1樓:雲星點點
芸豆與田螺一起吃引起結腸癌。其他禁忌暫無發現。另外,鮮芸豆中含皁回甙和血球答凝集素,前者存於豆莢表皮,後者存於豆粒中。
食生或半生不熟者都易中毒。芸豆中含皁素和血球凝集素,具有凝血作用,如果炒不熟,就不能徹底破壞這些有毒成份,極易導致中毒。芸豆中的有毒物質易溶於水中,且不耐高溫,熟透無毒。
2樓:小蟲草小
芸豆不能與田螺同吃,同吃有易得結腸癌的嫌疑。
扁雲豆不能和什麼一起吃
3樓:
芸豆別名:菜豆、花豆
禁忌人群:消化功能不良、慢性消化道疾病患者慎食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤其適合心臟病患者和患有腎病、高血壓等需低鈉及低鉀飲食者食用。
芸豆的做法大全芸豆的功效與作用食物相剋表
相剋芸豆+田螺:引起結腸癌
紅芸豆不能和什麼一起吃/同吃
4樓:day豬豬女俠
沒有飲食禁忌。
芸豆營養豐富,蛋白質、鈣、鐵、b族維生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌膚新陳代謝,緩解**,頭髮的乾燥。芸豆中的皁甙類物質能促進脂肪代謝,是**者的理想食品之一。
芸豆含有皁苷,尿毒酶和多種球蛋白,能有效提高免疫力,啟用淋巴t細胞,而尿毒酶更是對肝昏迷使用者有較好效果。
5樓:乄失意乀
白芸豆味甘、性平、鹹、無毒,入脾、腎經,具有健脾、止消渴,補腎、生精髓、和五臟,調營衛,理中益氣之功效。紅芸豆是山西特產,顆粒碩大、色澤鮮豔,兼有營養藥用價值,營養健康,延年益壽。這兩種豆可以一起煮。
我們常吃的臘八粥就有這兩種豆。
芸豆能和土豆一起吃嗎 和什麼一起吃好
6樓:李和霖
你好,芸bai豆能和土豆一起吃du,兩者食物沒有相剋。謝謝zhi!
芸豆宜搭的dao食物芸豆+萵筍:補鈣內
芸豆+豆腐:適宜慢性肝容炎
芸豆+豬裡脊肉:提高維生素b12的吸收率
芸豆+豬肉:提高維生素b12的吸收率
不能和芸豆一起吃食物芸豆+田螺:引起結腸癌
不能和土豆一起吃食物土豆+螃蟹:會刺激腸胃、不利消化
土豆+石榴:會引起中毒
土豆+石榴:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出
土豆+西紅柿:會致消化不良
土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良
土豆+香蕉:一起吃麵部會生斑
土豆+香雀:一起吃臉上容易生雀斑
土豆+櫻桃番茄:導致食慾不佳消化不良
白芸豆不能和什麼一起吃,什麼人不能吃白芸豆
7樓:匿名使用者
白芸豆沒有食物相剋,食物相剋並不存在,中國營養學會程義勇理事長認為,絕大部分食物相剋的說法都是沒有科學依據的,屬於以訛傳訛。
中國營養學會創始人,南京大學鄭集教授便反駁過食物相剋的說法,他做了十幾對流傳最廣的食物相剋實驗,包括動物實驗、人體實驗,連他自己也是實驗物件。實驗結果均證明,人們那時普遍認為的這十幾對相剋作用的食物,並沒有任何相剋作用的結果,實驗物件食用後都很正常。
8樓:鑽石雪
芸豆不宜生食,夾生芸豆也不宜吃,芸豆必須煮透,才能食用。芸豆是營養豐富的食品,不過其籽粒中含有一種毒蛋白,必須在高溫下才能被破壞,所以食用芸豆必須煮熟煮透,消除其毒性,更好地發揮其營養效益,否則會引起中毒。芸豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體,造成脹肚。
故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應儘量少食。
山藥和芸豆能一起煮好嗎,山藥能和芸豆一起煮嗎
都是好食物,一起煮無問題,只是這兩種食材可能不會一起熟,得前期處理一下後,再同煮 如芸豆先泡泡,山藥切成塊等等 含澱粉多,易糊鍋,開鍋應該小火可能不錯,試試唄 山藥芸豆泥 原料 山藥500克 芸豆100克 牛奶100克 雞湯600克 白胡椒粉半茶匙 鹽1茶匙 香蔥1勺。做法 1 山藥洗淨,上鍋大火蒸...
蜜棗和什麼不能一起吃,棗和什麼不能一起吃
紅棗 蔥 易導致消化不良 紅棗 蟹 會易患寒熱 紅棗 魚 會致消化不良 紅棗 黃瓜 會破壞維生素c 紅棗 胡蘿蔔 會減低營養價值 紅棗 蝦 會中毒 紅棗 蝦皮 一起吃會中毒 紅棗 玄蔘 功能相剋 紅棗 牛奶 影響蛋白質的吸收 紅棗 銀魚 令人腰腹作痛 紅棗 魚 蔥 一起吃會消化不良 紅棗 海蟹 一起...
豇豆不能和什麼一起吃,豇豆不能和什麼一起吃同吃
豇豆別名 豆角 江豆 長豆角 帶豆 飯豆 腰豆 裙帶豆 架豆 姜豆 禁忌人群 氣滯便結者慎食。適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜糖尿病 腎虛 尿頻 遺精及一些 功能性疾病患者。豇豆沒有相剋食物,一般人群均可食用 1.尤其適合腎虛 尿頻 遺精及一些 功能性疾病患者多食 2.但氣滯便結者應慎食豇豆,3 ...