1樓:匿名使用者
據說香油做
來的食自物吃了容易餓。炒什麼食物吃倒是沒問題的!****ng37.***
2樓:匿名使用者
香油和任何物質都不犯忌,沒事的,放心吃。
香油炒米飯可以吃嗎
3樓:李丹辰
用料主料
4樓:藍蛇兒
最好不要吃,對腸胃消化不好,增加腸胃負擔
炒蛋炒飯可以只放芝麻油嗎?不放其他油
5樓:匿名使用者
放點屁下去,味道更香哦
6樓:巴黎圍牆巍峨
可以!只是味道特殊些而已。
蛋炒飯用香油還是調和油
7樓:匿名使用者
其實豬油最好。。但現在這油不是很放心。。所以用調和油吧
要點:雞蛋一定要用燒滾的油煎,那樣才會有十足的雞蛋香味,而且蔥不可少 蔥香和雞蛋香就是蛋炒飯的關鍵,其次就是用來炒的飯水分了,要比正常新鮮米飯水分略少 最後就是出鍋時間了,出鍋太晚會讓蛋炒飯過幹,這個得自己把握了 沒有人第一次就能炒的好吃的,多動手才是王道
8樓:q***xx氓
用調和油,香油一般當成調料來用,應為它是用芝麻炸的油,比較香,
9樓:瀟湘欣
炒飯用調和油,不能用香油。
蛋炒飯作文怎麼寫
10樓:蘭曦雪唯一
今天是星期天,爸爸媽媽都出去有事情了,沒
有人給我做飯,所以我中午自己燒飯吃。
中午到了,我在想,昨天的飯鍋裡還有很多,一看冰箱裡有雞蛋,我挑了二個最大的雞蛋,再去小櫃子裡找出兩根香腸,把他放在木板上,再拿出一個洋蔥,先把洋蔥洗了乾淨,再把他切成一小塊一小塊,再把香腸的包裝殼用刀切掉,把香腸切成片,馬上放上鍋點火,倒上油,等油燒冒煙了,我開啟沒煙機,放上洋蔥和香腸,換拿著鍋鏟左反右反,又馬上拿起一個盤子,把香腸和洋蔥放盤子裡,再拿起一個小碗,把雞蛋打在了上面,用力掰,一定要蛋青變成黃色,我放上老酒鹽香油,我馬上倒在了鍋裡,我左炒右炒,把飯炒軟了,我馬上倒上雞蛋,洋蔥和香腸,我左反右反香油不夠,我馬上倒上了香油,後然我吃了一小口進嘴裡,右嚼右爵,好吃,挺好吃的,但不夠鹹,我馬上倒了點醬油,這時炒飯的香味撲鼻而來。我馬上關掉油煙機,把飯倒在盤子上,把鍋放在水裡,放上水,這時,我一吃好好吃呀
這是我吃過最好吃的蛋炒飯了,什麼山珍海味都比不上蛋炒飯。
11樓:匿名使用者
雖然做飯是一件很小的事情,但那一次做飯卻很難忘:
那是我9歲的時候。有一次,姥姥說:「你說我都給你做那麼多頓飯了,你也做一次犒勞犒勞我吧?!
」我毫不猶豫說:「行!」可不一會就後悔了,做什麼呀?
我沒做過飯呀!「我做什麼那?」我苦笑了一下,姥姥回答:
「你說呢?簡單點就行。也不求你做的好吃,表示心意就行了。
」我說:「那蛋炒飯最簡單,我就做這個吧!」姥姥笑笑:
「我可不指導你哦!」「啊?!」沒辦法,既然答應了,硬著頭皮,上吧。
站在廚房裡,使勁回想姥姥以前是怎樣做蛋炒飯的。
首先,拿兩個雞蛋打進碗裡,用筷子攪勻。在碗裡適量放鹽,放蔥花(早準備好的)。鍋放好適量的油,注意油溫不要太高。
然後把攪好的雞蛋液放進鍋裡炒。雞蛋炒熟後,加入早已煮好的米飯,炒到熟、透、均勻為止。
當我把香噴噴的蛋炒飯拿出來時,姥姥嚐了一口,說:「不錯,不錯,就是鹽加多了。以後加少點就行了。」我迫不及待地嚐了一口,沒嚐出鹹味兒來,卻覺得很甜很甜
12樓:戴悅章佳吉敏
是要寫真的蛋炒飯,還是比喻的?
怎樣製作蛋炒飯,怎樣做蛋炒飯
火腿蛋炒飯。1.將火腿切成小粒 2.黃瓜洗淨,剖開去瓤,籽,切成豆粒大小的丁 3.蔥洗淨切成蔥蔥花 4.雞蛋磕入碗內打散,加入少許精鹽攪勻 5.豌豆洗淨,焯熟,備用 6.將鍋內倒入花生油,燒至六七成熱,放入蔥花熗鍋,出香味後倒入蛋液,炒成碎塊。7.倒入火腿丁 黃瓜丁 豌豆,同炒約2分鐘。8.放入米飯...
怎麼蛋炒飯,蛋炒飯怎麼做
1 火腿 鴨肫 雞脯肉 冬菇 冬筍 獵肉均切成略小於青豆的方丁,雞蛋打入碗內,加精鹽10克 蔥末3克攪打均勻。2 炒鍋上火燒熱,舀入熟豬油35 克燒熱,放入蝦仁劃油至成熟,撈出瀝油,再放入海參 雞肉 火腿 冬菇 冬筍 乾貝 鴨肫 豬肉煸炒,加入紹酒 精鹽3克 雞清湯燒沸,盛入碗中作什錦澆頭。3 炒鍋...
蛋炒飯是應該先炒蛋還是先炒飯,蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯?
不論是先炒飯還是先炒蛋,更甚是米飯泡過蛋液後一起炒,如果只是為了裹腹的話,其實都還好了,本質上並沒有什麼特別大的區別。先放米還是先放蛋?一盤正宗的 蛋炒飯,必須要先放飯,米飯炒出香味,並且不粘在一起為宜,選用隔夜飯效果最佳。記住,這一步一定要大火。這得看個人愛好!有的人喜歡雞蛋裹在米粒上,就會提前把...