1樓:爵爺的網路
步驟1:豬肉剁成肉糜。
步驟2:加入鹽、五香粉、雞精、生抽、香油,攪拌均勻版。
步驟3:蔥切小丁權。
步驟4:薑末切碎。
步驟5:將薑末和蔥碎攪入豬肉餡中,攪拌均勻。
步驟6:取一個餛飩皮,填上少許餡料。
步驟7:將其摺疊。
步驟8:食指抹水,將其捏合。
步驟9:西紅柿切丁,金針切掉尾部。
步驟10:鍋子燒熱,倒油,放入蔥花,煸炒。
步驟11:加入西紅柿丁,煸炒。
步驟12:新增足量的清水。
步驟13:水開,將餛飩放入,煮熟餛飩,至完全漂浮表面。
步驟14:放入金針菇,煮約一分鐘。
步驟15:將蛋液倒入鍋內,攪拌成蛋花。
步驟16:放入香菜碎或者生菜碎,加入鹽、雞精和香油調味即可。
餡餛飩的做法,大蔥豬肉餡餛飩怎麼做好吃
食材主料 餛飩皮300g 輔料豬肉 適量大蔥 適量薑末適量鹽 適量生抽 適量五香粉 適量雞蛋 適量雞精 適量西紅柿 適量金針 適量生菜 適量步驟 1.豬肉剁成肉糜。2.加入鹽 五香粉 雞精 生抽 香油,攪拌均勻。3.蔥切小丁。4.薑末切碎。5.將薑末和蔥碎攪入豬肉餡中,攪拌均勻。6.取一個餛飩皮,填...
豬肉胡蘿蔔餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料豬肉末 500克來 蔥 一把 可按照自 自己喜bai好增減 生薑三片 雞蛋du 一個 胡蘿蔔 一根半zhi 鹽 胡椒粉 麻油dao 生粉 少許 豬肉胡蘿蔔餡餛飩的做法 把蔥和姜洗淨切末,胡蘿蔔我是切小粒後用攪拌機攪碎的,一起放入盆裡,再加一個雞蛋 然後加入少許鹽 胡椒粉 生粉 麻油,再澆上一點色...
小餛飩餡的做法步驟圖,小餛飩餡怎麼做好吃
鮮肉小餛飩 步驟來1 材料 新 自鮮豬腿肉 餛飩皮 蔥 姜 鹽 糖 生抽 蠔油 步驟2鮮肉小餛飩的做法大全 豬腿肉切小塊,放入料理機裡絞打成肉末 步驟3生薑切絲用溫水浸泡,豬肉餡里加一個雞蛋 適量鹽 糖 生抽 蠔油 蔥末 步驟4生薑水倒入肉餡中,將豬肉餡攪拌好 步驟5下面就是包餛飩了,我這個是最簡單...