1樓：你小子飛飛
味精和白糖在水不是無限溶解的，都有一定的濃度，達到一定濃度就停止溶解了。
在水中味精、食用油、醋、白糖、麵粉、醬油那些能夠溶解？？？
2樓：淮南2009上海
味精主要成分是穀氨酸鈉，它是一種鈉鹽，所以易溶解於水。 醬油是好幾種氨基酸、糖類、芳香酯和食鹽的水溶液，所以可定也溶解，醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸，有的還有少量的酒石酸、檸檬酸等，也是溶解水的。麵粉的主要成份是澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b、卵磷脂、蛋白分解酶、糊精、糖類、麥芽糖酶、及礦物質鈣磷鐵等。
，所以是微溶解於水了，食用油中的主要營養成分是甘油三酯（脂肪），它是不溶解水的，所以食用油不溶於水，白糖主要成分是蔗糖c12h22o11，蔗糖是一種高溶解度的糖類，每克水可以溶解 2.1 g蔗糖（25℃). 所以白糖也是溶解水的！
3樓：匿名使用者
醋、白糖、麵粉、醬油,味精能夠溶解
4樓：匿名使用者
味精 、醋、白糖、醬油
5樓：匿名使用者
味精，醋，白糖，醬油能融。
把糖和味精比較它們的溶解能力，哪個比較強？判斷依據又是什麼？
6樓：墨汁諾
糖更容易溶解於水中。
因為糖是一種多羥基化合物，極性基團較多，在水中溶解度就大，味精分子中的極性基團相對較少，所以糖的溶解度比味精要大。
固體和液體的溶解度基本不受壓力的影響，而氣體在液體中的溶解度與氣體的分壓成正比。 物質的溶解度對於化學和化學工業都很重要，在固體物質的重結晶和分級結晶、化學物質的製備和分離、混合氣體的分離等工藝中都要利用物質溶解度的差別。
7樓：匿名使用者
烹飪中味精溶解快，糖溶解慢
白糖和味精混在一起了怎麼辦,白糖能和味精能摻一塊吃嗎
分不開，但也可以不用扔，在炒菜的時候放，反正做紅燒或炒青菜的時候白糖和味精都要用到！再加點糖9 1，或加味精1 9 稀釋掉因該還能吃吧.不然再加鹽1 1 1 完美了！就全當調料用好啦 扔了唄，還能怎麼辦，篩出來？建議不要分了，煮肉炒菜的時候憑感覺慢慢用吧 白糖能和味精能摻一塊吃嗎 可以的，白糖不可與...
味精和味精粉是同東西嗎味精和味精粉是同一個東西嗎？
味精能水解成穀氨酸 氨基酸的一種 它具有強烈的鮮味。不過，在使用時應特別注意溫度，注意烹飪方法，不要過早的放入味精，因為穀氨酸鈉在120度以上會發生化學變化變成焦穀氨酸鈉，不僅鮮味減退，還有輕微的毒性，所以味精一般在出鍋前加入。另外，忌和鹼或小蘇打同用，以免味精中的穀氨酸鈉變成穀氨酸二鈉而失去鮮味。...
魚兒為什麼能在水裡遊，魚為什麼能在水裡遊？
因為它有尾巴，也有騎 體育局木豆哦漏木有0頭哦親親送昨天 魚為什麼能在水裡遊？魚類屬於脊椎動物中低等動物是因為魚終生離不開水，用鰓呼吸，心臟 心房 心室，一條迴圈路線，動脈血和靜脈血混和 特別是魚的生殖是體外受精自然孵化，體溫不恆定。魚鰭的作用 背鰭和臀鰭主要在行動時起穩定作用和平衡作用。尾鰭和體側...