1樓:匿名使用者
這幾種食物一起做水餃餡是很好的。營養價值高。口感好。
木耳芹菜豬肉香菇一起做餃子餡會中毒嗎
2樓:匿名使用者
芹菜木耳豬肉
餡水餃媽媽是北方人,愛吃麵食,愛吃水餃、包子、餡餅之類的麵皮版裹著餡料的權美食。我們很像媽媽,都愛吃這類美食。那時住平房,每家做什麼飯,周圍鄰居都聞得到香味
食材主料芹菜500g 木耳80g豬肉 400g小麥粉 500g輔料油適量鹽適量味精適量醬油適量料酒適量蔥姜適量芝麻油適量
步驟1.小麥粉和成麵糰餳好。
2.黑木耳提前泡發。
3.芹菜擇洗乾淨入煮鍋焯水後撈出瀝乾水晾涼。
4.將芹菜切碎。
5.豬肉餡加油、鹽、味精、醬油、料酒順時針攪拌上勁後加蔥薑末繼續攪拌。
6.新增芹菜及黑木耳,再加鹽、芝麻油攪拌均勻,作水餃餡。
7.餳好的麵糰做成大小均勻的面劑,擀圓作水餃皮。
8.水餃皮中間新增餡料,前後片捏嚴,包好水餃。
9.煮鍋加水燒開,水餃入鍋煮。
10.煮熟即可撈出享用。
小貼士煮水餃要寬湯大火。
芹菜不焯水用油煸炒後入餡也可以。焯水或煸炒可以避免芹菜入餡後出水,防止餡料太軟。
芹菜木耳香菇肉可以放在一起包餃子嗎?
3樓:睿智英明的太陽
你好!芹菜木耳香菇肉不但可以放在一起包餃子,還可以炒菜,也不相剋,味道還很不錯,營養也豐富,可以放心食用!祝你快樂!
香菇可以和芹菜雞蛋一起吃嗎
4樓:斯帕狄
香菇可以和芹菜雞蛋一起吃。需要提前準備的材料有:芹菜莖150克、雞蛋1個、香菇(幹)2枚、火腿腸2根、餃子皮100克、食鹽5克、水15毫升、食油10克。
1、先準備好所有的材料,把芹菜葉去掉,只保留莖,並清理乾淨,幹香菇提前泡發好。所有的材料準備好後,除雞蛋外,都切成丁。此時,雞蛋可以放油鍋煎熟,同樣也切成小塊。
2、油鍋放油,放入香菇在油鍋爆香。
3、放入切丁的火腿,與香菇一起翻炒。
4、放入芹菜丁,也一起翻炒。
5、最後放入切成小塊的雞蛋。把所有的食材都進行小炒,然後放入食鹽。炒好後,盛起放入碟中,再用筷子進行攪拌,在攪拌的過程中放入準備好的水,放水的過程,是為了不讓餃子吃起來乾巴巴,也是為了餡更入味。
6、所有的餡都準備好後,就可以進行包餃子了,記得也要準備一碗水,為了讓餃子皮更好的粘住,以為開口。
7、出鍋即可食用。
5樓:拾萬里之外
香菇可以和芹菜雞蛋一起吃,做法如下:
一、材料
麵粉200克、火腿腸100克、芹菜50克、香菇50克、雞蛋1個、鹽適量
二、做法
1、準備所需的材料。
2、麵粉中加入雞蛋、鹽。
3、加清水攪拌成無顆粒的糊狀。
4、芹菜、香菇、火腿腸切粒備用。
5、將芹菜、香菇、火腿腸加入麵糊中,攪拌均勻。
6、倒入少許油燒熱,舀入一勺麵糊,轉動鍋子使麵糊攤開,一面金黃後翻面,烙至兩面金黃即可。
6樓:_**號
可以一起吃的,我經常包香菇芹菜雞蛋餃子吃,很營養的,我很細吃香菇的味;望採納
7樓:菩提沒有樹
