1樓：摳摳
你好，bai想延長食品的保質du期可以考慮以下幾點：
zhi1.真空包裝並殺菌dao
處理，可以放置半年到專一年左右不會漲袋，值屬得注意的是，只採用真空包裝是不夠的，那樣只能放一星期左右。
2.可考慮新增防腐劑比如山梨酸鉀、雙乙酸鈉等。
3.低溫冷藏。
根據你的產品，第一條比較合適，裝置可用真空包裝機、殺菌裝置（巴氏殺菌機、殺菌鍋）。以上是個人建議，希望對你有所幫助，希望能夠被採納。
真空包裝的豆乾能儲存多長時間？
2樓：匿名使用者
真空包裝的豆乾能儲存3個月-5個月。
經過真空包裝的食品在常溫下可延長保鮮期，可有效地防止冰箱內食品串味、變質、脫水乾裂。
夏季食物容易變質，不可迷信真空包裝。不同種類的食物，其真空包裝所要求的溫度條件也不同。包裝上如註明在常溫下儲存，那代表不能超過25℃，但目前的常溫顯然超過這個溫度，因而必須冷藏。
3樓：達克悠拉
利用高溫蒸煮殺菌攻克了豆乾保鮮貯藏，採用真空包裝，產品質量要符合國家標準，保質期可達10個月之久。
4樓：匿名使用者
一般的真空包裝熟食只能儲存10天左右
如果要長時間儲存肯定是要有防腐劑的，山梨酸鉀什麼的
一般的真空產品的保質期是12個月.肉質的會短一些
5樓：匿名使用者
放到冰箱冷藏，可以到把半年。常溫是3個月左右。
6樓：匿名使用者
想要保證口感的話 就低溫冷藏 溫度在 2-6攝氏度！可以保大概2個星期！
7樓：會頂一覽眾山曉
自然條件（下二十五度以下，沒有強光照）大概一年到一年半。
8樓：匿名使用者
我覺得你把它放冰箱裡吧
是速凍的那裡的
放個一年都不成問題的
不新增任何防腐劑的豆腐皮，豆腐乾，真空包裝後，能儲存多長時間
9樓：匿名使用者
悲劇啊還各大超市上貨，你連這基礎的貨架期都不知埋碰襪道怎麼吵差確定
兄弟給你兩個忠告：1.轉行吧（為了你我和彎激同胞的性命）；2.好好學習吧
10樓：張玉棟
不新增任何防腐劑的保質期很多的！好像豆製品之後3到5天！了不起了！
11樓：匡曄李山槐
低溫下最多2天，雖然是真空包裝，但是豆腐內部的水、細菌等無法排除，仍然會變質
想把煙燻豆腐乾不是很乾的那種，真空包裝，請問怎麼樣儲存合適，需要做哪些，謝謝大家給我提意見。
12樓：匿名使用者
薰豆腐乾，只能吃一半回，可以經常吃，是不太好的，因為時間長了，保持有癌細胞，會對身體有很大很，會對身體有很大的影響，最好不要多吃吃的多了，會影響你的身心健康的
13樓：匿名使用者
1.真空包裝並殺菌處理，可以放置半年到一年左右不會漲袋，值得注意的是，只採用真空包裝是不夠的，那樣只能放一星期左右。
2.可考慮新增防腐劑比如山梨酸鉀、雙乙酸鈉等。
蔬菜真空包裝如何滅菌用真空包裝儲存蔬菜最長能夠儲存多長時間
真空包裝滅來菌原理 真空包裝的 源主要作用是除氧，以bai有利於du 防止食品變質，其zhi原理也比較簡單dao，因食品黴腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物 如黴菌和酵母菌 的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微物物失去 生存的環境 實驗證明...
真空包裝熟肉怎樣儲存時間長,請問經過真空包裝的熟肉在常溫下可以儲存多長時間？急！急！急！
你好，熟肉真空包裝後應該進行殺菌處理，常溫下避光儲存 如果有0 4 低溫存放條件效果更佳 希望我的答案對你有幫助，請予以採納 謝謝。請問 經過真空包裝的熟肉在常溫下可以儲存多長時間？急！急！急！一般的話經過真空包裝的熟肉在常溫下與未真空裝的熟肉差別不大，一般是通過真空包裝後進行高溫殺菌可達到1 2年...
如何清蒸真空包裝的板鴨，真空包裝的烤鴨用鍋蒸怎麼做
原料 鴨 1500克。白砂糖 100克 五香粉 5克 花椒 5克 香油 15克 各適量。操作 1 鴨洗淨散骨破肋，割去筋，用繩子掛起，滴乾水分 2 再將鹽 五香粉 花椒 白糖拌勻，抹在鴨身上，醃漬12個小時，中途翻動一次 3 出缸後用兩根竹籤將鴨子繃伸，晾乾水氣 4.用穀草引火，撒上糠殼，將鴨子烘炕...