1樓:花月佳麗
步驟醬炒土豆的做法步驟11.把土豆洗乾淨。
醬炒土豆的做法步驟22.鍋中放水,把土豆放入一起烹煮,煮至用筷子能扎穿即可。
醬炒土豆的做法步驟33.把香蒜去頭去尾,切成條狀。
醬炒土豆的做法步驟44.煮好的土豆撈起來稍晾至不燙手。
醬炒土豆的做法步驟55.撕掉土豆皮。
醬炒土豆的做法步驟66.切成大小均等的塊狀。
醬炒土豆的做法步驟77.鍋中熱油。
醬炒土豆的做法步驟88.放入蒜頭炒香。
醬炒土豆的做法步驟99.放入土豆翻炒,加入海鮮醬翻炒均勻。
醬炒土豆的做法步驟1010.加入適量的水,燜炒入味。
醬炒土豆的做法步驟1111.將蒜葉放進鍋裡翻炒。
醬炒土豆的做法步驟1212.炒好就可以上菜了。開飯囉
炒土豆泥的做法,炒土豆泥怎麼做好吃,炒土豆泥
2樓:挖兔美搭軟體
食材明細
土豆6個
青椒1個
鹽適量雞精適量
芝麻適量
辣椒粉適量
五香粉適量
微辣口味
炒工藝半小時耗時
普通難度
炒土豆泥的做法步驟
11.土豆6個,雞蛋大小,洗乾淨,放到電壓力鍋中20分鐘。青椒洗淨去蒂去籽,切小丁。
22.拿出來后土豆要剝皮,用菜刀壓扁,不要弄的太碎。
33.鍋中倒入適量的油,不要太多;然後倒入青椒碎,翻炒兩下,倒入土豆碎,翻炒均勻,放入適量調料,翻炒均勻。裝盤即可。
小竅門1,煮土豆一定要連皮煮,否則會影響風味;切記土豆不要壓得太爛,影響口感、
2,土豆一定要趁熱剝皮,趁熱下鍋;覺得太燙,可以用鑷子輔助剝皮。
3,最好用不粘鍋來炒。
4,此道菜既可以當菜,又可以當飯,熱量低的很哦。
使用的廚具:電壓力鍋、炒鍋
土豆泥的醬汁怎麼做?
3樓:御花援
我們首先需要準備
材料:土豆,紅辣椒一個,大蔥一個,醬油一勺,鹽
適量,孜然版適量,青辣椒一個,大蒜半權頭,醋適量,番茄醬適量。之後蒸熟土豆,然後炒料,最後把料澆在土豆泥上。
具體方法如下:
準備的材料:
主料:土豆
輔料:紅辣椒一個,大蔥一個,醬油一勺,鹽適量,孜然適量,青辣椒一個,大蒜半頭,醋適量,番茄醬適量。
將土豆切條蒸熟,用筷子戳一戳,蒸熟後拿出,小心燙哦!然後拿出攪蒜機將土豆條放進去,攪成泥。沒有攪蒜機也可以,自己用勺弄,但會影響口感,攪蒜機會讓土豆泥細膩口感好極了。
2. 將蒜,蔥,青椒,紅辣椒切好,準備入鍋炒。先放入蒜,然後放入蔥白(蔥綠部分留用),火不要太大,然後放花椒粉,醬油,孜然,鹽,醋,番茄醬,繼續炒,最後放點水熬煮一會兒。
3. 把土豆泥用勺塑造成圓狀,放盤**,將炒好的醬汁澆在土豆泥上,留用的蔥花撒上面,紅綠搭配。好啦,非常美味。
4樓:牽湘仉聰慧
根據傳統土豆泥的做法翻新的,口感更豐富,味道也不錯。
1.土豆洗淨去皮版,切片蒸熟。權
2.火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔切丁。
3.蒸熟的土豆放入保鮮袋中用擀麵杖壓成泥。
4.土豆泥中拌適量沙拉醬,調少許鹽和雞精。
5.將準備好的材料放入土豆泥中混合均勻,即可食用。
6.可根據個人喜好淋上醬汁調味。
炒土豆泥怎麼做好吃,炒土豆泥的家常做法
5樓:黃昏的夕陽
食材明細:土豆6個、青椒1個、鹽、雞精、芝麻、辣椒粉、五香粉適量炒土豆泥的做法步驟
土豆6個,洗淨,放電壓力鍋中20分鐘。青椒洗淨去蒂去籽,切小丁。
拿出土豆去皮,壓扁,不要太碎。
鍋中倒入適量的油,不要太多;倒入青椒碎,翻炒兩下,倒入土豆碎,翻炒均勻,放入適量調料,翻炒均勻。裝盤即可。
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食材明細 土豆6個 青椒1個 鹽 雞精 芝麻 辣椒粉 五香粉適量炒土豆泥的做法步驟 土豆6個,洗淨,放電壓力鍋中20分鐘。青椒洗淨去蒂去籽,切小丁。拿出土豆去皮,壓扁,不要太碎。鍋中倒入適量的油,不要太多 倒入青椒碎,翻炒兩下,倒入土豆碎,翻炒均勻,放入適量調料,翻炒均勻。裝盤即可。炒土豆泥的家常做...
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番茄醬土豆泥怎麼做
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