
乾紅容辣椒1個
辣椒醬一勺
鹽適量醬油適量
老抽適量
微辣口味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
辣椒醬炒蜆子的做法步驟
1尖椒，乾紅椒 ，蔥薑蒜，切碎備用
2蜆子洗乾淨備用
3辣椒醬
4鍋裡放油，油熱下入備用的蔥薑蒜辣椒，爆鍋5然後下入蜆子快速翻炒，放入老抽醬油，炒片刻後放入辣椒醬。
6蓋鍋蓋悶一分鐘後準備出鍋，香辣可口的蜆子出鍋嘍。
使用的廚具：炒鍋
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香辣炒花蛤的做法步驟圖，香辣炒花蛤怎麼做
主料花蛤bai750g 蒜5瓣蔥兩根du生薑5片郫縣豆 zhi瓣兩勺 糖一勺半dao 紅尖椒5個 料酒兩專勺醬油一勺 醋一屬勺 香辣炒花蛤的做法步驟 1.先往鍋裡倒少許油，待油7成熱放入蔥薑辣椒爆香。2.再加入兩勺郫縣豆瓣翻炒出香味，加入花蛤。3.然後將剩下調料全部加入，往鍋內加一小碗水，直至湯汁濃...