1樓:匿名使用者
胡蘿蔔豬肉餡大包子
材料包子皮:4杯麵,1杯半的溫水,1大勺酵母粉
包子餡:肉餡一磅,胡蘿蔔10根(大的胡蘿蔔5根就夠了),蔥一顆,姜幾片,鹽少許,五香粉少許,香油少許
做法1,活面,將酵母粉加到溫水中,然後緩緩倒入面中,一邊倒一邊攪拌,然後揉成團,大概揉5分鐘,到盆光,手光,面光,拿蓋子蓋上,放室溫下發酵。
2,把胡蘿蔔去皮,切成小段,放chopper 裡打碎,然後鍋裡倒油,加兩顆花椒,放胡蘿蔔碎進去炒,加適量鹽,攪勻。
3,豬肉餡中加蔥碎,薑末,鹽,五香粉,香油,攪拌均勻,然後倒入炒好的胡蘿蔔裡,攪拌均勻。(肉餡一般澆點熱花椒油會比較好吃,但是這裡因為胡蘿蔔裡面已經放了不少油了所以就沒有再放)。
4,面發酵到原來的2倍大就可以拿出來包了,先揉一揉,然後切成小劑子,揉成圓球再壓扁,用擀餃子皮的手法擀開,就可以包了。
5,包好之後二次發酵大概20分鐘就可以上鍋蒸了,我一般上汽之後蒸20分鐘,中間不要開蓋看,也不要把蒸屜端起來看,熄火後就可以拿出來吃了。如果發酵不夠或者鍋蓋密封不夠好的話,可能包子會回縮,回縮後的包子會很難吃,所以我都拿一個碗倒扣在我家密封已經不太好的鍋蓋上。
蝦仁 香菇 胡蘿蔔西蘭花 瘦肉可以一起吃嗎??
2樓:匿名使用者
可以,就像是佛跳牆一樣的
3樓:匿名使用者
我想問蝦仁香菇胡蘿蔔西藍花能做丸子給寶寶吃嗎
蝦和西蘭花能一起吃嗎
4樓:那個閃電
可以的,以下是蝦和西蘭花一起吃的做法。
主料:西蘭花300克、蝦仁適量
輔料:薑片3克、料酒3毫升、食用油5毫升、雞粉2克、鹽2克、水澱粉5克
步驟:1、準備好食材
2、準備薑片,西藍花
3、加入食用油,薑片,大火,蝦仁,煸炒
4、鍋中倒入料酒,西藍花,翻炒
5、加入雞粉,鹽,翻炒
6、倒入水澱粉,翻炒即可
7、做好的西蘭花裝盤就可以享用啦~
5樓:真的不想封號了
可以,二者並不相剋,可以一起吃
蝦+南瓜:會引起腹瀉、腹脹
蝦+西紅柿:會產生劇毒
蝦+荷蘭豆:會易中毒
蝦+苦瓜:會易中毒
蝦+葡萄:會刺激腸胃道
蝦+紅棗:會中毒
蝦+茶:會阻礙蛋白質吸收
蝦+橙子:會產生毒素
蝦+番茄:會導致食物中毒
蝦+果汁:會易致腹瀉
蝦+濃茶:會不利消化
蝦+橄欖:會不利消化
6樓:中國爾爾
西蘭花和蝦可以一起吃。
其實西蘭花炒蝦仁是很常見的菜式,正因為是普遍因此可以認為是安全健康的吃法。維生素c和五價砷會轉化為有毒的三價砷,需要一定的條件,首先維生素c和五價砷的含量要很高。由於含量原因,西蘭花炒蝦仁並不會轉化為三價砷。
舉個例子,很多高維生素c的食物能美白,但是吃過這些食物之後美白的效果是否明顯呢?顯然不是,因為讓**變美白需要大量的維生素c,但吃幾個水果或幾盤蔬菜,並不能達到產生美白效果的量,因此吃西蘭花炒蝦仁也不必擔心。其實將吃海鮮的時候擠上檸檬汁,是公認除去腥味的好方法。
西蘭花炒蝦仁的做法
新鮮的蝦,帶有很濃郁的肉香氣味,加上西蘭花的清香兼淡淡香氣,令整盤西蘭花炒蝦仁不僅在賣相、口感或是味道上領銜西蘭花的其它菜式。飽滿的蝦仁,吃起來嫩滑有質感,西蘭花柔而不軟,莖部還很爽脆,真真是令人胃口大開的美味。要炒出好吃的西蘭花炒蝦仁,第一步需要將蝦醃製入味,一起看看這碟美味的做法。
原料:鮮蝦,西蘭花,胡蘿蔔,海鮮菇,蒜,鹽,生抽。
做法:1、蝦去殼去蝦線後洗淨,瀝乾水分,加入鹽拌勻醃製10分鐘。
2、西蘭花洗淨,切小朵;胡蘿蔔去皮,切片;海鮮菇洗淨,切段。
3、鍋中燒水,放入西蘭花,焯煮一分鐘,撈起。
4、鍋中放油,放入蝦仁,小火炒至變色,盛出。
5、同一鍋,轉中火,加入蒜炒香,然後放入胡蘿蔔、海鮮菇,翻炒兩分鐘,倒入西蘭花,加入鹽和生抽,最後再放入蝦仁,繼續翻炒片刻就可以出鍋了。
7樓:匿名使用者
當然能.
