1樓：可愛的熊哆哆
如果是醃製品，應該可以吃的，如果是未加工的香椿芽放在保鮮裡，你拿出來看看新鮮度唄，如果不好了就扔掉唄，吃壞了肚子反而不合算了。
2樓：經偲望代藍
不會的。用鋸末灑水或溼草紙間隔，根朝下，葉尖朝上擺放，運輸2⑶天都沒問題的。
3樓：剎神巨蟹
香椿芽放在冰箱也是有保質期的，冷藏也就是保質幾天，冷凍時間長一些，大概半年吧，時間在長水分就幹了，不好吃了。
4樓：匿名使用者
那要看情況了，沒有發黴就能吃，
香椿吃不完放冰箱凍上還用不用先焯一下
5樓：劉姝杋
香椿芽洗淨，用沸水汆燙，控幹水分後分成小份，用保鮮紙包裹
幾層，密封放置專在保鮮袋中，然屬後入冰箱冷凍，隨吃隨化凍，椿葉仍然嫩綠芳香，用這樣的方法可以保鮮幾個月之久。香椿汆燙，可以有效除去其含有的亞硝酸亞，還有利於維生素c的留存，有資料顯示，凍凍2個月時，汆燙過的香椿中維生素c含量相當於鮮品的71%，而沒有燙過的只有35%，而且汆燙過的香椿味道很濃，要最好多包幾層為好哦。
6樓：孤舟蓑笠翁等待
焯燙除去硝酸鹽和亞硝酸鹽
如果香椿芽已經不夠新鮮，但香氣猶在，扔掉又很可版惜，那麼權不妨焯燙一下。在沸水中焯燙1分鐘左右，可以除去三分之二以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽，同時還可以更好地儲存香椿的綠色。無論是涼拌、炒菜還是炸香椿魚，都不妨先焯一下，可極大地提高食用香椿的安全性。
由於香椿的香氣成分主要來自於香精油，它是不溶於水的成分，所以焯燙並不會明顯影響菜品的風味。
速凍之前也要焯一下
香椿是季節性蔬菜，很多人喜歡把它凍藏起來，週年食用。但是，香椿速凍之前也要焯一下。研究資料表明，焯燙50秒鐘之後再凍藏，不僅安全性大大提高，而且維生素c也得以更好儲存。
凍藏2個月時，焯燙過的香椿中維生素c含量相當於鮮品的71%，而沒有燙過的只有35%。同時，無論是顏色還是風味，都是燙過再凍的更為理想。焯燙之後，裝入封口塑料袋，放在冰箱速凍格中，即可儲存1個月以上，保持嫩綠和芳香特色。
7樓：呼雪婷子
我姥姥每次都是先焯一下，再凍上，這樣味道可以得到儲存。
8樓：你是誰yyy是誰
可以洗但不用洗也可以的，希望可以幫到你。。。。
9樓：匿名使用者
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冰箱儲存香椿芽的具體方法？
10樓：babyan澀
冷藏法：
香椿芽洗淨，用copy沸水汆燙bai
，控幹水分後分成小份，du用保鮮紙包裹zhi幾層，密封放置在保鮮dao袋中，然後入冰箱冷凍，隨吃隨化凍，椿葉仍然嫩綠芳香，用這樣的方法可以保 鮮幾個月之久。香椿汆燙，可以有效除去其含有的亞硝酸亞，還有利於維生素c的留存，凍凍2個月時，汆燙過的香椿中維生素c含量相當於鮮品的 71%，而沒有燙過的只有35%，而且汆燙過的香椿味道很濃，要最好多包幾層為好。
冷凍法：
將剛採摘下來的新鮮香椿芽用保鮮膜封起來，然後，放到冰箱冷凍室裡冷凍起來（千萬注意是冷凍室不是保鮮室），不必擔心香椿芽會被凍壞，待準備吃時，提前將香椿芽由冷凍室中取出，放置於室溫下解凍，過不了多久香椿芽又會像剛採摘下來時一樣新鮮了。
11樓：匿名使用者
不能放在冷凍間，放在保鮮間可以了，吃時，用開水燙30秒，可以去除有毒物質
12樓：八月看雲
醃製的香椿芽，密封好之後放在軟冷凍即可，吃的時候拿出來放一段時間，不涼了就樂意吃，我家的就是這麼儲存的；如果是新鮮的香椿芽，放在保鮮就好。
臭豆糝放時間長了還能吃嗎，山藥放時間長了還能吃嗎
不能吃了，放的時間太長會產生有害物質的，所以不能吃的。平常少吃點不新鮮的東西，不然身體健康會受到影響的。這個不可以吃了，因為放心腸它會有黴變的，有細菌人吃了以後會引起腸道的不適，容易引起胃腸炎。懇定的回答，不能吃，已經變質了，有毒素。時間長是指小時，天，究竟有多長，隨便什麼東西都有保質期，過保質期肯...
肉放時間長了有一種怪味，生肉在冰箱裡放時間長了也有味道，該怎麼去除呢？
不同食物有各自抄貯存的適宜溫度。肉類，如豬肉 牛肉，應儲存在 18 的環境中，如果在 2 5 條件下冷藏，肉類最多可儲存一個星期，否則會出現一股怪味，如果條件允許建議不要食用。如果味道很輕微，可以用以下方法除味，可以用燙水燙一下，再把肉切成絲或者小片，再用水煮以下，再用用酒 細鹽 薑末 蒜茸與肉絲 ...
豬油放時間長了有味還能吃嗎，豬油放久了有哈喇味還能吃嗎 該怎麼辦
豬油放時間長了有味兒，這說明已經變質了，應該是還能吃的，但最好還是不要吃了。吃了這樣的豬油，眼下是沒有什麼反應，時間長了是會影響到自己的身體健康。豬油放時間長了都有味兒了，就不要再吃了，有未說明食物已經變質了，而且本身吃豬油，對身體來說就不是很健康的事情。已經有味兒的豬油，還是扔掉吧。要不然用豬油做...