1樓：匿名使用者
主料土豆bai
輔料鹽du
自制非zhi
油炸薯片的做法步驟
1. 土豆切成薄片
dao，泡在水裡去掉澱粉版
2. 控幹水分，兩權面塗油撒鹽，放在盤子上不加蓋，微波爐900w高火5分鐘
3. 取出後，如果背面還有水分，就再翻面高火1-2分鐘即可
非油炸薯片是怎麼做的？
2樓：拾萬里之外
非油炸薯片的做法如下
材料：馬鈴薯(土豆)、油、鹽。
做法：1.土豆切成薄片，越薄越好。泡在水裡去掉澱粉2.控幹水分，兩面塗油撒鹽，放在盤子上不加蓋，微波爐900w高火5分鐘
3.取出後，如果背面還有水分，就再翻面高火1-2分鐘。
3樓：匿名使用者
將土豆洗淨切成薄片在好的調料（漿質）浸漬後在微波爐（燒烤）1·5－2分鐘即成
4樓：匿名使用者
呵呵,只是少了幾道工序的,還是炸的
5樓：仇翠花運寅
材料土豆一個，鹽適量，辣椒粉適
量，孜然粉適量
做法1.薯皮切薄片，洗淨用水泡幾小時，再晾乾。沒水份就最好了。
2.然切擺在烤盤裡，撒點鹽，抹上一點點油，就可以高火烤六分鐘了，如果拿出來看還是有些軟，那就翻面再烤三分鐘左右，自己撐握，別糊了就行。
3.烤乾了就可以吃了，可以撒上些孜然粉，辣椒粉。
小訣竅土豆切得越薄越好。
材料土豆適量
孜然粉適量
鹽適量胡椒粉適量
做法1、挑選兩個比較大的土豆，這樣的土豆容易切薄片。把土豆洗淨，去皮。
2、土豆切薄片，片的薄厚直接影響薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分鐘，為的是泡出土豆中的澱粉，這樣做出來的薯片才會脆。
3、把土豆片撈出來瀝乾表面的水，根據自己的口味，撒上調料。放入微波爐裡開中火5分鐘就可以了。
材料土豆2個，辣椒粉適量，五香粉適量，鹽適量
做法1、土豆洗淨去皮，切成均勻的薄片。
2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分澱粉，熱量更低。
3、將泡好的土豆片水瀝乾，或者用廚房用紙擦去表面的水分。
4、將土豆片放入一個大碗內，灑上少許鹽，加入少許五香粉，倒入適量辣椒麵。
5、用手將土豆片抓緊，使土豆片更好的入味兒。
6、將醃製好的土豆片，均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上（土豆片不要重疊，多的話可以多做幾次）。
7、將小蒸籠放入微波爐內，高火3分鐘。
8、取出來，依次將薯片翻面。再次入微波爐，再微3分鐘（如果不是很脆，可以再加熱1-2分鐘）。
9、取出來，涼晾，脆脆的薯片就做好啦。
材料中型土豆（也稱馬鈴薯）2個，鹽1/2茶匙（3g）
做法1、土豆去皮洗淨後切成均勻的圓薄片。
2、用廚房紙巾將土豆片表面水分吸乾（這樣可以減少加熱的時間也可以使做好的土豆片更加香脆）。
3、將切好的土豆片攤平在微波爐的大轉盤上，然後在土豆片上面均勻地撒上鹽。
以600瓦（或中火）火力中火烤制3分鐘，然後將土豆片翻至另一面，繼續以600瓦（或中火）火力烤制3分鐘即可。
小訣竅1、根據土豆片的大小和薄厚調整烘烤時間，如果沒有把握可以先設定短一點的時間，然後再增加。
2、鹽的多少根據自己的口味增減。
3、用同樣的方法還可以烤紅薯（洋芋）片，味道也不錯，只是時間要更短些。
4、自己烤制的薯片由於沒有新增任何食品新增劑，所以烤好後要儘快食用，時間久了，薯片吸收了空氣中的水分，口感就變得綿軟了
6樓：令狐秀珍邊念
自制非油炸薯片的做法步驟
1.土豆切成薄片，泡在水裡去掉澱粉
2.控幹水分，兩面塗油撒鹽，放在盤子上不加蓋，微波爐900w高火5分鐘
3.取出後，如果背面還有水分，就再翻面高火1-2分鐘即可
樂吧非油炸薯片增肥嗎，樂吧薯片口碑怎麼樣
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