1樓：匿名使用者
材料菠菜二根，糯米麵100克，雞蛋一個，油5克，水60克，鹽少許做法1.100克糯米麵加水揉成麵糰，然後取20克麵糰放水中煮開，再放回原麵糰中揉均勻，（個人認為澄粉10克加10克開水燙熟再重新放原麵糰中揉圓，就可以不用再煮20克麵糰了，而且味道更q），再分成4克每個的小劑子，搓圓
2.雞蛋打散加少許的油混合均勻
3.用平底鍋攤成蛋皮
4.然後將蛋皮切細絲，菠菜清洗後切小段
5.鍋中的水煮開，加入湯圓
6.湯圓煮一分鐘後，倒入蛋皮絲
7.然後再倒入菠菜，湯圓熟了就可以關火加適量的鹽調味8.盛出即可食用
湯圓的做法步驟圖，菠菜肉湯圓怎麼做好吃
2樓：幸運的楓陽
菠菜湯圓的做法
主料糯米粉
70g菠菜汁
65g輔料
香蕉適量
草莓適量
橙子適量糖適量
步驟1.菠菜洗淨，加一點點水菠菜裡面打成菠菜糊，然後用濾網過濾出菠菜汁
2.碗里加入糯米粉
3.然後倒入菠菜汁
4.揉成光滑的團
5.將糯米糰分成小份
6.再將每一份搓成小圓
7.鍋裡水燒熱後放入小湯圓煮熟
8.水果洗淨切成小塊
9.煮熟的湯圓盛起來，適量加點糖裡面，再加入水果裡面拌勻就可以了。
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