1樓：炎仌王
用料豬肉 一斤左右
皮蛋 兩個
十三香 1/3~1/2小勺
鹽 適量
食用油 適量
醬油 適量
姜粉回 適量
馬蹄 適量，可不加
答麵粉皮蛋豬肉餃的做法
豬肉剁餡，皮蛋、馬蹄切小丁。
食用油做熱，放涼後加到餡中。
除麵粉外全部混合一起，充分攪打。
和麵，開始包。
煮熟吃吧~
皮蛋香菇鮮肉餡餃子的做法
2樓：匿名使用者
主料:豬上肉copy400克,鮮香菇100克,餃子粉300克;調料:雞蛋一個,生薑、蔥、胡椒粉、生抽、芝麻油、雞粉、澱粉、料酒各適量；蘸汁：
大蒜、生薑、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各適量；做法：一.餡料:
1.豬肉剁碎成肉末,加入少許澱粉抓勻,再加入適量的鹽、生抽、料酒、雞粉、芝麻油、胡椒粉、打入一個雞蛋後朝一個方向充分攪拌上勁，蓋上保鮮膜醃製二十分鐘左右；2.香菇洗淨後切成末,姜切成末,蔥切花；3.
將香菇、薑末與蔥花放入醃製好的肉末中，繼續朝一個方向拌勻；二.包餃子:1.
餃子粉中加入適量的開水,用筷子攪拌成雪花狀,再加入少許冷水,（冷熱水的比例約為1：9）揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜餳二十分鐘; 2.將餳好的麵糰放在撒了一層面粉的案板上揉搓成條狀,再分成均勻的小劑子; 3.
在小劑子上撒上一層面粉,再按扁成小圓餅;4.一手滾動擀麵杖,一手捏住小圓餅邊緣旋轉,將其擀成中間厚邊緣薄的餃子皮;5.將拌勻的餡料放入餃子皮**,包成餃子
豬肉燉酸菜的做法步驟圖，豬肉燉酸菜怎麼做
食材主料 酸菜bai 500g 豬肉300g 粉條du 200g輔料油 適量zhi dao鹽適量蔥 適量姜適量蒜 適量五香粉版 適量胡椒粉 適量高湯 適量料酒權 適量步驟 1.蔥薑蒜切碎 五花豬肉切薄片 2.酸菜切細絲 3.土豆粉用開水稍微煮一下，瀝乾水分待用 4.鍋中加油燒至五成熱，放入一半肉片煸...
豬肉燉土豆的做法步驟圖，豬肉燉土豆怎麼做
用料五花肉 700g 土豆 2個 生抽 1大勺 鹽 適量 食用油 1小勺 大蒜 適量 香蔥 適量 冰糖 2粒 豬肉燉土豆的做法 專1 豬五花肉洗屬淨，整塊，冷水下鍋，開水後煮3分鐘左右去血沫 2 煮過的五花肉撈出來切大塊 3 切成大小合的塊狀，4 炒鍋上火燒熱，放一點點食用油，然後把切好的肉塊放進去...
豬肉鮮蝦餃的做法步驟圖，豬肉鮮蝦餃怎麼做
用料豬肉 剁碎 鮮蝦 剁碎 蔥芹菜 鹽胡椒粉 醬油沙茶粉 餃子皮豬肉鮮蝦餃的做法 豬肉剁碎，鮮蝦剝殼挑線然後剁碎。蔥跟芹菜洗淨切碎把豬肉蝦肉蔥芹菜放進一個盆裡，加入適量的沙茶粉，鹽，醬油，胡椒粉攪拌均勻。包好之後，蒸鍋水開後放蒸籠上面蒸15分鐘就可以開吃了 韭菜鮮蝦餃怎麼做好吃，豬肉韭菜鮮蝦餃的家 ...