1樓：匿名使用者
不能。食物發黴變質bai
是由於與du空氣接觸，從而被空氣中的zhi氧氣氧化！真空dao包裝消除了內空氣和食物之間的接觸，容這樣食物可以儲存更長的時間。如果真空食品包裝袋脹氣，食物與空氣中的細菌和水無法隔離，會發生變質。
真空袋裡面空氣的缺乏相當於低氧的作用，微生物沒有生存條件來達到新鮮水果的目的，也沒有疾病和腐爛的發生。目前，有塑料袋真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿包裝等。真空袋主要有吸入式、滾動式和坐式。
抽吸型通過外部連線抽吸裝置如抽吸泵或真空吸塵器來排出空氣。
2樓：西西姐姐
有兩種可能，一種是真空袋密封不好，發生了漏氣，外部空氣進去了，還有一種是微生物生長的呼吸作用的產氣導致脹氣，兩種情況都建議不要再食用了，因為已經發生了變質
3樓：匿名使用者
不能吃了，發酵變質了
急問：真空包裝的食物漲袋了還能不能食用
4樓：曉龍修理
不可以食用了。
食品變質了以後，微生物會分解食物中的有機物質產生氣體，因此會減少固體的體積而增加氣體，形成外包裝鼓脹的現象。
脹袋一般是包裝破損或者透氣引起的，由於食品不含防腐劑，微生物進入食品袋，分解食物中的有機物質產生氣體，而且有異味，這種食品已經腐壞，不能食用。
1.造成食品包裝脹袋的最根本原因是微生物的繁殖或包裝材料不合格。當處於氧氣和水分適宜的環境時，微生物就會在食品中大量繁殖，釋放出二氧化碳氣體，從而造成脹袋現象。
2.食物被微生物分解，也就是日常所說的變質，發生化學反應，產生某種氣體。原來的儲存空間不夠了，就出現脹瓶、脹袋。
5樓：寶貝肉兔
真空包裝的食物漲袋的主要原因是食品包裝沒有與外界阻隔，導致包裝內的細菌大量繁殖，會產生氣體，發生漲袋。因此漲袋的真空食物是一定不能吃的。
拓展資料：
真空包裝是保護產品不受環境汙染與延長食物等儲存期限的包裝，能提高產品的價值和品質。真空包裝技術起源於20世紀40年代。自2023年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功應用於商品包裝以來，真空包裝機便得到迅速發展。
6樓：匿名使用者
真空包裝漲袋了就是袋子密閉不好了，進了空氣，也就沒有真空保鮮的作用了。如果你一直存放在冰箱裡，那問題倒不大，如果是常溫儲存就不要吃了。
7樓：老漢推車賣油條
真空包裝的食物漲袋了----那就不能吃了。
原因：真空包裝的食物漲袋，說明裡面有氣體，氣體從**來的？－－是細菌（厭氧）分解有機物後產生的，細菌分解有機物時，會產生多種毒素，對人體有害，因此真空包裝的食物漲袋，是不能食用的！
8樓：匿名使用者
只要漲袋都不能食用了！漲袋說明已經有細菌滋生。
9樓：匿名使用者
吃的話問題不大，但最好不要吃，有好多菌的
真空包裝的奶豆腐脹袋還能吃嗎？
10樓：記憶蛋餃
不能。脹袋一般是包裝破損或者透氣引起的，由於食品不含防腐劑，微生物進入食品袋，分解食物中的有機物質產生氣體，而且有異味，這種食品已經腐壞，不能食用。
造成食品包裝脹袋的最根本原因是微生物的繁殖或包裝材料不合格。當處於氧氣和水分適宜的環境中時，微生物就會在食品中大量繁殖，釋放出二氧化碳氣體，從而造成脹袋現象。
食物被微生物分解，也就是日常所說的變質，發生化學反應，產生某種氣體。原來的儲存空間凳雀告不夠用了，就出現脹瓶、脹袋。
11樓：當年我是兵
一般倆天是沒有問題的，我就是專門做奶豆腐的，因為奶豆腐是發酵纖敬生成的，摸看聞，摸有沒有變光滑，如果黏黏的就是壞了，看有沒有綠點，聞有沒有黴味，一戚棚般就知道壞了沒有，黏黏的時候是溫高豎則度過高，解決方法可以切片，晒乾，有綠點可以扣掉，如果大面積的可以扔掉了。為了珍惜牧民朋友的勞動成果，建議不要浪費哦。草原伊人，
12樓：匿名使用者
說明已經進入空氣了，可能會變質的，不再食用了。
13樓：匿名使用者
不要吃了，脹袋說明漏氣不真空了，會變質。扔了吧。
真空包裝的食品能加熱嗎，真空包裝的食品能隨身帶上飛機嗎？
答案是可以的，但需要注意以下兩點 一 密封的真空包裝的食品在微波爐里加熱，易造成袋內氣壓過大，會 的，微波爐的說明書上都有說明。經真空包裝的食品在放微波爐加熱時一定要先開啟包裝袋口。二 食品真空包裝袋的材質問題，一般食品真空包裝袋材質是用聚乙烯和聚氯乙烯製造，聚乙烯材質無毒，耐溫130度，這種材質的...
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如何清蒸真空包裝的板鴨，真空包裝的烤鴨用鍋蒸怎麼做
原料 鴨 1500克。白砂糖 100克 五香粉 5克 花椒 5克 香油 15克 各適量。操作 1 鴨洗淨散骨破肋，割去筋，用繩子掛起，滴乾水分 2 再將鹽 五香粉 花椒 白糖拌勻，抹在鴨身上，醃漬12個小時，中途翻動一次 3 出缸後用兩根竹籤將鴨子繃伸，晾乾水氣 4.用穀草引火，撒上糠殼，將鴨子烘炕...