新鮮蝦類和少量含有維生素c的食物混用不會對身體產生傷害,但因為專門的維生素c類藥物有還原作用,與大量蝦類食物混用可能引起中毒。
新鮮的蔬果vc要引起中毒,那需要一次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜,才算是大劑量攝入維生素c。
所以,你可以放心的吃。
8樓:金色夢
當然可以一起了。
不需要擔心嘍
9樓:紅棗
可以的。西蘭花先用開水燙一下,在和蝦一起炒,這樣容易炒熟
蝦和西蘭花能一起吃嗎
10樓:仁昌居士
原料:西蘭花190克、蝦仁80克、黑木耳6朵、胡蘿蔔40克、油1勺、鹽1勺、料酒1勺、蠔油1勺。
1、首先準備食材。
2、蝦仁用料酒、鹽、蠔油醃一會。
3、西蘭花切塊、胡蘿蔔切片。
4、西蘭花放入開水中焯熟撈出。
5、鍋中放油,把蝦仁煸炒變色盛出。
6、放入胡蘿蔔、黑木耳煸炒一會。
7、放入西蘭花,放鹽煸炒。
8、最後出鍋,蝦仁西蘭花完成。
11樓:匿名使用者
當然能.
新鮮蝦類和少量含有維生素c的食物混用
不會對身體產生傷害,但因為專門的維生素c類藥物有還原作用,與大量蝦類食物混用可能引起中毒。
新鮮的蔬果vc要引起中毒,那需要一次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜,才算是大劑量攝入維生素c。
所以,你可以放心的吃。
12樓:匿名使用者
可以 不過不能一起做來吃 沒有熟之前一般西蘭花含有少許單寧類物資,與蝦裡的某些物質會反映生成有毒類物質。當然這個量很少,中國人的排毒功能很強大,這點就像大海里的一瓢水 .
13樓:木頭人
可以一起吃的 沒得啥子影響的
14樓:錯素琴伏胭
西蘭花和蝦可以一起吃。
其實西蘭花炒蝦仁是很常見的菜式,正因為是普遍因此可以認為是安全健康的吃法。維生素c和五價砷會轉化為有毒的三價砷,需要一定的條件,首先維生素c和五價砷的含量要很高。由於含量原因,西蘭花炒蝦仁並不會轉化為三價砷。
舉個例子,很多高維生素c的食物能美白,但是吃過這些食物之後美白的效果是否明顯呢?顯然不是,因為讓**變美白需要大量的維生素c,但吃幾個水果或幾盤蔬菜,並不能達到產生美白效果的量,因此吃西蘭花炒蝦仁也不必擔心。其實將吃海鮮的時候擠上檸檬汁,是公認除去腥味的好方法。
西蘭花炒蝦仁的做法
新鮮的蝦,帶有很濃郁的肉香氣味,加上西蘭花的清香兼淡淡香氣,令整盤西蘭花炒蝦仁不僅在賣相、口感或是味道上領銜西蘭花的其它菜式。飽滿的蝦仁,吃起來嫩滑有質感,西蘭花柔而不軟,莖部還很爽脆,真真是令人胃口大開的美味。要炒出好吃的西蘭花炒蝦仁,第一步需要將蝦醃製入味,一起看看這碟美味的做法。
原料:鮮蝦,西蘭花,胡蘿蔔,海鮮菇,蒜,鹽,生抽。
做法:1、蝦去殼去蝦線後洗淨,瀝乾水分,加入鹽拌勻醃製10分鐘。
2、西蘭花洗淨,切小朵;胡蘿蔔去皮,切片;海鮮菇洗淨,切段。
3、鍋中燒水,放入西蘭花,焯煮一分鐘,撈起。
4、鍋中放油,放入蝦仁,小火炒至變色,盛出。
5、同一鍋,轉中火,加入蒜炒香,然後放入胡蘿蔔、海鮮菇,翻炒兩分鐘,倒入西蘭花,加入鹽和生抽,最後再放入蝦仁,繼續翻炒片刻就可以出鍋了。
15樓:憑希榮樑羅
可以,二者並不相剋,可以一起吃
蝦+南瓜:會引起腹瀉、腹脹
蝦+西紅柿:會產生劇毒
蝦+荷蘭豆:會易中毒
蝦+苦瓜:會易中毒
蝦+葡萄:會刺激腸胃道
蝦+紅棗:會中毒
蝦+茶:會阻礙蛋白質吸收
蝦+橙子:會產生毒素
蝦+番茄:會導致食物中毒
蝦+果汁:會易致腹瀉
蝦+濃茶:會不利消化
蝦+橄欖:會不利消化
西蘭花蝦仁胡蘿蔔沙拉怎麼做
16樓:匿名使用者
用料西蘭花 適量
胡蘿蔔 小半根
鹽 適量
蝦仁專 適量
玉米粒屬 適量
千島醬 適量
西蘭花蝦仁胡蘿蔔沙拉的做法
先燒水加少許鹽,把西蘭花焯熟
把蝦仁焯熟,玉米粒,胡蘿蔔我是蒸的。
然後用千島醬拌一下就可以了,簡單還好吃。
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