1樓:林夕的微笑
材料主料:排骨400g、小麥麵粉100g;
輔料:油適量、鹽適量、甜麵醬適量、老抽適量、味精適量、花椒適量、大蔥適量、幹辣椒適量、姜適量、大回適量
排骨貼餅子
1把剁好的排骨洗淨,準備好。
2把排骨放在鍋裡用水焯一下,去下血沫。
3把焯好的排骨洗淨,備用。
4蔥姜,幹辣椒準備好。
5熱鍋放油,把大回和花椒爆香。
6把蔥姜,和幹辣椒爆香。
7把準備好的排骨放入鍋中翻炒。
8加入適量的甜麵醬,炒均勻。
9加入適量的老抽。
10加入適量的清水。大火開始燉。
11燉排骨的時候我們就可以做餅子了,準備適量的麵粉。
12和成麵糰。
13把麵糰分成均勻的若干份,貼在鍋邊上。
14大火燉上40分鐘,收汁。燉的時候注意點餅子,不要胡了。
15這是先撈出來的餅子,融合了排骨湯汁的肉香,口感很棒。
蔬菜貼餅子怎麼做好吃,貼餅子的家常做法和麵
步驟。農家燉菜貼餅子的做法步驟11.麵粉加入玉公尺粉混合。農家燉菜貼餅子的做法步驟22.然後用溫水攪拌。農家燉菜貼餅子的做法步驟33.和成稍軟一些的麵糰蓋溼布靜置備用。農家燉菜貼餅子的做法步驟44.貯備好燉菜的食材。農家燉菜貼餅子的做法步驟55.幹杏鮑菇熱水泡發30分鐘。農家燉菜貼餅子的做法步驟66....
實在的農家貼餅子怎麼做好吃又簡單,做法
主料玉米粉 450豆麵 50 輔料小蘇打 2 花生油 適量 清水 適量 具體步驟 第一步1.玉米粉和黃豆麵混合後,加入少許小蘇打,逐漸加入清水和成稍微有點粘手狀,放置一會備用 第二步2.電餅鐺預熱好,倒入適量花生油 第三步3.將玉米麵團成橢圓形的餅放到餅鐺中稍微壓一下第四步4.全部做好,看著挺厚的 ...
餅子怎麼做好吃,東北玉米麵大餅子的家常做法
玉米麵大餅子 主料玉米麵150克 玉米澱粉50克 牛奶200克左右 白糖適量 玉米麵大餅子的做法步驟 1.用電子秤秤出150克玉米麵,我的玉米麵是粗的,因為之前是為了做玉米粥買的。再稱出50克玉米澱粉。2.放適量的白糖。3.把澱粉,白糖,玉米麵攪拌均勻,放入牛奶,攪拌。一袋牛奶240ml,根據材料的...