1樓：爸爸
我買的乾涼皮，用鍋燒熱水後放進乾涼皮蓋上鍋蓋後，再次開啟有刺鼻的農藥味，在也不敢吃了，都是無良商家
2樓：衡水騎行人
用熱水泡蓋上蓋子10分鐘即可撈出來控水，新增黃瓜絲，烤麩以及麵筋、醋鹽水、香油、蒜泥、辣椒油、麻醬調勻就可以食用了。
3樓：匿名使用者
乾涼皮用開水燙一下,浸泡一會,軟了用材料調一下就可以吃了
4樓：叫我大麗水手
用熱水泡bai。
涼皮
涼皮又稱陝西涼du皮，是陝西省漢zhi族特色小dao吃之一。現有西府寶
回雞擀麵皮（發答源於岐山縣）、漢中米皮、秦鎮米皮等流派。 涼皮歷史久遠，涼皮傳說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史，相傳有一年陝西戶縣秦鎮一帶大旱，稻穀枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成麵粉，蒸出面皮，獻給秦始皇，秦始皇吃後大喜，命每天製作食用，形成了久負盛名的漢族傳統小吃——秦鎮大米麵皮子。後因戰亂失傳。
五穀雜糧是用涼水泡？還是熱水泡？
5樓：植物網
冷水就可以了，打漿的時候會煮開的。熱水泡久了營養流失的也多了
這種涼皮是生的還是熟的？是用熱水泡開還是用涼水泡開？ 不是問涼皮的做法
這種涼皮是生的，有開水泡一下再放點調料就可以吃的了 熱水泡開後，把水倒乾淨，然後放調料吃 請問這種叫什麼 在 買的到呀？熟的，不用水泡，加麻醬 醬油 醋蒜汁等涼拌即食 涼皮涼麵做法，配料 如下 一 用料 涼皮 一張 醬油 兩勺 陳醋 三勺 綿白糖 半勺 郫縣豆瓣 一勺 辣椒油 一勺 葫蘿蔔一根 青瓜...
炒米粉是用冷水泡還是用熱水泡
熱水 冷水都可以。看你是用冷水泡還是用的溫水泡 一般我要炒米粉都不管泡的時間的，只要變軟了就可以了。如果用冷水的話我會提前泡，反正泡幾個小時都是沒有問題的，又泡不壞。如果用米粉就提前在頭天晚上用涼水泡，最好是沉澱過的水，比如井水之類，沒有漂白粉好些，沒有就先接上自來水放幾小時後用來泡粉，這樣不易斷。...
海帶用冷水泡好還是熱水泡好，幹海帶用溫水還是冷水泡好呢
一般都是用冷水泡的，表面太多髒物了洗乾淨才用熱水泡一泡就可以吃了，不要泡得太長時間呀 先用冷水泡泡，因為海帶是鹹的，所以要泡泡，這個鹽和我們吃的食鹽不一樣，泡好了再用熱水煮煮，因為海帶表面有我們洗不掉的細菌，所以高溫消毒很好，不要時間太長了，這樣營養剛剛好，海帶美容，對人身體很好，多吃還有抗癌的效果...