1樓：匿名使用者
食材主料
鴨架200g
白菜200g輔料水
700ml
精鹽適量
胡椒麵適量蔥兩段
姜兩片步驟1.鴨架子
去掉肥膘內及油脂，撕成小塊。容
2.白菜頭切成塊。
3.砂鍋加水放入蔥姜，燒開。
4.將鴨架子放炒鍋中煸一下，不用放油，鴨肉微黃即可。（煸一下再煮湯，煮出的湯容易成奶白色的。)
5.煸好的鴨架子放到已經燒開的砂鍋中，小火燉20分鐘。
6.加入白菜塊再煮15分鐘。
7.關火前放入適量鹽。
8.放入胡椒粉，再煮2-3分鐘即可。
小貼士鴨架子最好煸一下再煮湯，煮出的湯容易成奶白色的。不煸直接放水煮也可。
菠菜湯圓的做法步驟圖，菠菜湯圓怎麼做好吃
材料菠菜二根，糯米麵100克，雞蛋一個，油5克，水60克，鹽少許做法1.100克糯米麵加水揉成麵糰，然後取20克麵糰放水中煮開，再放回原麵糰中揉均勻，個人認為澄粉10克加10克開水燙熟再重新放原麵糰中揉圓，就可以不用再煮20克麵糰了，而且味道更q 再分成4克每個的小劑子，搓圓 2.雞蛋打散加少許的油...
瘦肉白菜湯的做法，瘦肉白菜湯怎麼做好吃，瘦肉
小白菜瘦肉湯的做法步驟 1.將小白菜洗乾淨，瘦肉切片，蔥，姜切末備用。2.在切好的瘦肉裡新增適量的雞精，生抽，鹽，料酒醃十分鐘 也按照自己的口味加入少量的老乾媽 使瘦肉入味。3.在鍋裡倒入油，放入蔥薑末爆香，放入醃製好的瘦肉，等瘦肉變色就盛起。4.鍋裡留下抄瘦肉的油，倒入適量開水，並且放入小白菜一起...
的做法，羊肉白菜湯怎麼做好吃，羊肉白菜湯的家常做法
食材用料 羊肉相剋 復食物大白菜1顆相制克食物 水料酒薑片蔥段 八角桂皮花椒鹽 香菜相剋食物 羊肉白菜湯的做法 1.羊肉切塊，洗乾淨。鍋內加水，下入羊肉片加些料酒燒開，撇去浮沫，然後撈出羊肉 2.然後把鍋裡的水倒掉，把鍋重新洗一下。倒入羊肉，然後加入開水，放薑片，蔥段，八角，桂皮，花椒，料酒 3.開...