這個沒忌諱的,能適應味道就可以,味道實在不容易讓人適應
芹菜和香菇能做餃子餡嗎
8樓:alphag的春天
芹菜香菇可以和瘦肉一起包餃子,下面是具體做法:
準備材料:豬肉末1份,芹菜1把,香菇3朵,雞蛋1個,鹽適量,黑胡椒少許,薑蓉少許
1、將買來的芹菜洗淨後,放在砧板上用刀子切碎。
2、將買來的香菇洗淨後,放在砧板上用刀子切粒。
3、把準備好的所有材料混在一起,然後擠薑蓉。
4、把所有材料混合在碗中,用筷子順時針攪拌。
5、取一片餃皮,一圈沾水,放上適量的肉餡,一圈捏好。
6、湯鍋加足量的水,撒少許鹽,水沸後放入水餃,不蓋鍋蓋,用勺背輕推幾下餃子,防止沾鍋。
7、煮開後就可以出鍋了,放上辣醬蔥花和醋就可以開始享用了。
9樓:老於
芹菜和香菇當然能做餃子餡兒了。現在超市賣的速凍水餃。由很多都是芹菜餡兒和香菇餡兒。在家也可以做。 芹菜或者香菇必須得對肉。不然的話是不怎麼好吃的。
10樓:暴君湯
1豬肉剁成肉餡、2 香菇用水
焯一下,剁碎備用、3 肉餡裡放蔥姜碎花,加入鹽,味精,王守義十三香,少許白糖,醬油調味,這些放好把調料和肉餡攪拌均勻,加香油少許(緹香)、4香菜切碎香菇香菜一次就位,香菜要後放,這樣可以很好的提鮮、5開始包餃子了、6開始下餃子開吃
11樓:我的心向**走
當然可以,做法如下:半瘦豬肉,香芹菜,鮮香菇,餃子皮各適量。 調料:
鹽,味精,醬油,香油,香蔥,十三香粉,澱粉,姜,雞蛋清,調和油各適量。 製作方法:鮮香菇、香芹菜洗淨後,香菇去蒂切片,芹菜剁碎成小粒。
姜、蔥洗淨,半瘦豬肉洗淨。將洗淨的半瘦豬肉剁碎,再加入姜、蔥、鮮香菇、芹菜粒一起剁,然後一起剁成肉餡,儘量細膩一點兒。將剁好的餡裝入盆裡,加入鹽,醬油,味精,香油,調和油,十三香粉,澱粉汁,一個雞蛋清調勻。
調餡很重要,剛加入這些東西進去後會感覺點清,一定要多調一會兒,直接可以插上一支筷子不倒。餡調好後,準備一小半碗兒清水,包的時候就沾一點兒在皮兒口上,因為外面買的皮兒沒有家裡自己做的那麼好,這樣就可以封得更好,以免煮的時候散掉。
12樓:匿名使用者
可以,芹菜香菇水餃是一種民俗食品。以麵皮包裹芹菜、香菇製成交子形狀水煮而成的傳統食品,取勤勞、鼓財之意。
13樓:廂虐們演
可以,芹菜香菇加上豬肉包的餃子,鮮香可口,吃了還想吃。很好的搭配。
14樓:泡沫
芹菜木耳香菇肉不但可以放在一起包餃子,還可以炒菜,也不相剋,味道還很不錯,營養也豐富,可以放心食用!祝你快樂!
15樓:今生只愛
可以的,切成丁,加入適量麻油,鹽等調味品,會很香
16樓:阿發
可以的,有的人就喜歡吃這種餡的餃子,有的人吃這種餡的餃子能吃幾十個,最好包這種餡的時候放點豬油,更香更好吃的
17樓:瞳木黑
可以的,餃子餡太多了,韮菜白菜香菇芹菜胡蘿蔔都可以。
18樓:肇振君
可以的啊,香菇芹菜豬肉,味老香了,我可是吃過的噢!!!
