1樓:宿命本無能為力
一、西蘭花南瓜能一起吃。
二、食材:
主料:西蘭花300g、南瓜米糊200ml
輔料:橄欖油適量、鹽5g、雞蛋1個
三、步驟:
1.西蘭花洗淨,切成小塊
2.水開後,放入鍋中焯一下
3.撈出,放入鹽
4.加些橄欖油
5.雞蛋煮熟
6.蛋切開
7.南瓜糊煮好
8.所有食材放入盤中,即可。
四、成品展示:
2樓:忘特
沒聽說這兩個相剋的,應該沒問題啦,也沒那麼多的東西相剋呢
南瓜西蘭花豌豆可以一起吃嗎
3樓:海灘的風鈴
可以的,南瓜不可與以下食物同食:
南瓜+螃蟹:一起吃會引起中毒
南瓜+皮皮蝦:痢疾
南瓜+油菜:降低維生素c的吸收
南瓜+鯉魚:一起吃會中毒
南瓜+鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒南瓜+海魚:一起吃會中毒
南瓜+羊肉:兩補同時,令人腸胃氣壅
南瓜+山藥:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
南瓜+蝦:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒南瓜+黃鱔:身體不適
4樓:灝忛儜餜巰
最好是不要,因為西蘭花富含維生素c,南瓜不可與富含c的食物同食,降低西蘭花的營養價值
西蘭花不能和哪些食物一起吃
5樓:舞璇瀅
1、不能和黃瓜、胡蘿蔔、南瓜或西葫蘆一起吃:
西蘭花中含有極其豐富的維生素c,黃瓜、胡蘿蔔、南瓜和西葫蘆中含有維生素c分解酶。用西蘭花搭配黃瓜、胡蘿蔔、南瓜或西葫蘆一起吃,會破壞西蘭花中的維生素c而降低其營養和保健價值。
2、不能和動物肝臟一起吃:
西蘭花是一種高維c蔬菜,動物肝臟中含有大量的鐵或銅等金屬元素。用西蘭花搭配動物肝臟一起吃,會使西蘭花中的維生素c被動物肝臟中的鐵或銅等金屬離子氧化而遭到破壞。
擴充套件資料
食用西蘭花的注意事項:
1、用剪刀剪下西蘭花花簇:
一整顆西蘭花是由很多花簇和小花粒構成,如果將西蘭花放在砧板上用刀切,很容易使花簇上的小花粒散落而造成損失。所以,要用剪刀剪下西蘭花上的花簇。
2、用淡鹽水浸泡五分鐘後再煮食:
西蘭花在種植過程中經常會噴灑農藥,且容易藏有菜蟲。在煮食西蘭花前要用淡鹽水浸泡五分鐘,既能有效祛除農藥殘留,還能使藏著的菜蟲跑出來。
3、隔水蒸煮西蘭花食用最佳:
西蘭花中含有極其豐富的維生素c等不耐高溫的補益成分,將淡鹽水浸泡過的西蘭花隔水蒸煮五分鐘呈亮綠色的時候食用最佳。
6樓:匿名使用者
與西蘭花「相剋」的食物:
1.牛肝+西蘭花
牛肝中的銅會使西藍花中的維生素c氧化,從而失去營養價值。
2.豬肝+西蘭花
西藍花富含膳食纖維,與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食,會降低人體對這些礦物質的吸收。
3.西葫蘆+西蘭花:
西蘭花中富含維生素c,而西葫蘆中含有維生素c分解酶,兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。
4.牛奶+西蘭花:
西蘭花與牛奶同食,會影響鈣的消化及吸收。
與西蘭花「搭配」的食物:
1.豬肉+西蘭花
西藍花含有維生素c搭配含有蛋白質的豬肉一起食用,可美白肌膚、展現肌膚光澤,又可消除疲勞,提高免疫力。
2.糙米+西蘭花
西藍花中的維生素c與糙米中的維生素e結合,可護膚、防衰老、抗癌。
3.鵝肉+西蘭花
鵝肉低脂肪、高蛋白質,與西蘭花中的膳食纖維搭配,可幫助降低飲食中膽固醇的吸收率。
4.香菇+西蘭花
二者同食,利腸胃、壯筋骨,還有較強的降血脂作用,是「三高」患者的首選佳品。
5.大蒜+西蘭花
西蘭花富含抗氧化物質及維生素c,能抑制膽固醇,算可降血脂、抗癌,搭配使用效果更佳。
6.甜椒+西蘭花
甜椒與西蘭花都含有維生素a與維生素c,兩者搭配適量食用,可改善**乾燥與粗糙等問
題。7.墨魚+西蘭花
西蘭花中含維生素c及膳食纖維,除補充墨魚不足的營養外,還可預防感冒,幫助消化。
8.海帶+西蘭花
西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質,所以吃西蘭花時可以通過食用海帶等富含碘的食物來中
和。9.紫菜+西蘭花
西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質,所以吃西蘭花時可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。
10.海魚+西蘭花
西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質,所以吃西蘭花時可通過食用海魚等含碘的食物來中和。
7樓:南宮增嶽莘己
與西蘭花
相剋的食物
1.西葫蘆:西蘭花中富含維生素c,而西葫蘆中含有維生素c分解酶,兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。
2.牛奶:西蘭花與牛奶同食,會影響鈣的消化及吸收。
3.豬肝:西蘭花含有豐富的膳食纖維,易於豬肝中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質,從而影響人體對微量元素的吸收。
好像還有土豆和牛肉。這兩個不確定
南瓜西蘭花豌豆可以一起吃嗎?
