1樓：林夕的微笑
食材用料
花蛤250克相
du克食物
zhidao
蔥2根相剋食物
乾紅椒5根
生薑3片相剋食物
鹽適專量
醬油3勺
福建老酒
屬2勺香辣花蛤的做法
香辣花蛤的做法**11.乾紅椒和蔥切段，生薑切片香辣花蛤的做法**22.買回來的花蛤洗淨
香辣花蛤的做法**33.鍋裡熱油，放入生薑和乾紅椒爆香香辣花蛤的做法**44.出香味後放入花蛤翻炒香辣花蛤的做法**55.花蛤都開口後倒入醬油和福建老酒（料酒也可以），再放入蔥段
香辣花蛤的做法**66.放入適量鹽翻炒1分鐘左右就能出鍋了香辣花蛤的做法**77.裝盤
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小貼士花蛤等貝類本身極富鮮味，烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失，貝類應經吐沙、熟透後食用。花蛤等貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多吃。
香辣花蛤的做法，香辣花蛤怎麼做好吃，香辣花蛤
2樓：宸宇
香辣花蛤所需食材
主料：花蛤600克，生薑1小塊，大蒜6瓣，幹辣椒3個，調料：食版用油權30克，辣椒油1大匙，醬油2小匙，料酒1/2大匙，番茄醬2小匙，香醋1小匙，精鹽1小匙，白糖1小匙。
香辣花蛤製作方法
1.姜、蒜洗淨切末；
2.辣椒洗淨切段；
3.炒鍋加油燒熱，先爆香姜、蒜、辣椒，再加入辣椒油、醬油、料酒、番茄醬、醋、鹽、糖，把花蛤倒入，快速拌炒均勻至花蛤全部張開口即可。
3樓：匿名使用者
食材用料
花蛤相剋食物
香菜相剋食物
紅辣椒蔥相剋食物
植物油內
姜相剋食物
蒜相剋食物
生抽香油
鹽香辣容花蛤的做法
1.花蛤放入淡鹽水中浸泡、換水、洗刷乾淨。
2.蔥切絲、姜蒜切片、香菜辣椒切段。
3.鍋內放油燒熱放入蔥絲、姜蒜片紅辣椒段爆香。
4.放入花蛤翻炒到花蛤個個開口。
5.放入一點生抽、鹽、雞精、淋上香油。
6.出鍋裝盤上桌。
香辣花蛤的做法，香辣花蛤怎麼做
4樓：陌久久
主料花蛤
1000g
輔料抄油適量鹽
適量白砂糖
1勺蠔油
1勺小蔥
2根蒜子5瓣姜
10g紅尖椒
1根步驟
1.花蛤買回來後，用清水多洗幾遍，然後泡上1小時，讓它更好地吐吐泥沙2.準備小料
3.鍋內燒熱水，把花蛤放入
4.大火煮至花蛤開口，然後倒出瀝乾水份
5.熱鍋熱油，把小料放入煸出香味
6.跟著倒入花蛤翻炒
7.加入適量的鹽與糖
8.加入適量的蠔油調味
9.大火翻炒均勻即可出鍋嘍~
辣炒花蛤的做法步驟圖，香辣炒花蛤怎麼做好
5樓：aa微湖來客
主料花蛤750g 蒜5瓣蔥bai兩根
生薑5片郫縣豆du瓣兩勺 糖一zhi勺半紅尖椒5個dao料酒兩勺醬油一版勺 醋一勺
香辣權炒花蛤的做法步驟
1. 先往鍋裡倒少許油，待油7成熱放入蔥薑辣椒爆香。
2. 再加入兩勺郫縣豆瓣翻炒出香味，加入花蛤。
3. 然後將剩下調料全部加入，往鍋內加一小碗水，直至湯汁濃惆。就可起鍋裝盤啦！
香辣炒花蛤的做法步驟圖，香辣炒花蛤怎麼做
主料花蛤bai750g 蒜5瓣蔥兩根du生薑5片郫縣豆 zhi瓣兩勺 糖一勺半dao 紅尖椒5個 料酒兩專勺醬油一勺 醋一屬勺 香辣炒花蛤的做法步驟 1.先往鍋裡倒少許油，待油7成熱放入蔥薑辣椒爆香。2.再加入兩勺郫縣豆瓣翻炒出香味，加入花蛤。3.然後將剩下調料全部加入，往鍋內加一小碗水，直至湯汁濃...
辣炒花蛤怎麼做 辣炒花蛤的常見做法？
原料 花蛤500克左右，辣椒 姜 蒜 鹽 雞精適量。做法 1.將花蛤放入水中，滴幾滴香油 或裝在盛水的鐵容器中 使其吐出泥沙及雜物 2.將洗淨花蛤裝進完好的塑料袋裡，倒些料酒，收緊袋口搖勻，以使花蛤麻醉 不然炒出時它的兩個圓狀的肌肉總是貼在殼上吃不到 3.炒鍋放油，待油八分熱時，放入薑片 蒜片 辣椒...
花蛤粥的做法,花蛤粥怎麼做好吃,花蛤粥的家常
主料香米 1杯花蛤 250g 輔料香菇 5個冬菜 1湯匙小白菜1顆姜 1片油1湯匙鹽 適量蒜蓉 適量步驟 1.花蛤洗幹內淨,在水容 食材主料香米來 1杯花蛤 源250g 輔料香菇bai 5個冬菜 1湯匙du 小白菜1顆姜1片 zhi油 1湯匙鹽 花蛤洗乾淨,在水中放點鹽讓它吐淨沙子,再清洗幾次。正宗...