1樓：助人為樂
推薦用這種
粘米粉是禾本科植物稻的種子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是多食品的原料，是各種大米中糯性最低的品種. 選購粘米粉時要注意：真正純正的粘米粉並非是雪白色的，而是微微帶點灰白。
2樓：軒寶奶奶
做麵包只能用高筋麵粉，不能用粘米粉。
粘米粉可以做麵包嗎
3樓：鵝子野心
不可以，麵包要用高筋小麥麵粉。
粘米粉又叫大米粉或秈米粉，是以大米為原料磨製而成版的。粘米粉可權以用它來製作多種食品，如蘿蔔糕等。
高筋麵粉(bread flour、strong flour)指蛋白質含量平均為13.5%左右的麵粉，通常蛋白質含量在11.5%以上就可叫做高筋麵粉。
高筋麵粉顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀;因蛋白質含量高，所以筋度強，常用來製作具有彈性與嚼感的麵包、麵條等。在西餅中多用於在鬆餅(千層酥)和奶油空心餅(泡芙)中。在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。
粘米粉可以用來做麵包嗎?
4樓：曦和
不可以，麵包要用高筋小麥麵粉。
5樓：麥樂購育嬰師
您好，您可以在網上檢視一下，希望可以幫助到您、
6樓：趙以琛
不可以的！只能用麵粉
什麼新增劑能使土豆粉口感筋滑,透明,不斷條,不黏連,有韌勁
7樓：匿名使用者
新增劑有很多，但是必須符合國家標準規定才行，目前採用筋力源加工的鮮麵條、餛飩皮、水餃皮等生溼鮮面製品筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時間長、冷凍不幹縮、不裂口，防止發酸、防止變色。 筋力源f（鮮面專用）強調口感筋道、爽滑，略硬，煮熟時間長點。筋力源h強調口感筋軟、耐煮、略軟，麵條煮熟時間短點。
筋力源三證齊全（營業執照、生產許可證qs證、第三方檢測報告書），標籤規範（配料全標示），質量可靠。
8樓：jjffx點
可以啊，將花生米煮熟或油炸後再入鍋同魚一起燒。不過，比較起來和淡水魚同做更好，是一道不錯的家常菜。
花生米和魚同做，營養方面也沒有什麼衝突。因為:在食物相剋裡只有花生米與黃瓜,鯉魚與鹹菜是不能同食的。
電腦哪一種存條好
根據主機板所支援的型號而決定，一般情況用金士頓 但不要買到水貨！記憶體到目前分三大類，ddr ddr2 ddr3 每類又分幾個頻率，頻率越大，就越好，但關鍵看你主機板支不支援，還要，主機板所支援記憶體條的記憶體顆粒是什麼要根據主機板使用說明書來最好，電腦記憶體條的一線品牌主要有 金士頓 威剛 宇瞻 ...
想做麻辣的東西要用哪一種椒？花椒麻椒胡椒
青花椒，紅花椒都是麻的，胡椒是香的，不麻 麻辣的話用麻椒比較好。花椒是中國特有的香料，位列調料 十三香 之首。無論紅燒 滷味 小菜 四川泡菜 雞鴨魚羊牛等菜餚均可用到它，也可粗磨成粉和鹽拌勻為椒鹽，供蘸食用。分為大椒和步椒兩種，為良好的調味佐料，也可榨油，出油率在25 以上。麻椒顏色淺，偏棕黃色 花...
菜刀哪一種好呢？菜刀哪個牌子質量好
俗話說，民以食為天，飲食對我們來說是最普遍的一件事情，做一頓好飯，離不開一個恰當的火候，更加離不開一把好的菜刀，切菜可謂考驗刀工，對於食材的準備跟預處理，這個過程也是非常重要的，那麼我們該如何來選擇菜刀呢？在日常中我們常見的菜刀有，猛鋼菜刀與不鏽鋼菜刀，但是這兩種菜刀都各自有各自的優缺點，接下來我們...