8樓:海灘的風鈴
可以的,南瓜不可與以下食物同食:
南瓜+螃蟹:一起吃會引起中毒
南瓜+皮皮蝦:痢疾
南瓜+油菜:降低維生素c的吸收
南瓜+鯉魚:一起吃會中毒
南瓜+鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒南瓜+海魚:一起吃會中毒
南瓜+羊肉:兩補同時,令人腸胃氣壅
南瓜+山藥:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
南瓜+蝦:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒南瓜+黃鱔:身體不適
南瓜,西蘭花洋芋能一起吃嗎
9樓:匿名使用者
從疾病上來說因為不會有不好的影響所以西蘭花和南瓜可以同吃。從營養上來說,要看南瓜的做法來判斷。
引:【南瓜與富含維生素c的食物
相剋】由於南瓜含有維生素c分解酶,所以不宜與富含維生素c的蔬菜水果同時吃。由於維生素c耐熱,而南瓜煮熟後此酶即被破壞,所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與
番茄、辣椒等同炒。另,富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜、西蘭花等。
【結論】如果南瓜是生吃的或者炒吃,就不要和西蘭花同吃了,浪費營養,長久來說可不好。如果南瓜是煮著吃的,因為南瓜中的維生素c分解酶已經被破壞,那麼和西蘭花一起吃沒關係。
上面純手打,請採納哈~~
10樓:匿名使用者
西蘭花和顏靈蘭能一起吃
南瓜可以跟菠菜、胡蘿蔔、西蘭花、芹菜一起吃嗎
11樓:匿名使用者
南瓜與富含維生素c的食物相剋:由於南瓜含維生素c分化酶,所以不宜富含維生素c的蔬菜、內生果一起吃
容。維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被損壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與西紅柿、辣椒同等妙。富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜、芹菜等。
12樓:沃凌文黎翮
南瓜和bai胡蘿蔔、
山藥、白菜、西du蘭花zhi可以一起吃。
南瓜不能和油dao菜、菠菜一起吃。專
醋與南屬瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。
鯉魚與南瓜相剋:同食會中毒。
螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。
南瓜與富含維生素c的食物相剋
由於南瓜含維生素c分解酶,所以不宜富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。
富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜與羊肉相剋
《本草綱目》記載:「南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。」因為南瓜補中益氣,羊肉大熱補虛,兩補同時,令人腸胃氣壅。
南瓜與蝦相剋
同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜與油菜相剋
南瓜與維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞
西蘭花和西紅柿能一起吃嗎,西蘭花能和西紅柿一起炒嗎
西蘭花復和西紅柿能一起吃。制 西蘭花和西bai紅柿可以一起食用。du 西蘭花中主 zhi要是碳水化合物 膳食dao纖維 維生素a 維生素c 尼克酸 葉酸,以及鈣 磷 鈉 鎂 鐵 鉀等營養元素 番茄中含有蛋白質 糖類 有機酸 纖維素 維生素a 維生素c 維生素b1 維生素b2 胡蘿蔔素 磷 鉀 鎂等多...
南瓜可以跟菠菜胡蘿蔔西蘭花芹菜一起吃嗎
南瓜與富含維生素c的食物相剋 由於南瓜含維生素c分化酶,所以不宜富含維生素c的蔬菜 內生果一起吃 容。維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被損壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與西紅柿 辣椒同等妙。富含維生素c的菜有菠菜 油菜 西紅柿 圓辣椒 小白菜 花菜 芹菜等。南瓜和bai胡蘿蔔 山藥 白菜 西du...
蝦和西蘭花能一起吃嗎,西蘭花和蝦一起吃行嗎
原料 西蘭花190克 蝦仁80克 黑木耳6朵 胡蘿蔔40克 油1勺 鹽1勺 料酒1勺 蠔油1勺。1 首先準備食材。2 蝦仁用料酒 鹽 蠔油醃一會。3 西蘭花切塊 胡蘿蔔切片。4 西蘭花放入開水中焯熟撈出。5 鍋中放油,把蝦仁煸炒變色盛出。6 放入胡蘿蔔 黑木耳煸炒一會。7 放入西蘭花,放鹽煸炒。8 ...