1樓：韓濤
炸饅頭片
時，先在冰箱裡冰鎮一下，再入鍋去炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既版好吃又省油。
1、把權饅頭切為厚片，上鍋蒸透，下油鍋前把饅頭片在熱水中刷一下，然後，再放入油鍋中翻炸，至金黃色即可。這樣，炸出來的饅頭片不僅省油，而且酥軟好吃，顏色也十分好看。
2、準備一碗涼水，把饅頭片用水浸透，立即放進油鍋裡炸。注意，要炸一片浸一片，不要一下子全都浸入水中，否則，饅頭片要泡散。
3.先準備好一碗涼水，並把饅頭切成片。炸時將饅頭片用水浸一下後，立即放入鍋裡炸，浸一片炸一片。
這樣炸出的饅頭片顏色金黃，外焦裡嫩，既好吃又省油。注意不要把饅頭片浸入水中時間過長，以免泡碎。
2樓：hwf幸運千石
你好！可以泡饃，沾醬，希望採納謝謝
奶饅頭怎麼做，饅頭怎麼做？
材料麵粉500克，乾酵母5克，白糖10克，溫水50毫升，牛奶200毫升 做法1 和麵 a 混合麵粉和白糖 b 將乾酵母倒入不燙手的溫水中，輕輕攪勻後倒入麵粉中 c 然後用筷子將麵粉調成麥穗狀 一邊調一邊加入牛奶，直到盆內無干麵粉後拿掉筷子開始用手揉麵，揉到麵糰光滑 不粘手 盆上和手上都沒有面粉 2 ...
怎麼做米饅頭，米麵饅頭怎麼做？
1 用大米釀製酒釀。釀酒釀用的藥可用粉狀甜酒麴或像香糕一樣的甜酒麴，粉狀的釀起來甜度足，但酒釀的顏色有點發黃，香糕一樣的甜酒麴甜度沒有粉狀的甜，但釀出來的酒釀色白。待酒釀釀到中心有漿水出來了和四周懸腳了就可浸軋米漿用的大米了。我酒釀釀了24小時。2 大米洗二次後浸一個晚上，軋前再洗一次好了，洗的次數...
臘肉乾鍋土豆片怎麼做，幹鍋臘腸土豆片怎麼做好吃 土豆片的做法
1.土豆 胡蘿蔔去皮 2.臘肉洗淨後冷水，加蔥 蒜入鍋煮20分鐘3.胡蘿蔔切象眼片 4.土豆也切成象眼片 5.過清水洗去表面澱粉後再瀝乾水分 6.尖椒斜切成片，蔥 蒜切末 7.鍋里加熱少量油將土豆片分次加入 8.煎至兩面金黃盛出備用 9.把胡蘿蔔片也煎一下 10.臘肉撈出切片 11.另起鍋加少量油，...