1樓：匿名使用者
蘑菇泡菜bai
1.配料：鮮菇du20kg，捲心菜、zhi芹菜、萵苣、胡蘿dao卜、青椒各4kg，生薑回、白酒、花椒各0.5kg，白糖答
適量。2.原料預處理：將蘑菇、蔬菜用清水洗淨瀝乾，芹菜去葉後切成2～3cm長的小段，其它菜切成5～6cm長的條。
3.泡菜水：泡菜水以鹽水為好（可保脆）。每10k**加鹽800g，煮沸後離火冷卻待用。為了加快泡製速度，可在新配製的泡菜水中加入少量的品質良好的陳泡菜水。
4.泡製：將蘑菇及切好的蔬菜和花椒、白酒、生薑、白糖等拌勻，投入洗淨的泡菜壇內，倒入泡菜水，加蓋後在壇頂水槽內加滿清水封口。
密封后經自然發酵10～15天，即可取出食用。食用時可涼拌，也可加佐料烹炒。
2樓：匿名使用者
基本都是大家能看懂的材料，有幾個不好找的說一下。冰結晶草莓和特產蘑菇泡菜。前者是熱帶草莓加冰結晶，後者是特產蘑菇加辣椒。深水沙丁魚，孤島和古代林都是有的，隨便釣下。（複製來的）
鮮香菇可做泡菜嗎
3樓：李志活
鮮香菇可做泡菜，但它的營養價值就變低了。
4樓：匿名使用者
不可以，容易壞。而且吃新鮮的多好，有營養。
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食材主料 香菇8個 輔料豬肉 50克鹽 適量步驟 1.香菇清洗乾淨，控幹水，肉切丁 2.將香菇和肉放入醇漿機裡 3.加入適量水 4.設定濃湯鍵將湯做好 5.做好後將湯倒出來，放入適量鹽調味即可 小貼士選擇新鮮的香菇做湯，口感會更好。肉一定要選擇沒有骨頭的哦，以免損壞 機器。用料平菇 200克 香菇 ...
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1 熱鍋下油，放入肥肉丁，先炸至金黃，再放入瘦肉丁，繼續翻炒。翻炒至變色，放入蔥姜，加入香菇丁 少量醬油繼續翻炒 再加入西紅柿，把西紅柿炒至變軟出汁。2 加入一匙甜麵醬繼續翻炒至上色，加適量清水 鹽，撒入五香粉，加蓋燜煮約5分鐘，大火收汁。3 將煮好的麵條撈出過冷水，再澆上香菇番茄肉醬，拌勻開吃。讓...
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蝦仁香菇餃子bai的做法 1.蝦仁du豬肉剁碎後加zhi入蠔油醬油醃製備用2.溫水 dao泡發秋專 蝦仁香菇木耳餃子餡的做法 蝦仁香菇 木耳餃子餡 用料 豬肉 1斤，單凍蝦仁1兩，香菇6朵，雞蛋5個，麵粉1斤半，專花椒麵半 屬勺，胡椒麵半勺，姜2片，水澱粉適，鹽一勺做法 1 麵粉加雞蛋，喜歡硬一點的...