1樓:宮野·灰原
食材明細
bai:白菜適量、du大蒜頭適量、鹽適量
清炒白菜的zhi做dao法步驟
1白菜洗淨瀝乾回水分備用答
2大蒜切成小坨備用
3鍋裡倒油放入大蒜頭炸香,接著倒入白菜翻炒至熟即可出鍋4起鍋前撒入適量的鹽,裝盤即可食用
小竅門:這是一道居家必備清淡的青菜,操作起來非常簡單,也沒有胡椒味精那些作料,只放了鹽味道就很可口,推薦大家都做做噢
素炒白菜的做法,簡單素炒白菜怎麼做好吃
2樓:林夕的微笑
材料主料:白菜500克
輔料:精鹽5克,味精2克,白糖4克,薑片5克,熟豬油50克摺疊編輯本段做法回步驟答
炒白菜炒白菜
色澤碧綠油潤,質地嫩脆適口,口味鹹鮮微甜,工序簡短且成本低廉。
炒白菜炒白菜
1 將白菜洗
炒白菜炒白菜
淨。2 將白菜用手掰成小塊(手掰的比刀切的好吃些)。
3 將大蔥切片,乾紅辣椒洗淨,臘五花肉切片。
4 熱鍋後放入切好的臘肉片。
5 不斷翻炒以免燒糊。
6 炒至臘五花肉的油出來。
7 放入乾紅辣椒、大蔥片稍炒出香味。
8 倒入白菜。
9 稍炒後加入適量耗油、鹽、生抽。
10 炒勻,白菜熟了即可。
11 裝盤,ok,簡單的一道菜搞定啦
3樓:咿婷
主料白菜適量 輔料蒜
源適量油適量
步驟簡單素炒白菜的做法步驟11.白菜洗乾淨。
簡單素炒白菜的做法步驟22.熱鍋把蒜爆香。
簡單素炒白菜的做法步驟33.然後把白菜倒進去翻炒。
簡單素炒白菜的做法步驟44.放鹽出鍋。
素炒白菜怎麼做好吃,素炒白菜的家常做法
4樓:匿名使用者
主料白菜600g
輔料油適量、鹽適量、
白糖適量、生抽適量、醋適量、紅辣椒版少許、澱粉適量步驟1.主料: 白菜權
2.把白菜洗淨、片片。
3.把紅辣椒洗淨、切絲。
4.兌碗芡汁:碗中加適量鹽、白糖。
5.加適量米醋。
6.加適量生抽。
7.加入適量澱粉,攪拌均勻。
8.放入紅辣椒即成。
9.熱油,炒香蔥花。
10.放入白菜片,旺火煸炒。
11.炒至白菜片發蔫,脫水。
12.烹入兌好的碗芡汁。
13.快速翻勺,炒勻即可關火。
14.出鍋裝盤,即可上桌食用。
小貼士1、提前勾兌碗芡,便於最後不至於手忙腳亂。
2、為了保證白菜片的口感,要用旺火煸炒。
5樓:揭玉蓉示念
醋溜白菜
原料:淨白菜300克。植物油30克,香油7.5克,花椒15粒,精鹽4克,醬油版15克,米醋15克,白糖
權22克,水澱粉20克。
製法:1.將白菜切成象眼塊。
2.將油放入鍋內,下入花椒炸糊,撿出,投入白菜,用油煸炒幾遍,烹醋、醬油,下白糖、
精鹽,勾芡,淋入香油出鍋即成。
香辣白菜
原料:大白菜500克,香油10克,精鹽4克,白糖40克,
醋15克,幹辣椒5克,蔥8克,姜5克。
製法:1.將大白菜菜葉部分切下,只留中間白幫部分,洗乾淨切成兩半,順菜切成1.5釐米寬的條。再將幹辣椒、蔥、姜切成細絲。
2.把白菜放入盆內,均勻地撒上精鹽,醃3~4小時,用手擠出白菜條中的水分,擺入盆內。
3.將香油放入鍋內燒熱,投入辣椒絲炸出香辣味。放入蔥、薑絲煸炒出香味。
烹入醋加入水50克及白糖。開後離火晾涼後,把汁澆在盆內的白菜條上,醃5小時,入冰箱存放。吃時改刀,一切兩段。