19樓:小嶺
當然可以的啦,調配好佐料,一定還很好吃。
20樓:匿名使用者
可以可以味道還不錯,注意切碎點,芹菜估計得多煮一水
21樓:小詞小辭
可以呀,香菇芹菜鮮肉餡兒,味道很贊!
22樓:原創**夢工廠
這個完全可以,
只要自己喜歡吃,
適合你的口味。
23樓:匿名使用者
可以啊,香菇芹菜豬肉餡的味道很好的
24樓:匿名使用者
可以啊 芹菜肉 香菇肉!
25樓:匿名使用者
可以啊。很多地方的餃子都又豬肉香菇餡,豬肉芹菜餡的,吃起來口感很好。
26樓:匿名使用者
能呀,這樣的餡包出來餃子特別美味。
27樓:匿名使用者
當然可以了。而且味道還很不錯呢!
28樓:匿名使用者
可以的,多放點肉味道不錯的
芹菜豆腐香菇可以放一起做餃子餡嗎?
29樓:
芹菜豆腐bai香菇可以放一起做餃子du餡,以」豆zhi腐馬蹄香菇芹菜素dao餃子「為例。做法如
版下:用料:餃子皮權一斤,馬蹄5個,香芹一小把,胡蘿蔔一根,香菇四個,雞蛋一個,豆腐250g,生薑兩小塊,小蔥一小把,黑胡椒半勺,鹽一勺,生抽2勺
步驟:1、豆腐擠水。
2、所有食材切碎。
3、放到盆裡加入豆腐,一個雞蛋,黑胡椒。
4、用手抓勻,筷子攪拌,攪勻了後放鹽和生抽,這樣出水能少點。味道因為都是素的,可以白口嘗。
5、包餃子。
6、煮出來,大火水沸加涼水三次,開始可以蓋蓋子。
7、待餃子全部浮起來,關火即可。
30樓:玉龍寶寶
可以,還可以金針菇,細粉絲,木耳,雞蛋,做成酸辣水餃,特別好吃哦
31樓:承德律師袁曉龍
可以,味道不錯,但是芹菜要碎一點
32樓:栗子南瓜粥
沒有什麼不可以只要你想做
芹菜木耳山藥能一起吃嗎,芹菜和山藥能一起吃嗎?
芹菜山藥黑木耳是可以一起吃的。香芹木耳炒山藥。主料 香芹。適量。黑木耳。適量。山藥。適量。胡蘿蔔。適量。輔料。鹽適量。糖適量。花椒油適量 香芹木耳炒山藥的做法。1 山藥切片,與黑木耳一起焯水。2 胡蘿蔔切片,下油鍋煸炒。胡蘿蔔只有在先煸炒的時候,才能祛除異味。3 胡蘿蔔煸透後,放入山藥 黑木耳繼續煸...
香菇木耳牛肉能不能在一起做餡,香菇木耳牛肉餡餃子怎麼調餡
可以的,自己家人喜歡吃就好,香菇木耳牛肉餡,在放一點香蔥提提味道,就會更好吃的。香菇木耳牛肉餡餃子怎麼調餡 主料 絞好的牛肉1斤 香菇10個 木耳2朵 香菜一把 小蔥5棵 嫩姜一個 雞蛋一個 輔料 鹽適量 雞精少許 澱粉少許 香油適量 黑胡椒粉少許做法 1.蛋清,蔥姜切沫,先與肉沫攪拌好放置一邊,然...
芹菜,洋蔥和黑木耳能一起吃嗎
可以一來起吃。做法如下 一 材料自 香芹8棵 黑木耳100克 洋蔥1個 油10克 鹽5克二 做法 1 材料洗淨。2 香芹切段。3 洋蔥切條。4 木耳手撕成小塊。5 熱油鍋,下一片姜熗鍋。6 下洋蔥炒出香味。7 下香芹和木耳,炒至出汁,加鹽炒熟即可。芹菜,洋蔥和黑木du 耳能一起吃。香芹切zhi段,洋...