再把蔥薑絲擺在白菜條上,澆上辣椒汁即成。
做法,素炒白菜條怎麼做好吃,素炒白菜條的家常做法
6樓:獨手f天下
主料大白菜500克 輔料bai油適量鹽du適量幹辣zhi椒2個五香粉適量dao雞精適量
步驟內素炒容白菜條的做法步驟11.準備白菜切絲。辣椒切小段。
素炒白菜條的做法步驟22.油熱後放入辣椒炸香。
素炒白菜條的做法步驟33.倒入白菜,
素炒白菜條的做法步驟44.放入鹽。五香粉,炒制微軟。
素炒白菜條的做法步驟55.放醋。雞精。炒均即可素炒白菜條的做法步驟66.出鍋了。
白菜的做法步驟圖,素炒油白菜怎麼做好吃
7樓:啊往事知多少
1、油菜心洗淨用開水煮1分鐘,撈出瀝乾水份待用。
2、熱油鍋裡放辣椒和薑末炒香,再放菜心一起炒,起鍋時加點鹽和雞精即可。
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8樓:林夕的微笑
材料主料:白菜150g;
輔料:油適量、鹽適量
素白菜1
先把白菜弄好2切好
3下鍋炒
4不用加水的,它一炒就自己會出水的額
5炒到差不多的就就把水煮幹就好了
6出鍋啦!
小貼士家常菜,大家都會的,不會一看也會的,是吧!
9樓:俺奴家不是禍水
步驟1.主料: 白菜
2. 把白菜洗淨、片片。
3. 把紅辣椒洗淨、切絲。
4. 兌碗芡汁:碗中加適量鹽、白糖。
5. 加適量米醋。
6. 加適量生抽。
7. 加入適量澱粉,攪拌均勻。
8.放入紅辣椒即成。
9. 熱油,炒香蔥花。
10. 放入白菜片,旺火煸炒。
11. 炒至白菜片發蔫,脫水。
12. 烹入兌好的碗芡汁。
13. 快速翻勺,炒勻即可關火。
14. 出鍋裝盤,即可上桌食用。
小貼士1、提前勾兌碗芡,便於最後不至於手忙腳亂。
2、為了保證白菜片的口感,要用旺火煸炒。
素炒白菜怎麼做好吃,素炒白菜應該怎麼做?
步驟一 大白菜掰開,用清水洗乾淨,甩乾水分,切成塊旁謹數狀,把白菜幫和葉子分開放。步驟二 大蔥剝皮洗乾淨切碎,姜去皮洗乾淨切成細絲,乾辣椒切成小段。步驟三 把白菜葉子放在淡鹽水運首中浸泡10 15分鐘,撈出瀝乾水分備用。步驟四 起鍋熱油,油熟後放晌伏入蔥碎 薑絲 乾辣椒,煸炒出香味,然後倒入白菜幫炒...
白菜素炒餅的家常做法大全怎麼做好吃
主料白菜適量 春餅適量 調料色拉油少許 食鹽少許 蔥5克 生抽少許白菜素炒餅的做法1.白菜切細絲,蔥切成蔥絲2.鍋裡放少許油燒熱,油熱後放蔥絲爆香 3.放白菜絲炒軟,然後放適量生抽和少許鹽炒勻4.放入餅絲,覆蓋在白菜上邊 5.蓋上鍋蓋,轉小火燜三分鐘 6.將白菜和餅絲炒勻出鍋就好了 素炒餅的做法,素...
白菜素湯的做法,白菜素湯怎麼做好吃,白菜素湯的家常
1 大白菜洗淨,切粗絲。2 大蒜去須,洗淨切段。3 湯煲中倒入適量清水煮沸,放大白菜 蒜苗段,煮熟後放精鹽調味即成。素湯的做法,白菜素湯怎麼做好吃,白菜素湯的家常做法 大白菜素湯 材料用料大白菜200克,蒜苗2根,精鹽適量。做法大白菜洗淨,切粗絲。大蒜去須,洗淨切段。湯煲中倒入適量清水煮沸,放大白菜...